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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/12/2018 |
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Data da última atualização: |
27/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
VENTURA, J. A.; COSTA, H.; LIMA, I. de M. |
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Afiliação: |
Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Inorbert de Melo Lima, Incaper. |
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Título: |
Doenças da batata-baroa e estratégias de manejo. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BALBINO, J. M. de S. (Org.). Cultura da batata-baroa (mandioquinha-salsa) : práticas da produção à pós-colheita [recurso eletrônico]. Vitória, ES : Incaper, p. 86-102, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
batata-baroa ou mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) é considerada uma planta rústica. Entretanto, devido ao seu ciclo relativamente longo,
está sujeita a doenças no campo e posteriormente em pós-colheita, o que causa perdas significativas. Os maiores prejuízos econômicos causados por fitopatógenos
provocam a desvalorização comercial das raízes e inviabilização do material propagativo para novos plantios. A planta é infectada por diferentes patógenos, com destaque para fungos, bactérias, nematoides, vírus e fitoplasmas. Destacam-se, nas condições brasileiras, a murcha, manchas-foliares, crestamento bacteriano e podridões-das-raízes.
O sucesso no controle das doenças dependerá fundamentalmente de um plano baseado em princípios (estratégias) e medidas (táticas) coerentes para seu manejo, além do correto diagnóstico dessas doenças. O manejo adequado da lavoura com a rotação de culturas, a utilização de mudas de qualidade e o uso de água de irrigação livre de contaminantes são medidas de grande importância. Para evitar a disseminação dos patógenos, é recomendado o monitoramento constante da lavoura, de modo a manter a sustentabilidade da cultura nas diferentes regiões produtoras... |
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Palavras-Chave: |
Batata baroa; Doença; Mandioquinha salsa; Manejo; Podridão. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3387/1/livro-batata-baroa-incaper-cap6.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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