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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  15/04/2014
Data da última atualização:  15/04/2014
Autoria:  OLIVEIRA, J. S. de
Afiliação:  José Satiro de Oliveira.
Título:  Queijo : fundamentos tecnológicos.
Ano de publicação:  1986
Fonte/Imprenta:  São Paulo : Ícone, [1986].
Páginas:  146 p.
Descrição Física:  il.
Série:  (Tecnologia de Alimentos).
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Fundamentos tecnológicos; Laticínios; Queijo.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - AG2933 - 1ADDLV - PP637.3O4820000001843

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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, L. S. F.; FERREIRA, P. S. F.; SOUZA, F. de; GRAZIA, J.; FERNANDES, J. A. M.; GIL-SANTANA, H. R.; COSTA, L. A. A.; MARTINS, D. dos S. Influence of seasonality in plant bugs species (Hemiptera - Heteroptera) associated with Lobeira (Solanum lycocarpum A. ST. HIL - Solanaceae) in the brazilian cerrado, Minas Gerais State. Biológico, v. 82, p. 1-18, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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