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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/06/2014 |
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Data da última atualização: |
11/06/2014 |
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Autoria: |
BARROCO, H. E.; MENEZES, J. A. de S. |
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Título: |
Aspectos físicos, econômicos e políticos do chocolate brasileiro 1976 - 1984. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : CEPLAC, 1987. |
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Páginas: |
92p. |
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Série: |
(CEPLAC. Estudos Econômicos, 10). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Características gerais: conceito, aspectos técnicos da produção do chocolate, padrão internacional, padrão brasileiro, fatores de conversão, metodologia para o cálculo da produção física do chocolate, aquisições de matérias-primas pela indústria; Produção mundial de chocolate: produção física dos principais países produtores; Aspectos qualitativos do chocolate: alguns aspectos sobre os sucedâneos do chocolate; Estrutura da oferta de chocolate: importações de chocolate, estoques, evolução da produção física interna, fabricantes de chocolate, produção física por indústria; Estrutura da demanda de chocolate: exportação, principais países envolvidos com as importações de produtos de chocolate, evolução do consumo interno, consumo per capita, consumo per capita mundial, consumo per capita brasileiro, variáveis inibidoras do consumo de chocolate no Brasil, distribuição regional do consumo de chocolate; Chocolate alimento: qualidades alimentícias do chocolate, constituintes orgânicos prejudiciais a saúde, opções governamentais para rendimensionamento do consumo interno, merenda escolar, programa, carta de intenções, campanhas promocionais; COMEC: área de atuação e briefing da companhia, custos, benefícios, novo conceito de chocolate - presente de luxo!; Entidades governamentais atuantes no setor; Ação da CEPLAC: influência do setor como instrumento da política econômica. |
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Palavras-Chave: |
Cacau; Chocolate; Matéria prima; Produção. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aIntrodução; Características gerais: conceito, aspectos técnicos da produção do chocolate, padrão internacional, padrão brasileiro, fatores de conversão, metodologia para o cálculo da produção física do chocolate, aquisições de matérias-primas pela indústria; Produção mundial de chocolate: produção física dos principais países produtores; Aspectos qualitativos do chocolate: alguns aspectos sobre os sucedâneos do chocolate; Estrutura da oferta de chocolate: importações de chocolate, estoques, evolução da produção física interna, fabricantes de chocolate, produção física por indústria; Estrutura da demanda de chocolate: exportação, principais países envolvidos com as importações de produtos de chocolate, evolução do consumo interno, consumo per capita, consumo per capita mundial, consumo per capita brasileiro, variáveis inibidoras do consumo de chocolate no Brasil, distribuição regional do consumo de chocolate; Chocolate alimento: qualidades alimentícias do chocolate, constituintes orgânicos prejudiciais a saúde, opções governamentais para rendimensionamento do consumo interno, merenda escolar, programa, carta de intenções, campanhas promocionais; COMEC: área de atuação e briefing da companhia, custos, benefícios, novo conceito de chocolate - presente de luxo!; Entidades governamentais atuantes no setor; Ação da CEPLAC: influência do setor como instrumento da política econômica.
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700 1 $aMENEZES, J. A. de S.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 475 | |
| 145. |  | BALBINO, J. M. de S.; FORNAZIER, M. J.; ABAURRE, M. E. O.; BOREL, R. M. A.; COSTA, H.; CASTRO, L. L. F. de.; PREZOTTI, L. C.; CARMO, C. A. S. do. Ações para a construção participativa da produção integrada do tomate de mesa no Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 277, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 147. | | SAMPAIO, B. S.; SILVA, E. O.; SALLIN, V. P.; BRANDÃO, C. T. F.; DOUSSEAU, S.; FERREIRA, T. R.; RAMOS, E. P. Algas calcárias melhoram a qualidade das mudas do mamoeiro mel. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 605-610, 2022.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 149. | | BRIOSCHI, P. F.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BARBARA, W. P.de F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. J.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ROSSI, D. A. Análise de custos do café arábica (Coffea arabica) em Venda Nova do Imigrante, ES. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 3, p.33-41, 2020.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 150. | | SOUZA FLÔR,S. B. de; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BARBARA, W. P. de F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; COSTA, H.; ROSSI, D. A.; GOMES, S. A. Análise de custos da tangerina 'Ponkan' (Citrus reticulata Blanco) em Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 1, p. 7-17, 2020. 127p.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 155. | | SOBREIRA, R. R.; SANTOS, L. G. dos; MELLO, B. L. B de.; BARROSO, D. Z.; MARION, W. H. S.; FONSECA, R. da S. Caracterização de produtores participantes da feira de touros no EspÃÂrito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Caracterização de produtores participantes da feira de touros no EspÃÂrito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 74, 2024. p. 74| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 156. | | GALEANO, E. A. V.; PAIVA, G. R.; SILVA, T. A. R.; SIMÃO, L. A.; MAGVSKI, G. C.; VINAGRE, D. O. V. B. Caracterização socioeconômica da cadeia produtiva do coco no EspÃÂrito Santo. In: SIMPÃ?SIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Caracterização socioeconômica da cadeia produtiva do coco no EspÃÂrito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 86, 2024. p. 86| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 158. | | GALEANO, E. A. V.; VENTURA, J. A.; CAETANO, L. C. S.; DOUSSEAU, S.; VINAGRE, D. O. V. B.; PIASSI, M. Caracterização socioeconômica da produção de abacaxi no Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Caracterização socioeconômica da produção de abacaxi no Espírito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 20, 2023. p. 20| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 159. | | GALEANO, E. A. V.; DOUSSEAU, S.; PADOVAN, M. da P.; COSTA, A. N. da.; VINAGRE, D. O. V. B.; DIAS, R. Q. Caracterização socioeconômica da produção do maracujá no ES. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Caracterização socioeconômica da produção do maracujá no ES. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 23, 2023. p. 23| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 160. | | NUÑES, E. E. D.; QUEIROZ, R. B.; FANTON, C. J.; MARTINS, D. dos S. Cigarrinhas do mamoeiro e sua relação com o vírus da meleira. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 127-133, 2022.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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