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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  14/12/2017
Data da última atualização:  15/01/2018
Autoria:  SANTOS, G. M. C.
Título:  Preparo de alimentos a base de soja.
Ano de publicação:  1983
Fonte/Imprenta:  Teresina: EMATER-PI, 1983.
Páginas:  67 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Equipamentos domésticos usados no preparo da soja; Recomendações no preparo da soja; Arroz doce de leite de soja; Almondegas com soja; Acarajé de soja; Bolinho de arroz com soja; Bolo de fuba, soja e bananas; Bolo de fuba escaldado; Bolo salgado de feijão soja; Bolo de soja; Bife de soja; Bolinho de soja; Bolachinhas de soja; Bolinhas de soja; Bolinhos salgado de soja; Bolinhos de carne e soja; Bolinhas doce de soja; Bolo de cenoura ou abobora; Bolo de arroz e feijão soja; Bolinhos de vagem; Bolachinhas salgadas; Beiju com resíduo de soja; Bolinhos de fuba com leite de soja; Bolo de soja; Bolo de soja em panela; Bolo caipira; Bolo de tapioca; Caldo de soja; Croquetes de soja; Coalhada; Cuscuz de soja; Creme de elite de soja; Creme de cebola; Croquetes de soja e carne moída; Caldo verde; Cajuzinho; Cuca; Cuscuz de massa de arroz com resíduo de soja; Cuscuz de fuba de milho com resíduo de soja; Doce de leite de soja; Docinhos de soja; Doce de soja 1; Doce de soja 2; Docinhos de amendoim; Doce de leite de soja 2; Empadão de galinha; Ensopado de soja; Feijão caseiro de soja; Farinha de soja; Farofa de soja, Feijão de soja tostado e moído (Tira gosto); Feijão caseiro de soja com farinha de milho; Farofa de soja para recheios; Feijão de soja assado no forno; Farinha de soja cozida; Hambúrguer de soja; Leite de soja (como fazer); Massa básica de soja; Macarrão de soja; Maionese de soja; Mingau de fuba e leite de soja; Molho de tomate; Nhoque de soja; Omelete de feijão-soja; Pate de... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Culinária; Nutrição humana; Soja.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT18506 - 1ADDLV - PP641.5S237p0000009982

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