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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/09/2017 |
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Data da última atualização: |
29/09/2017 |
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Autoria: |
LOPES, D. C.; DONZELE, J. L.; ALVARENGA, J. C. |
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Título: |
Sistema de produção de porco tipo banha na zona da mata de Minas Gerais. |
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Ano de publicação: |
1982 |
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Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte: EPAMIG/PRODEMATA, 1982. |
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Páginas: |
19 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apesar da existência de condições favoráveis para o desenvolvimento da suinocultura no Estado de Minas Gerais, observa-se que o animal em exploração em sua maioria e o tipo chamado tradicional, caracterizado por baixos índices de produtividade, com grande porcentagem de gordura e abatido tardiamente, com o abate apos prolongado período de engorda. Em cerca de 81% das propriedades rurais da Zona da Mata, a suinocultura tipo banha apresenta-se como uma atividade regular, estando a exploração na sua maioria orientada para atender o consumo familiar, com um reduzido excedente comerciável. Apesar deste expressividade, o acervo de conhecimentos gerados pela pesquisa sobre este rebanho e muito escasso, o que dificulta sobremaneira o estabelecimento de um Programa de trabalho condizente com a realidade desta exploração, uma vez que não se dispõe de informações básicas necessárias para orientar uma linha de ação visando melhorar os rendimentos desta atividade. Com base nesta realidade, propôs-se o presente trabalho com o objetivo de identificar e descrever o sistema de criação de porco-banha na região da Zona da Mata de Minas Gerais, cujas informações servirão para orientar futuros trabalhos a serem desenvolvidos nesta área. |
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Palavras-Chave: |
Minas Gerais; Pig; Porco; Porco tipo banha; Producao; Production of system; Sistema de producao; Suino; Swine; Zona da Mata. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aApesar da existência de condições favoráveis para o desenvolvimento da suinocultura no Estado de Minas Gerais, observa-se que o animal em exploração em sua maioria e o tipo chamado tradicional, caracterizado por baixos índices de produtividade, com grande porcentagem de gordura e abatido tardiamente, com o abate apos prolongado período de engorda. Em cerca de 81% das propriedades rurais da Zona da Mata, a suinocultura tipo banha apresenta-se como uma atividade regular, estando a exploração na sua maioria orientada para atender o consumo familiar, com um reduzido excedente comerciável. Apesar deste expressividade, o acervo de conhecimentos gerados pela pesquisa sobre este rebanho e muito escasso, o que dificulta sobremaneira o estabelecimento de um Programa de trabalho condizente com a realidade desta exploração, uma vez que não se dispõe de informações básicas necessárias para orientar uma linha de ação visando melhorar os rendimentos desta atividade. Com base nesta realidade, propôs-se o presente trabalho com o objetivo de identificar e descrever o sistema de criação de porco-banha na região da Zona da Mata de Minas Gerais, cujas informações servirão para orientar futuros trabalhos a serem desenvolvidos nesta área.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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