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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/06/2014 |
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Data da última atualização: |
11/06/2014 |
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Autoria: |
BARROCO, H. E.; MENEZES, J. A. de S. |
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Título: |
Aspectos físicos, econômicos e políticos do chocolate brasileiro 1976 - 1984. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : CEPLAC, 1987. |
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Páginas: |
92p. |
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Série: |
(CEPLAC. Estudos Econômicos, 10). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Características gerais: conceito, aspectos técnicos da produção do chocolate, padrão internacional, padrão brasileiro, fatores de conversão, metodologia para o cálculo da produção física do chocolate, aquisições de matérias-primas pela indústria; Produção mundial de chocolate: produção física dos principais países produtores; Aspectos qualitativos do chocolate: alguns aspectos sobre os sucedâneos do chocolate; Estrutura da oferta de chocolate: importações de chocolate, estoques, evolução da produção física interna, fabricantes de chocolate, produção física por indústria; Estrutura da demanda de chocolate: exportação, principais países envolvidos com as importações de produtos de chocolate, evolução do consumo interno, consumo per capita, consumo per capita mundial, consumo per capita brasileiro, variáveis inibidoras do consumo de chocolate no Brasil, distribuição regional do consumo de chocolate; Chocolate alimento: qualidades alimentícias do chocolate, constituintes orgânicos prejudiciais a saúde, opções governamentais para rendimensionamento do consumo interno, merenda escolar, programa, carta de intenções, campanhas promocionais; COMEC: área de atuação e briefing da companhia, custos, benefícios, novo conceito de chocolate - presente de luxo!; Entidades governamentais atuantes no setor; Ação da CEPLAC: influência do setor como instrumento da política econômica. MenosIntrodução; Características gerais: conceito, aspectos técnicos da produção do chocolate, padrão internacional, padrão brasileiro, fatores de conversão, metodologia para o cálculo da produção física do chocolate, aquisições de matérias-primas pela indústria; Produção mundial de chocolate: produção física dos principais países produtores; Aspectos qualitativos do chocolate: alguns aspectos sobre os sucedâneos do chocolate; Estrutura da oferta de chocolate: importações de chocolate, estoques, evolução da produção física interna, fabricantes de chocolate, produção física por indústria; Estrutura da demanda de chocolate: exportação, principais países envolvidos com as importações de produtos de chocolate, evolução do consumo interno, consumo per capita, consumo per capita mundial, consumo per capita brasileiro, variáveis inibidoras do consumo de chocolate no Brasil, distribuição regional do consumo de chocolate; Chocolate alimento: qualidades alimentícias do chocolate, constituintes orgânicos prejudiciais a saúde, opções governamentais para rendimensionamento do consumo interno, merenda escolar, programa, carta de intenções, campanhas promocionais; COMEC: área de atuação e briefing da companhia, custos, benefícios, novo conceito de chocolate - presente de luxo!; Entidades govern... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Cacau; Chocolate; Matéria prima; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aMENEZES, J. A. de S.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 475 | |
| 301. |  | PEREIRA, E. B. Produção de composto orgânico. 2.ed. rev. A Lavoura, p. 20-22, set./out 1985. 15p. (EMCAPA. Circular Técnica, 9). Inclui bibliografia.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: - - - |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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| 302. | | LIMA, I. de M.; CAETANO, L. C. S.; COSTA, A. de F. S. da. Produção de frutas tropicais : abacaxi, goiaba e maracujá. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Minicurso. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. CD-ROM. 4p. Apresentação.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 303. | | SOUSA FILHO, G. R. de.; PARTELLI, F. L.; COVRE, A. M.; RODRIGUES, W. P.; KROHLING, C. A. Produção de genótipos de Coffea arabica L. em áreas de baixa altitude no Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Consórcio pesquisa café: oportunidades e novos desafios: anais. Brasília, DF: Embrapa Café, 2015.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 305. | | PRODUÇÃO DE LEITE DE QUALIDADE: desafios e oportunidades Vitória, ES: Incaper/GTTC, 2020. Vídeo (1 h 34 m e 55 seg.) : son., color. Equipe técnica: Wescley Henrique Silva Marion: Técnico do Incaper, lotado na unidade de Mimoso do Sul/ES. José Antônio Martins Alves: Diretor-presidente da Cooperativa de Laticínios de Mimoso do Sul (COLAMISUL). Juliana Maria Piassi:...| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 316. | | GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; SOUZA, R. G. de.; DORZENONI, R. R.; MENDONÇA, G. C. Produção e maturação de frutos da palmeira Juçara : primeiros resultados para a região serrana do Espírito Santo. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 475 | |
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