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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
22/10/2013 |
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Data da última atualização: |
22/10/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Pós-Graduação |
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Autoria: |
BASSANI, E. B. |
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Afiliação: |
Ercilia Bueno Bassani, Incaper. |
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Título: |
Formas de agroindustrialização do abacaxi com perda zero de alimento. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Lavras-MG : Universidade Federal de Lavras, 2004. |
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Páginas: |
117 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação de Mestrado. |
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Thesagro: |
Abacaxi; Agroindústria; Calda; Cultura; Espírito Santo; Polpa; Suco; Valor nutritivo. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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