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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/10/2017 |
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Data da última atualização: |
04/10/2017 |
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Autoria: |
FERREIRA, S. O.; ANDRADE, M. O. de. |
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Título: |
Agroindústria de pescado: salga, defumação e anchovagem. |
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Ano de publicação: |
1986 |
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Fonte/Imprenta: |
Piracicaba : Escola Superior de Agricultura, 1986. |
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Páginas: |
24 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Informativo técnico; 6). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução. Salga e secagem. Princípios de conservação. |
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Thesagro: |
Peixe como alimento; Peixe defumando; Tecnologia de alimentos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/11/2015 |
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Data da última atualização: |
12/11/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BRAGANÇA, S. M.; FONSECA, A. F. A. da.; SARAIVA, J. S. T.; PEREIRA, J. O.; ROCHA, A. C. da.; PELISSARI, S. A; BREGONCI, I. dos S. |
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Afiliação: |
Scheilla Marina Bragança, EMCAPA; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, EMCAPA/Embrapa Café; José Sidney Teixeira Saraiva, EMATER-ES; José Onofre Pereira, EMATER-ES; Aledir Cassiano da Rocha, EMCAPA; Sedno Alexandre Pelissari, EMATER-ES; Izaias dos Santos Bregonci, EMATER-ES. |
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Título: |
Formação de mudas. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, E. B. da; SILVA, A. E. S. da; ANDRADE NETO, A. P. M. de; DAHER, F. de A. (Coord.). Manual técnico para a cultura do café no estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Secretaria de Estado da Agricultura, p. 19-28 , 1995. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Café arábica; Café Conilon; Mudas; Viveiro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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