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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/12/2017 |
Data da última atualização: |
12/12/2017 |
Autoria: |
FRASSON, C. G.; MOUSQUER, E. C.; HEIN, G. |
Título: |
Qualidade do leite para fabricação de queijo. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Curitiba: Emater, 2011. |
Páginas: |
24 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(Emater. Série Produtor, 132). |
ISBN: |
978-85-63667-18-2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A importância da qualidade do leite; Aproveitamento de leite e cuidados indispensáveis na fabricação de queijos; Doenças de bovinos; Cuidados na ordenha; Queijos; Receitas de derivadas de leite. |
Palavras-Chave: |
Bovino; Cuidado na ordenha; Doença; Doença em bovinos; Doenças de bovinos; Fabricação; Fabricação de queijo; Fabricação do queijo; Leite; Ordenha; Qualidade; Qualidade do leite; Queijo; Receita; Receitas. |
Thesagro: |
Bovino; Culinária; Doença; Leite; Processamento; Produto derivado do leite; Queijo; Tecnologia de alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
Data corrente: |
20/08/2015 |
Data da última atualização: |
02/12/2020 |
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
Autoria: |
FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; SILVA, A. E. S. da.; DE MUNER, L. H.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S. |
Afiliação: |
Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Antônio Elias Souza da Silva, Incaper; Lucio Herzog De Muner, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper. |
Título: |
Jardins clonais de café Conilon : técnicas para a formação e condução. |
Edição: |
2 ed. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2005. |
Páginas: |
55 p. |
Série: |
(Incaper. Circular Técnica, 04-I). |
ISSN: |
1519-2059 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Variedades clonais; Jardins clonais; Viveiros de mudas clonais; Distribuição das mudas clonais; Importância do plantio de todos os clones integrantes da variedade clonal; O que deve ser evitado no plantio; Modelos de jardins clonais; Principais jardins clonais no estado do Espírito Santo; Aquisição de materias genéticos nos jardins colonais; Inscrição no ministério da agricultura como viveirista. |
Palavras-Chave: |
Café Conilon; Clone; Coffea Canephora. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Santa Teresa (BST) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
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