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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
25/01/2018 |
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Data da última atualização: |
25/01/2018 |
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Autoria: |
BRITO, A. M. de.; ALMEIDA, C. M. V. C. de.; MATOS, P. G. G. de.; SILVA, G. C. V. da.; ALMEIDA, L. C. de. |
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Título: |
Cultivo de cacau em várzeas amazônicas. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Ilhéus: CEPLAC, 2002. |
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Páginas: |
31 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(CEPLAC. Boletim técnico, 184). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente estudo teve por objetivo analisar as condições agronômicas e sócio- econômicas do cultivo de populações cacaueiras em várzeas amazônicas da região do Médio Amazonas, para subsidiar o estabelecimento de ações voltadas para a reestruturação e o fortalecimento da cacauicultura no estado do Amazonas. A pesquisa foi realizada abrangendo todas as propriedades cacaueiras, num total de 343 sítios, localizadas às margens do rio Amazonas, nos municípios de Itacoatiara, Silves, Urucurituba e Parintins. O produtor de cacau típico das várzeas amazônicas apresenta, predominantemente, baixo nível de escolaridade, residência no próprio imóvel e naturalidade do estado do Amazonas. O cultivo do cacaueiro constitui-se na principal atividade econômica da propriedade rural, seguido da pesca artesanal, da pecuária de corte e da fruticultura. O sistema de produção de cacau utilizado é de baixo nível tecnológico, expressando uma condição de semi-extrativismo, porquanto o ribeirinho realiza apenas roçagens e práticas de beneficiamento de sementes. A fertilização dos cacauais é realizada via natural pelos sedimentos em suspensão nas águas durante as inundações. Como tal sistema de produção é isento de quaisquer produtos sintéticos e implementado em completo equilíbrio com o meio ambiente, o cacau ali produzido caracteriza-se como um produto agrícola eminentemente orgânico. Existem três canais de intermediação na comercialização da produção de cacau representados pelos comerciantes da comunidade, regatões e intermediários da indústria chocolateira, estabelecendo um sistema arcaico que penaliza o produtor rural. Os fenômenos naturais das cheias do rio Amazonas e das "terras caídas", juntamente com a ação antrópica buscando segmentos produtivos mais lucrativos, são fortes que têm contribuído para a erosão genética das populações cacaueiras localizadas às margens do rio Amazonas. Para se promover mudanças significativas na região explorada é necessário se investir tanto em tecnologias que modernizem as atividades produtivas e sejam capazes de agregar valor ao produto final, como também no desenvolvimento cooperativo das comunidades ribeirinhas, as quais já tem um núcleo social formado que pode tornar-se num embrião para ações mais ousadas visando a elevação de sua condição sócio-econômica. MenosO presente estudo teve por objetivo analisar as condições agronômicas e sócio- econômicas do cultivo de populações cacaueiras em várzeas amazônicas da região do Médio Amazonas, para subsidiar o estabelecimento de ações voltadas para a reestruturação e o fortalecimento da cacauicultura no estado do Amazonas. A pesquisa foi realizada abrangendo todas as propriedades cacaueiras, num total de 343 sítios, localizadas às margens do rio Amazonas, nos municípios de Itacoatiara, Silves, Urucurituba e Parintins. O produtor de cacau típico das várzeas amazônicas apresenta, predominantemente, baixo nível de escolaridade, residência no próprio imóvel e naturalidade do estado do Amazonas. O cultivo do cacaueiro constitui-se na principal atividade econômica da propriedade rural, seguido da pesca artesanal, da pecuária de corte e da fruticultura. O sistema de produção de cacau utilizado é de baixo nível tecnológico, expressando uma condição de semi-extrativismo, porquanto o ribeirinho realiza apenas roçagens e práticas de beneficiamento de sementes. A fertilização dos cacauais é realizada via natural pelos sedimentos em suspensão nas águas durante as inundações. Como tal sistema de produção é isento de quaisquer produtos sintéticos e implementado em completo equilíbrio com o meio ambiente, o cacau ali produzido caracteriza-se como um produto agrícola eminentemente orgânico. Existem três canais de intermediação na comercialização da produção de cacau representados pelos comerciantes da comun... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Amazon; Amazonas; Amazonia; Brasil; Cacau; Comercialização; Cultive; Cultivo; Producing system; Produtor; Sistema de Produção; Theobroma cacao; Várzea; Várzeas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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