BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.Manual de hortaliças não-convencionais. Brasília-DF : MAPA, Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo, 2010. 92p. il. color. Equipe técnica: Georgeton Soares Ribeiro Silveira, Emater; Nuno Rodrigo Madeira, Embrapa Hortaliças; Maria Helena Tabim Mascarenhas, Epamig; Faustina Maria de Oliveira, Emater; Lygia de Oliveira Figueiredo Bortolin, SFA-MG/MAPAi; Érika...