Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
27/09/2017 |
Data da última atualização: |
27/09/2017 |
Autoria: |
PAIVA, F. F. de A. |
Título: |
Conservação e armazenamento de raízes de mandioca. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: EPACE, 1994. |
Páginas: |
37 p. |
Série: |
Circular Técnica, 8. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Valor alimentício da mandioca. Toxicidade das raízes de mandioca. Deterioração das raízes de mandioca. |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Conservação; Mandioca; Raiz. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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