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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/08/2013 |
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Data da última atualização: |
29/07/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Livro |
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Autoria: |
ZAMBOLIM, L.; VENTURA, J. A.; ZANÃO JUNIOR, L. A. |
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Afiliação: |
ZAMBOLIM, Laércio; VENTURA, José Aires; ZANÃO JUNIOR, Luiz Antônio. |
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Título: |
Efeito da nutrição mineral no controle de doenças de plantas. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa: Os Autores, 2012. |
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Páginas: |
321 |
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Descrição Física: |
il. color. ; 23cm |
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ISBN: |
978-85-6002-735-4 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os nutrientes são partes integrantes do manejo integrado de doenças de plantas. Daí, torna-se importante conhecer a função e o papel de cada nutriente, no metabolismo e nos mecanismos de interação com as doenças de plantas. A idéia de editarmos esse livro surgiu do fato de que, com a globalização, houve uma tendência mundial para que as cadeias produtivas agropecuárias buscassem qualificar os seus produtos com o emprego de técnicas alternativas de controle de doenças de plantas. Esse fato pode representar o diferencial competitivo do Brasil, diante das constantes barreiras impostas pelos nossos principais clientes e a garantia da oferta de alimentos com qualidade, saudáveis e seguros para a sociedade brasileira. A presente obra representa um esforço dos autores para colocar à disposição da comunidade científica nacional e dos produtores uma revisão atualizada, com linguagem de fácil compreensão, focando os casos onde os nutrientes exer- cem sua influência na redução e, ou, no aumento da severidade das doenças aproveitando a experiência profissional de cada autor. 0 conteúdo do livro foi baseado na literatura atualizada, na área da fitopatologia, nutrição e fisiologia de plantas, aliados ao conhecimento dos editores acumulado ao longo dos anos. Esta obra é constituída de 13 capítulos Espera-se, com essa obra, que quando os profissionais das Ciências Agrárias recomendarem o emprego de fertilizantes na agricultura lembrem-se de que os nutrientes exercem efeito diferenciado sobre as doenças de plantas e que o equilíbrio entre eles pode amenizar a severidade das doenças e, consequentemente, reduzir a dependência dos defensivos agrícolas. MenosOs nutrientes são partes integrantes do manejo integrado de doenças de plantas. Daí, torna-se importante conhecer a função e o papel de cada nutriente, no metabolismo e nos mecanismos de interação com as doenças de plantas. A idéia de editarmos esse livro surgiu do fato de que, com a globalização, houve uma tendência mundial para que as cadeias produtivas agropecuárias buscassem qualificar os seus produtos com o emprego de técnicas alternativas de controle de doenças de plantas. Esse fato pode representar o diferencial competitivo do Brasil, diante das constantes barreiras impostas pelos nossos principais clientes e a garantia da oferta de alimentos com qualidade, saudáveis e seguros para a sociedade brasileira. A presente obra representa um esforço dos autores para colocar à disposição da comunidade científica nacional e dos produtores uma revisão atualizada, com linguagem de fácil compreensão, focando os casos onde os nutrientes exer- cem sua influência na redução e, ou, no aumento da severidade das doenças aproveitando a experiência profissional de cada autor. 0 conteúdo do livro foi baseado na literatura atualizada, na área da fitopatologia, nutrição e fisiologia de plantas, aliados ao conhecimento dos editores acumulado ao longo dos anos. Esta obra é constituída de 13 capítulos Espera-se, com essa obra, que quando os profissionais das Ciências Agrárias recomendarem o emprego de fertilizantes na agricultura lembrem-se de que os nutrientes exercem efeito diferenciado sobr... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Doenças; Nutrição; Plantas. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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653 $aNutrição
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700 1 $aVENTURA, J. A.
700 1 $aZANÃO JUNIOR, L. A.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/05/2019 |
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Data da última atualização: |
30/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, J. C.; CORREIA, L. Z.; SILVA, J. F. da.; LIMA, K. C. C.; SANT'ANA, C.; SILVA, F. R. N. e.; SOUZA, G. A. R. de.; FERREIRA, T. R.; OLIVEIRA, D. C.; ARANTES, L. de O.; DOUSSEAU, S.; SANTANA, E. N. de. |
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Afiliação: |
Rizia Joyce Costa, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Laísa Zanelato Correia, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Jasmini Fonseca da Silva., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Kayo Cesar Corrêa Lima., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Clarisa Sant'Ana., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Fernanda Rodrigues Nunes e Silva, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Guilherme Augusto Rodrigues de Souza, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Thayanne Rangel Ferreira, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Danielle Calixto Oliveira., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Enilton Nascimento de Santana, Incaper. |
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Título: |
Influência do ácido acético na manutenção da qualidade do fruto de mamão 'golden' pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 18.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 8., 2017, Urbanova .Patrimônio e Cultura Desafios da Ciência Frente a Identidades Plurais. São José dos Campos: UNIVAP, 2018. |
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Páginas: |
5 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamão é uma fruta apreciada pela cor vermelha da polpa e sabor adocicado, com isso vem conquistando espaço no mercado. Perdas significativas ocorrem durante o armazenamento e a comercialização de frutos. O uso de indutores de resistência em plantas representa um método alternativo e promissor no controle de podridões pós-colheita dos mesmos. Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do acido acético na proteção pós-colheita dos frutos de mamão do grupo solo ?Golden? THB no estágio de maturação 1. Os frutos foram imersos na solução de ácido acético por 15 minutos, as análises ocorreram aos quatro e oito dias, após a imersão. Foram analisadas as variáveis Vitamina C, °Brix, perda de massa, firmeza, acidez total titulável e pH. O uso de ácido salicílico melhorou a qualidade dos frutos com relação às taxas de Vitamina C. Em contra partida, causou uma perda na firmeza da casca e uma maior perda de massa quando comparado com a testemunha. |
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Palavras-Chave: |
Ácido acético; Armazenamento; Mamão; Pós colheita; Solo golden. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3568/1/RE-1065-1163-07.pdf
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Marc: |
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520 $aO mamão é uma fruta apreciada pela cor vermelha da polpa e sabor adocicado, com isso vem conquistando espaço no mercado. Perdas significativas ocorrem durante o armazenamento e a comercialização de frutos. O uso de indutores de resistência em plantas representa um método alternativo e promissor no controle de podridões pós-colheita dos mesmos. Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do acido acético na proteção pós-colheita dos frutos de mamão do grupo solo ?Golden? THB no estágio de maturação 1. Os frutos foram imersos na solução de ácido acético por 15 minutos, as análises ocorreram aos quatro e oito dias, após a imersão. Foram analisadas as variáveis Vitamina C, °Brix, perda de massa, firmeza, acidez total titulável e pH. O uso de ácido salicílico melhorou a qualidade dos frutos com relação às taxas de Vitamina C. Em contra partida, causou uma perda na firmeza da casca e uma maior perda de massa quando comparado com a testemunha.
653 $aÁcido acético
653 $aArmazenamento
653 $aMamão
653 $aPós colheita
653 $aSolo golden
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700 1 $aARANTES, L. de O.
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700 1 $aSANTANA, E. N. de.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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