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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/07/2019 |
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Data da última atualização: |
05/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
GALEANO, E. A. V.; KROHLING, C. A. |
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Afiliação: |
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper. |
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Título: |
Economic viability of arabica coffee in the state of Espírito Santo considering manual and semi-mechanized harvest. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Coffee Science, v. 14, n. 2, 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Recent studies have shown that coffee production costs have been rising above inflation and that the activity has become less attractive to producers. One of the ways to try reducing costs is through the mechanization of activities. The objective of this study was to evaluate the production cost and economic viability of arabica coffee in the state of Espírito Santo, comparing manual and semi-mechanized harvest to different yield levels. For the feasibility analysis, the techniques of Net Present Value and Internal Rate of Return were used and the sensitivity analysis was used for risk assessment. The results show advantages of semi-mechanized harvest. At the level of 50 bags per hectare, the activity was profitable considering the interest rate of 8%. In manual harvesting, the IRR is 8.3% and, in the semi-mechanized harvest, the IRR is 16%. Producers must invest in higher yield levels with new technologies and mechanization to have greater return in the activity.
Estudos recentes têm mostrado que os custos de produção de café estão subindo acima da inflação e que a atividade tem se tornado pouco atrativa para os produtores. Uma das maneiras de tentar reduzir custos é através da mecanização das atividades. Este trabalho teve como objetivo aferir os custos de produção e viabilidade econômica do café arábica no estado do Espírito Santo comparando a colheita manual e semimecanizada para diferentes níveis de produtividade. Para a análise de viabilidade foram utilizadas as técnicas de Valor Presente Líquido e Taxa Interna de Retorno. Os resultados evidenciam vantagens da opção pela colheita semimecanizada. No nível de 50 sacas por hectare a atividade se mostrou rentável considerando a taxa de juros de 8%. Na colheita manual a TIR foi de 8,3% e na colheita semimecanizada a TIR foi de 16%. Os produtores devem investir em níveis maiores de produtividade com novas tecnologias e mecanização para ter maior retorno na atividade. MenosRecent studies have shown that coffee production costs have been rising above inflation and that the activity has become less attractive to producers. One of the ways to try reducing costs is through the mechanization of activities. The objective of this study was to evaluate the production cost and economic viability of arabica coffee in the state of Espírito Santo, comparing manual and semi-mechanized harvest to different yield levels. For the feasibility analysis, the techniques of Net Present Value and Internal Rate of Return were used and the sensitivity analysis was used for risk assessment. The results show advantages of semi-mechanized harvest. At the level of 50 bags per hectare, the activity was profitable considering the interest rate of 8%. In manual harvesting, the IRR is 8.3% and, in the semi-mechanized harvest, the IRR is 16%. Producers must invest in higher yield levels with new technologies and mechanization to have greater return in the activity.
Estudos recentes têm mostrado que os custos de produção de café estão subindo acima da inflação e que a atividade tem se tornado pouco atrativa para os produtores. Uma das maneiras de tentar reduzir custos é através da mecanização das atividades. Este trabalho teve como objetivo aferir os custos de produção e viabilidade econômica do café arábica no estado do Espírito Santo comparando a colheita manual e semimecanizada para diferentes níveis de produtividade. Para a análise de viabilidade foram utilizadas as té... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Café arábica; Colheita semimecanizada; Espírito Santo (Estado). |
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Thesaurus NAL: |
Coffea arabica; Mechanization; Productivity; Return. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3627/1/economic-arabica-coffee-galeano.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/07/2022 |
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Data da última atualização: |
12/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERREIRA, M. F. da S.; POSSE, S. C. P.; POSSE, R. P. |
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Afiliação: |
Marcia Flores da Silva Ferreira, UFES; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Robson Prucoli Posse, IFES. |
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Título: |
TEMA: Culturas Alimentares e Floricultura |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. |
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Páginas: |
p. 229-230 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Estado do Espírito Santo 80% dos municípios são dependentes de atividades agrícolas, com destaque para a agricultura familiar. A floricultura e as culturas alimentares, feijão milho e mandioca, são oportunidades de diversificação e de desenvolvimento sustentável para a agricultura no estado. A floricultura é um dos mais promissores segmentos da horticultura intensiva no contexto do agronegócio nacional. |
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Thesagro: |
Alimentação; Floricultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4375/1/Anais-CCPA-229a230.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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