Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
17/08/2017 |
Data da última atualização: |
17/08/2017 |
Autoria: |
PASCHOLATI, S. F.; STANGARLIN, J. R.; PICCININ, E. |
Título: |
Cogumelos: Cultivo e Comercialização Shiitake e Cogumelo do Sol |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Cuiabá: Sebrae/MT, 1998. |
Volume: |
17 |
Páginas: |
85 p. |
Série: |
(SEBRAE. Coleção Agroindústria, 17) |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Características dos fungos. Etapas do cultivo. Infra-estrutura/custos de produção. Processamento/comercialização. Doenças e pragas. Consumo. Qualidades nutritivas e medicinais. Instalação e infra-estrutura. |
Palavras-Chave: |
Cogumelo; Cogumelo do sol; Cultivation; Cultivo; Cultivo %% Mushroom; Producao; Shiitake. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |