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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
18/08/2021 |
Data da última atualização: |
18/08/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CRUZ, S. F. da.; ASSIS, T. R. de P. |
Afiliação: |
Suely Ferreira da Cruz, Incaper; Thiago Rodrigo de Paula Assis, UFLA. |
Título: |
A execução do PNAE em três municípios do território sul litorâneo do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Campo-Território, v. 16, n. 41, p. 69-92, 2021. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar. |
Palavras-Chave: |
PNAE; Programa Nacional de Alimentação Escolar. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Extensão Rural. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4224/1/cruz-pnae.pdf
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Marc: |
LEADER 01758naa a2200181 a 4500 001 1023686 005 2021-08-18 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCRUZ, S. F. da. 245 $aA execução do PNAE em três municípios do território sul litorâneo do Espírito Santo.$h[electronic resource] 260 $c2021 520 $aO Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aExtensão Rural 653 $aPNAE 653 $aPrograma Nacional de Alimentação Escolar 700 1 $aASSIS, T. R. de P. 773 $tRevista Campo-Território$gv. 16, n. 41, p. 69-92, 2021.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 373 | |
45. | | XAVIERA, S. A. B.; MOREIRA, T. B. R.; CASSA, N.; CRESPO, A. M.; LOUBACK, G. C.; PERON, I. B.; VARDIERO, L. G. G.; SOUZA, M. N. Agroecologia aplicada aos procedimentos de recuperação de áreas degradadas. SOUZA, Mauricio Novaes (Org.). Tópicos em recuperação de áreas degradadas, v. 5. Canoas, RS: Méricadas Publishers, 2023. Cap. 3.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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48. | | AGROECOLOGIA e crédito rural. Vitória, ES: Incaper/GTTC, 2020. Vídeo (1 h 13 m e 27 seg.) : son., color. Webinar.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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50. | | ANGELETTI, M. da P. A.; WALTHER, C.; PILON, L. C.; GONÇALVES, H. V. C.; COSTA, H.; SOUZA, J. L. de.; MUZZI, E. de M.; COSTA, A. F. da.; PIASSI, M. Agroecological process to introduce yacon cultivation on family farming at the mountains of Espirito Santo State - Brazil. In: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 6, 2024.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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51. | | Agroindústria de café orgânico em Domingos Martins [gravação de vídeo]. In: BORGES, V. A. J.; OLIVEIRA, L. R. de. (Org.). Balanço social 2018 Incaper. Vitória, ES : Incaper, 2019. 53p. (Incaper. Documentos, 267). Vídeo MP4 (6 min. e 51 seg.) : son., color. Equipe técnica: O casal Adriano Orlando, Josélia Wruck e os filhos, Joelson Orlando e Juliano Wruck, agricultores familiares. Mario Cesar Ewald, extensionista. Imagens e edição: João Oliveira. Produção: Vanessa Borges.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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56. | | ALIMENTARES. Vitória, ES: Governo do ES/Incaper, 2020. Vídeo (1 h 24 m e 54 seg.) : son., color.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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58. | | ZUCOLOTTO, R.; VENTURA, J. A.; TEIXEIRA, A. J. C.; PEREIRA, E. P.; LOUZADA, L. C. Análise de Custo x Volume x Lucro na cafeicultura: uma experiência na implantação de projetos. In: CONGRESSO DEL INSTITUTO INTERNACIONAL DE COSTOS, 8, 2003, Punta del Este (Uruguai). Anais... Punta del Este: Instituto Internacional de Costos. Punta del Este, 2003. v. 1., 18p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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59. | | SOUZA, J. L. de.; SANTOS, R. H. S.; CASALI, V. W. D. Análise energética em cultivos orgânicos de batata In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007. p. 15-20 Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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Registros recuperados : 373 | |
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