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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/10/2019 |
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Data da última atualização: |
11/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VIEIRA, K. M.; BAITELLE, D. C.; FREITAS, S. de J.; MIRANDA, G. B.; VERDIN FILHO, A. C.; BARONI, D. F. |
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Afiliação: |
Kezia Moraes Vieira, CNPq/CAPES; Diego Corona Baitelle, UENF; Silvio de Jesus Freitas, UENF; Guilherme Bessa Miranda, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Danilo Força Baroni, CNPq/CAPES. |
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Título: |
Rendimento de grãos do cafeeiro Conilon em função do grau de maturação dos frutos. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O cafeeiro conilon é uma cultura que pode oferecer elevada receita por área e, atualmente, tornou-se uma tendência a busca por preços superiores baseado na qualidade dos grãos. Sendo assim, o objetivo com este trabalho foi analisar o rendimento de grãos do cafeeiro conilon em função do grau de maturação dos frutos tendo em vista a produção de café de qualidade. O experimento foi instalado durante a safra do ano agrícola 2018/2019 em uma lavoura de cafeeiro conilon localizada distrito de Itaçu, município de Itaguaçu, região noroeste do estado do Espírito Santo. A lavoura é formada por cinco clones: 201, 202, e 203 da variedade Jequitibá Incaper; e 7V e 12 V da variedade Vitória Incaper 8142. A colheita dos frutos foi realizada em julho de 2019 e os frutos colhidos foram separados em amostras. As amostras foram classificadas em função da porcentagem de frutos maduros presentes. As classificações utilizadas foram: T1 - 100% de frutos maduros; T2 - 90% de frutos maduros; T3 - 0% de frutos maduros; T4 - 10% de frutos maduros; T5 - 50% de frutos maduros; T6 - 25% de frutos maduros. Os frutos foram secos em terreiro de cimento, beneficiados e avaliados quanto aos rendimentos: rendimento seco/beneficiado (variável 1) e rendimento úmido/beneficiado (variável 2). O grau de maturação dos frutos colhidos interfere no rendimento do cafeeiro conilon. O menor rendimento do cafeeiro conilon foi na ausência de frutos maduros (T3 - 0% de frutos maduros) e o maior, na porcentagem de 100% de frutos maduros. Conclui-se que o maior rendimento do cafeeiro conilon é observado quando 100% dos frutos são colhidos no estádio cereja de maturação.
Conilon coffee is a crop that can offer high revenue by area and has now become a trend for higher prices based on grain quality. Thus, the objective of this work was to analyze the grain yield of conilon coffee as a function of the degree of ripeness of the fruits in view of the quality coffee production. The experiment was carried out during the 2018/2019 crop year in a conilon coffee plantation located in Itaçu district, Itaguaçu municipality, northwestern Espírito Santo state. The crop consists of five clones: 201, 202, and 203 of the Jequitibá Incaper variety; and 7V and 12V of Vitória Incaper 8142. The fruit was harvested in July 2019 and the fruits were separated into samples. The samples were classified according to the percentage of ripe fruits present. The classifications used were: T1 - 100% ripe fruits; T2 - 90% of ripe fruits; T3 - 0% of ripe fruits; T4 - 10% of ripe fruits; T5 - 50% of ripe fruits; T6 - 25% of ripe fruits. The fruits were dried in a cement yard, processed and evaluated for yield: dry / processed yield (variable 1) and wet / processed yield (variable 2). The degree of ripeness of the harvested fruits interferes with the yield of conilon coffee. The lowest yield of conilon coffee was in the absence of ripe fruits (T3 - 0% of ripe fruits) and the highest in the percentage of 100% of ripe fruits. It was concluded that the highest yield of conilon coffee is observed when 100% of the fruits are harvested at the ripening cherry stage. MenosO cafeeiro conilon é uma cultura que pode oferecer elevada receita por área e, atualmente, tornou-se uma tendência a busca por preços superiores baseado na qualidade dos grãos. Sendo assim, o objetivo com este trabalho foi analisar o rendimento de grãos do cafeeiro conilon em função do grau de maturação dos frutos tendo em vista a produção de café de qualidade. O experimento foi instalado durante a safra do ano agrícola 2018/2019 em uma lavoura de cafeeiro conilon localizada distrito de Itaçu, município de Itaguaçu, região noroeste do estado do Espírito Santo. A lavoura é formada por cinco clones: 201, 202, e 203 da variedade Jequitibá Incaper; e 7V e 12 V da variedade Vitória Incaper 8142. A colheita dos frutos foi realizada em julho de 2019 e os frutos colhidos foram separados em amostras. As amostras foram classificadas em função da porcentagem de frutos maduros presentes. As classificações utilizadas foram: T1 - 100% de frutos maduros; T2 - 90% de frutos maduros; T3 - 0% de frutos maduros; T4 - 10% de frutos maduros; T5 - 50% de frutos maduros; T6 - 25% de frutos maduros. Os frutos foram secos em terreiro de cimento, beneficiados e avaliados quanto aos rendimentos: rendimento seco/beneficiado (variável 1) e rendimento úmido/beneficiado (variável 2). O grau de maturação dos frutos colhidos interfere no rendimento do cafeeiro conilon. O me... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Café Conilon; Coffea canephora; Colheita; Qualidade. |
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Thesaurus NAL: |
Conilon coffee; Harvest season; Quality. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3832/1/479-3008-1-PB.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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| Registros recuperados : 146 | |
| 1. |  | FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon coffee. 3rd edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. 973p. 252.717.528 bytes. ePUB il. color
System required: Adobe Digital Editions
Acess mode: Wold Wide Web Tradução de: Marcelle Gualda Pasolini.
Esta publicação foi concebida em formato ePUB. Para sua leitura recomendamos o uso do aplicativo Adobe Digital Editions.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 2. | | PEREIRA, L. L.; PASSOS, M. L.; GUARÇONI, R. G.; CATEN, C. T.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; SILVA, D. V. da. Avaliação da aceitação por consumidores de café "Tipo Rio" tratados quimicamente. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Consórcio pesquisa café: oportunidades e novos desafios. Brasília, DF: Embrapa Café, 2015.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 3. | | PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; MOKUSUNOVA, V.; DEBORA, D. G.; BRIOSCHI JÚNIOR, D.; SOUSA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P.; MOREIRA, T. R.; MORELI, A. P. Percepção de Q-Graders russos e brasileiros sobre cafés fermentados. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 4. | | DE MUNER, L. H.; KROHLING, C. A.; ALIXANDRE, F. T.; PERINNI, J. L.; SOUZA, M. F. de.; SOUZA, C. V. de.; MARRE, W. B.; FORNAZIER, M. J. Transferência de tecnologias pra sustentabilidade da cafeicultura no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 5. | | VERDIN FILHO, A. C.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; MAURI, A. L.; CHRISTO, B. F.; FERRÃO, R. G.; TOMAZ, M. A.; COMÉRIO, M.; ANDRADE JUNIOR, S.; POSSE, S. C. P.; MARTINS, L. D.; BRINATE, S. V. Quality of clonal plantlets of Coffea canephora Pierre ex A. Froehner produced using coffee husk in the substrate. African Journal of Agricultural Research, v. 13, n. 50, p. 2826-2835, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
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| 6. | | MARTINS, D. dos S.; FORNAZIER, M. J.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; VENTURA, J. A.; CULIK, M. P.; FORNAZIER, M. L.; KROHLING, C. A.; FORNAZIER, D. L.; BOTACIM, L. A.; DORZENONI, R. R. Status de coffea canephora como hospedeiro de tefritídeos e lonqueídeos no Estado do Espírito Santo, Brasil. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 7. | | DAMATTA, F. M.; ROCNHI, C. P.; SALES, E. F.; ARAÚJO, J. B. S. Conilon coffee in agroforesiry systems. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 19, p. 593-609. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 9. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; RIVA-SOUZA, E. M.; GUEDES, W. dos S.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; SPADETO, J.; COMÉRIO, M.; OLIVEIRA FILHO, W. de; ROCHA, E. F. Avaliação comparativa da adaptação de café Arábica e Conilon em local de transição entre as duas espécies no Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 10. | | SILVA, A. E. S. da.; MASO, L. J.; COSTA, E. B. da.; BASSANI, L. A.; GALEANO, E. A. V. Economic and social importance of conilon coffee in the State of Espirito Santo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 2, p. 51-69. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 11. | | SOARES, S. F.; MORELI, A. P.; DONZELES, S. M. L.; PREZOTTI, L. C.; SILVA, J. S. e.; REIS, E. F. dos. Management of Conilon coffee wastewater. Conilon coffee mechanical harvesting. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 22, p. 659-683. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 12. | | SILVA, J. de S.; VERDIN FILHO, A. C.; MORELI, A. P.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S. Conilon coffee harvesting and post-harvesting. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 20, p. 611-627. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 13. | | DE MUNER, L. H.; CAPORAL, F. R.; FORNAZIER, M. J.; RONCA, P. P. F.; BRANDO, J. A. P.; PADOVAN, M. da P. Sustainable Conilon Coffee cultivation. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 26, p. 779-891. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 14. | | VIEIRA, K. M.; BAITELLE, D. C.; FREITAS, S. de J.; MIRANDA, G. B.; VERDIN FILHO, A. C.; BARONI, D. F. Rendimento de grãos do cafeeiro Conilon em função do grau de maturação dos frutos. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 15. | | PINHEIRO, C. A.; PEREIRA, L. L.; FIORESI, D. B.; OLIVEIRA, D. da S.; OSÓRIO, V. M.; SILVA, J. A. da; PEREIRA, U. A.; FERRÃO, M. A. G.; RIVA-SOUZA, E. M.; FONSECA, A. F. A. da.; PINHEIRO, P. F. Physico-chemical properties and sensory profile of Coffea canephora genotypes in high-altitudes. Australian Journal of Crop Science v. 13, n. 12, p. 2046-2052, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 16. | | FONSECA, A. F. A. da.; MACHADO FILHO, J. A.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; EUGÊNIO, M. H. Quality and classification of Conilon coffee. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 23, p. 685-729. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 17. | | TAQUES, R. C.; DADALTO, G. G. Agroclimatic zoning for conilon coffee culture in the State of Espirito Santo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 3, p. 71-83. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 18. | | VITÓRIA, R. Z. da; OLIVEIRA, F. T. G. de; PREZOTTI, L. C.; FELIX, E. R.; SANTOS, D. T. dos; TRAGINO, P. H. Produtividade de cafeeiro Conilon (Coffea canephora) submetidos a diferentes dose de fertilizantes fosfatado revestido e não revestido. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 19. | | FONSECA, A. F. A. da.; VERDIN FILHO, A. C.; RONCHI, C. P.; VOLPI, P. S.; LANI, J. A.; GUARÇONI M., A.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G. Management of Conilon coffee cultivation: planting, spacing, pruning and pinching. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 11, p. 327-359. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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| 20. | | TAQUES, R. C.; PADOVAN, M. da P.; MAIA, I. F.; BRESSAN JR., A.; MARQUES, N. B.; MILHEIROS, I. S. Caracterização da umidade do solo em café sombreado com gliricidia, banana e inga comparado com café em pleno sol. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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