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1.Imagem marcado/desmarcadoNOBRE, A.; TAVARES, M.; ORLANDO, J. C.; MENEZES, D. M. de. Viabilidade técnica-econômica do enriquecimento proteico da farinha de mandioca - Região de produção, cultura e industrialização da mandioca no Estado do Espírito Santo. Rio de Janeiro: CTAA, 1973. 37 p. (CTAA. Boletim técnico, 9).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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