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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/09/2018 |
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Data da última atualização: |
13/09/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SALES, E. F.; BALDI, A.; ROSA, R.; ALVES, W. da S. B.; GOMES, C. F.; QUEIROZ, R. B. |
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Afiliação: |
Eduardo Ferreira Sales, Incaper; Adriana Baldi, NS/FAPES; Rayane Rosa, Jovens Valores/SEGER/ES; Wylla da Silva Barbosa Alves, Iniciação Científica/FAPES; Carla Fraga Gomes, Iniciação Científica/FAPES; Renan Batista Queiroz, Incaper. |
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Título: |
Fauna edáfica como indicadora da qualidade biológica do solo em dois sistemas de produção de café conilon no norte do Estado do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi analisar e comparar dados preliminares da fauna edáfica presentes em dois sistemas de produção de café conilon, no norte do Espírito Santo. Avaliaram-se os sistemas de café conilon consorciado com seringueira, pimenta do reino e cacau, e outra área de monocultura de café conilon. Os dois sistemas estavam próximos um do outro. As amostragens foram realizadas com armadilhas (?Pitfall?) em nove pontos equidistantes umas das outras em cada sistema. Os invertebrados foram coletados mensalmente e identificados em grupos taxonômicos. No sistema com café consorciado, houve uma maior abundância e riqueza de espécies das ordens Coleoptera e Hymenoptera quando comparado ao sistema de café em monocultivo. Já para as ordens Isopoda e Diplopoda ocorreu o contrário.
The objective of this work was to analyze and compare preliminary data of the edaphic fauna present on two conilon coffee production systems in the north of State of Espírito Santo, Brazil. They were evaluated the conilon coffee consortium system (with rubber tree, black pepper and cocoa) and the conilon coffee monoculture system. The two systems were near one each other. The samples were carried out on two systems with Pitfall traps at nine points equidistant from each other. Invertebrates were collected monthly and identified on taxonomic groups. On the consortium system there was the highest abundance and richness of the Coleoptera and Hymenoptera?s species when compared to the monoculture system. However, to the Isopoda and Diploda take place the opposite. MenosO objetivo deste trabalho foi analisar e comparar dados preliminares da fauna edáfica presentes em dois sistemas de produção de café conilon, no norte do Espírito Santo. Avaliaram-se os sistemas de café conilon consorciado com seringueira, pimenta do reino e cacau, e outra área de monocultura de café conilon. Os dois sistemas estavam próximos um do outro. As amostragens foram realizadas com armadilhas (?Pitfall?) em nove pontos equidistantes umas das outras em cada sistema. Os invertebrados foram coletados mensalmente e identificados em grupos taxonômicos. No sistema com café consorciado, houve uma maior abundância e riqueza de espécies das ordens Coleoptera e Hymenoptera quando comparado ao sistema de café em monocultivo. Já para as ordens Isopoda e Diplopoda ocorreu o contrário.
The objective of this work was to analyze and compare preliminary data of the edaphic fauna present on two conilon coffee production systems in the north of State of Espírito Santo, Brazil. They were evaluated the conilon coffee consortium system (with rubber tree, black pepper and cocoa) and the conilon coffee monoculture system. The two systems were near one each other. The samples were carried out on two systems with Pitfall traps at nine points equidistant from each other. Invertebrates were collected monthly and identified on taxonomic groups. On the consortium system there was the highest abundance and richness of the Coleoptera and Hymenoptera?s species when compared to the monoculture syste... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bioindicadores; Espírito Santo (Estado); Fauna edáfica; Monocultivo; Sistema agroflorestal. |
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Thesaurus NAL: |
Agroforestry system; Bioindicators; Monoculture. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3262/1/990-Texto-do-resumo-2424-1-10-20180818.pdf
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Marc: |
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520 $aO objetivo deste trabalho foi analisar e comparar dados preliminares da fauna edáfica presentes em dois sistemas de produção de café conilon, no norte do Espírito Santo. Avaliaram-se os sistemas de café conilon consorciado com seringueira, pimenta do reino e cacau, e outra área de monocultura de café conilon. Os dois sistemas estavam próximos um do outro. As amostragens foram realizadas com armadilhas (?Pitfall?) em nove pontos equidistantes umas das outras em cada sistema. Os invertebrados foram coletados mensalmente e identificados em grupos taxonômicos. No sistema com café consorciado, houve uma maior abundância e riqueza de espécies das ordens Coleoptera e Hymenoptera quando comparado ao sistema de café em monocultivo. Já para as ordens Isopoda e Diplopoda ocorreu o contrário. The objective of this work was to analyze and compare preliminary data of the edaphic fauna present on two conilon coffee production systems in the north of State of Espírito Santo, Brazil. They were evaluated the conilon coffee consortium system (with rubber tree, black pepper and cocoa) and the conilon coffee monoculture system. The two systems were near one each other. The samples were carried out on two systems with Pitfall traps at nine points equidistant from each other. Invertebrates were collected monthly and identified on taxonomic groups. On the consortium system there was the highest abundance and richness of the Coleoptera and Hymenoptera?s species when compared to the monoculture system. However, to the Isopoda and Diploda take place the opposite.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/04/2024 |
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Data da última atualização: |
11/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo |
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Autoria: |
LEMOS, M. F.; PEREZ, C.; CUNHA, P. H. P. da; FILGUEIRA, P. R.; PEREIRA, L. P.; FONSECA, A. F. A. da.; IFA, D. R.; SCHERER, R. |
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Afiliação: |
Mayara Fumiere Lemos; Consuelo Perez; Pedro Henrique Pereira da Cunha; Paulo Roberto Filgueiras; Lucas Louzada Pereira; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Demian R. Ifa; Rodrigo Scherer. |
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Título: |
Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
LEMOS, Mayara Fumiere et al. Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. Food chemistry, v. 310, p. 125850, 2020. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The study of Brazilian Conilon coffee genotypes with unknown chemical composition and sensory quality is extremely important since these data may contribute to the launching of new coffee cultivars in the international market with high cup quality. The present study aimed to investigate the metabolic profile of 3 genotypes of Conilon and compared them to Robusta Tropical and Arabica coffees, all collected at 3 different levels of ripeness. The extracts were analysed by ESI-LTQ-ORBITRAP, and 11 attributes were evaluated by sensory analysis. To correlate sensory, composition and maturation, chemometric analysis was used. The metabolites trigonelline, caffeine, caffeoylquinic acid and sugars revealed higher concentrations in genotypes 105 and 108. According to the sensorial analysis, genotype 108 showed the highest final score (82), which was even higher than the Arabica coffees. Among the new coffees studied, genotype 108 presented promising characteristics, sparking interest in its national and international commercialization.
O estudo de genótipos brasileiros de café Conilon com composição quÃmica e qualidade sensorial desconhecidas é de extrema importância, pois esses dados poderão contribuir para o lançamento de novas cultivares de café no mercado internacional com alta qualidade de xÃcara. O presente estudo teve como objetivo investigar o perfil metabólico de 3 genótipos de Conilon e compará-los com cafés Robusta Tropical e Arábica, todos coletados em 3 diferentes nÃveis de maturação. Os extratos foram analisados pelo ESI-LTQ-ORBITRAP, e 11 atributos foram avaliados pela análise sensorial. Para correlacionar sensorial, composição e maturação foi utilizada análise quimiométrica. Os metabólitos trigonelina, cafeÃna, ácido cafeoilquÃnico e açúcares apresentaram maiores concentrações nos genótipos 105 e 108. De acordo com a análise sensorial, o genótipo 108 apresentou a maior pontuação final (82), ainda superior aos cafés Arábica. Dentre os novos cafés estudados, o genótipo 108 apresentou caracterÃsticas promissoras, despertando interesse na sua comercialização nacional e internacional. MenosThe study of Brazilian Conilon coffee genotypes with unknown chemical composition and sensory quality is extremely important since these data may contribute to the launching of new coffee cultivars in the international market with high cup quality. The present study aimed to investigate the metabolic profile of 3 genotypes of Conilon and compared them to Robusta Tropical and Arabica coffees, all collected at 3 different levels of ripeness. The extracts were analysed by ESI-LTQ-ORBITRAP, and 11 attributes were evaluated by sensory analysis. To correlate sensory, composition and maturation, chemometric analysis was used. The metabolites trigonelline, caffeine, caffeoylquinic acid and sugars revealed higher concentrations in genotypes 105 and 108. According to the sensorial analysis, genotype 108 showed the highest final score (82), which was even higher than the Arabica coffees. Among the new coffees studied, genotype 108 presented promising characteristics, sparking interest in its national and international commercialization.
O estudo de genótipos brasileiros de café Conilon com composição quÃmica e qualidade sensorial desconhecidas é de extrema importância, pois esses dados poderão contribuir para o lançamento de novas cultivares de café no mercado internacional com alta qualidade de xÃcara. O presente estudo teve como objetivo investigar o perfil metabólico de 3 genótipos de Conilon e compará-los com cafés Robusta Tropical e Arábica, todos coletados em 3 ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Chlorogenic acids; Pca. |
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Thesagro: |
Coffea Canephora. |
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Thesaurus NAL: |
Caffeine; Trigonelline. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4670/1/Chemical-and-Sensory-Profile-of-News-Genotypes-of-Brazilian-Coffeea-Canephora.pdf
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Marc: |
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520 $aThe study of Brazilian Conilon coffee genotypes with unknown chemical composition and sensory quality is extremely important since these data may contribute to the launching of new coffee cultivars in the international market with high cup quality. The present study aimed to investigate the metabolic profile of 3 genotypes of Conilon and compared them to Robusta Tropical and Arabica coffees, all collected at 3 different levels of ripeness. The extracts were analysed by ESI-LTQ-ORBITRAP, and 11 attributes were evaluated by sensory analysis. To correlate sensory, composition and maturation, chemometric analysis was used. The metabolites trigonelline, caffeine, caffeoylquinic acid and sugars revealed higher concentrations in genotypes 105 and 108. According to the sensorial analysis, genotype 108 showed the highest final score (82), which was even higher than the Arabica coffees. Among the new coffees studied, genotype 108 presented promising characteristics, sparking interest in its national and international commercialization. O estudo de genótipos brasileiros de café Conilon com composição quÃmica e qualidade sensorial desconhecidas é de extrema importância, pois esses dados poderão contribuir para o lançamento de novas cultivares de café no mercado internacional com alta qualidade de xÃcara. O presente estudo teve como objetivo investigar o perfil metabólico de 3 genótipos de Conilon e compará-los com cafés Robusta Tropical e Arábica, todos coletados em 3 diferentes nÃveis de maturação. Os extratos foram analisados pelo ESI-LTQ-ORBITRAP, e 11 atributos foram avaliados pela análise sensorial. Para correlacionar sensorial, composição e maturação foi utilizada análise quimiométrica. Os metabólitos trigonelina, cafeÃna, ácido cafeoilquÃnico e açúcares apresentaram maiores concentrações nos genótipos 105 e 108. De acordo com a análise sensorial, o genótipo 108 apresentou a maior pontuação final (82), ainda superior aos cafés Arábica. Dentre os novos cafés estudados, o genótipo 108 apresentou caracterÃsticas promissoras, despertando interesse na sua comercialização nacional e internacional.
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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