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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/06/2017 |
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Data da última atualização: |
07/06/2017 |
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Autoria: |
SOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. |
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Título: |
Processamento artesanal do milho : fabricação de fubá comum, canjiga, fubá mimoso, farinha de milho. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte : EMATER-MG, 2000. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Canjiga; Farinha de milho; Fubá comum; Fubá mimoso; Milho. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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