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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/12/2017 |
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Data da última atualização: |
20/12/2017 |
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Autoria: |
BELARMINO FILHO, J.; SANTOS, J. F. dos.; FERNANDES, F. G. |
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Título: |
Utilização da mandioca para alimentação humana e animal. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Joao Pessoa: Emepa, 2002. |
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Páginas: |
26 p. |
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Série: |
(Emepa. Documentos, 35). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos gerais da cultura da mandioca. Tecnologias de processamento das raízes da mandioca. Preparo da raiz para alimentação humana. Farinha seca ou farinha de mesa. Farinha d'água ou farinha de puba. Farinha mista ou farinha-do-Pará. Farinha de raspa ou de apara. Fécula, amido ou polvilho doce. Polvilho azedo. Mandioca minimamente processada. Mandioca frita. Produtos de panificação e massas. Beiju, tapioca e carimã ou massa de puba. Consumo in natura. Folha da mandioca. Preparo da raiz para alimentação animal. Fresca. Desidratada ao sol (raspa de mandioca). Ensilada. Preparo da parte aérea para alimentação animal. Pesquisa desenvolvida nas Regiões Serra do Teixeira e Monte Horebe, Paraíba. |
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Palavras-Chave: |
Aerial parts; Alimentação; Alimentação Animal; Alimentação Humana; Alimento; Alimento para animal; Animal feeding; Animal nutrition; Beneficiamento; Brasil; Cassava; Cultura; Culture; Feeding; Human feeding; Human nutrition; João Pessoa; Mandioca; Mandioca-cultura; Manihot esculenta; Manihotesculenta; Nutrção animal; Nutricao animal; Nutricao humana; Paraíba; Parte aerea; Processamento; Processing; Raiz; Roots. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02015nam a2200517 a 4500
001 1017637
005 2017-12-20
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
03/01/2014 |
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Data da última atualização: |
06/01/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERRÃO, L. F. V.; SILVA, T. C. R. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; CECON, P. R.; TÓFFANO, J. L.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; MENDONÇA, R. F. de. |
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Afiliação: |
Luís Felipe Ventorim Ferrão, UFV; Thaís Cristina Ribeiro da Silva, UFV; Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Paulo Roberto Cecon, UFV; José Luiz Tóffano, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Rodolfo Ferreira de Mendonça, CBP&D café/Embrapa café. |
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Título: |
Avaliações de clones de café conilon de população de maturação tardia no Sul do Estado do Espírito Santo pelo método de Tocher. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 5., 2009, Guarapari. O melhoramento e os novos cenários da agricultura: anais. Vitória: SBMP: Incaper, 2009. 1 CD-ROM. (Incaper. Documentos, 11). CBMP 2009. |
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Páginas: |
4p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cafeicultura de Conilon no Espírito Santo é uma das atividades mais importante na geração de renda e emprego no Estado. O objetivo desse trabalho foi estudar em três colheitas (2006, 2007 e 2008) o comportamento de quarenta clones originados de uma população de maturação de grãos tardia do programa de melhoramento genético do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - Incaper. O trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental de Bananal do Norte/Incaper, Cachoeiro de Itapemirim, ES, e implantado em delineamento experimental blocos casualizados com quatro repetições. As características avaliadas foram maturação dos frutos (dias), chochamento de grãos (%), produtividade de grãos (sacas/ha) e uniformidade dos grãos. Verificaram-se comportamentos diferenciados dos clones nas três colheitas para as quatro características. Os resultados são promissores para seleção de clones, visando à composição de uma nova variedade de café conilon de maturação tardia de frutos para o sul do Estado do Espírito Santo. Maior consistência dos resultados será obtida após a quarta colheita, por intermédio das avaliações dessas e de outras características estudadas. |
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Palavras-Chave: |
Café conilon; Espírito Santo (Estado); Incaper. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/125/1/congressomelhoramentodeplantas-2.pdf
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Marc: |
LEADER 02227nam a2200265 a 4500
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260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 5., 2009, Guarapari. O melhoramento e os novos cenários da agricultura: anais. Vitória: SBMP: Incaper, 2009. 1 CD-ROM. (Incaper. Documentos, 11). CBMP 2009.$c2009
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520 $aA cafeicultura de Conilon no Espírito Santo é uma das atividades mais importante na geração de renda e emprego no Estado. O objetivo desse trabalho foi estudar em três colheitas (2006, 2007 e 2008) o comportamento de quarenta clones originados de uma população de maturação de grãos tardia do programa de melhoramento genético do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - Incaper. O trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental de Bananal do Norte/Incaper, Cachoeiro de Itapemirim, ES, e implantado em delineamento experimental blocos casualizados com quatro repetições. As características avaliadas foram maturação dos frutos (dias), chochamento de grãos (%), produtividade de grãos (sacas/ha) e uniformidade dos grãos. Verificaram-se comportamentos diferenciados dos clones nas três colheitas para as quatro características. Os resultados são promissores para seleção de clones, visando à composição de uma nova variedade de café conilon de maturação tardia de frutos para o sul do Estado do Espírito Santo. Maior consistência dos resultados será obtida após a quarta colheita, por intermédio das avaliações dessas e de outras características estudadas.
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700 1 $aMENDONÇA, R. F. de.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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