|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
16/06/2014 |
|
Data da última atualização: |
24/07/2014 |
|
Autoria: |
ARAGÃO, W. M. (Ed.). |
|
Afiliação: |
Wilson Menezes Aragão, Embrapa. |
|
Título: |
Coco : pós-colheita. |
|
Ano de publicação: |
2002 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica; Aracaju, SE : Embrapa Tabuleiros Costerios, 2002. |
|
Páginas: |
76 p. |
|
Descrição Física: |
il.; color. |
|
Série: |
(Frutas do Brasil, 29). |
|
ISBN: |
85-7383-146-4 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Introdução; Mercado brasileiro do coco: situação atual e perspectivas; Fruto do coqueiro para consumo natural; Variedades e híbridos do coqueiro; Colheita e manuseio pós-colheita; Processos convencionais de conservação de água-de-coco; Estabilização da água-de-coco-verde por meio de filtração com membranas; Aproveitamento industrial do coco; Fibra e pó da casca de coco: produtos de grande importância para a indústria e a agricultura; Referências; Glossário. |
|
Palavras-Chave: |
Água de coco; Brasil; Coco; Coco seco; Colheita; Cultivo; Cultura; Economia; Fibra de coco; Fruticultura; Indústria; Pós-colheita; Pós-colheita do coco; Processamento; Produto do Coco - Fibra; Produto do Coco - Pó. |
|
Thesaurus NAL: |
Coconut; Crop; Cultive. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01437nam a2200373 a 4500
001 1003444
005 2014-07-24
008 2002 bl uuuu 00u1 u #d
020 $a85-7383-146-4
100 1 $aARAGÃO, W. M.
245 $aCoco$bpós-colheita.
260 $aBrasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica; Aracaju, SE : Embrapa Tabuleiros Costerios$c2002
300 $a76 p.$cil.; color.
490 $a(Frutas do Brasil, 29).
520 $aIntrodução; Mercado brasileiro do coco: situação atual e perspectivas; Fruto do coqueiro para consumo natural; Variedades e híbridos do coqueiro; Colheita e manuseio pós-colheita; Processos convencionais de conservação de água-de-coco; Estabilização da água-de-coco-verde por meio de filtração com membranas; Aproveitamento industrial do coco; Fibra e pó da casca de coco: produtos de grande importância para a indústria e a agricultura; Referências; Glossário.
650 $aCoconut
650 $aCrop
650 $aCultive
653 $aÁgua de coco
653 $aBrasil
653 $aCoco
653 $aCoco seco
653 $aColheita
653 $aCultivo
653 $aCultura
653 $aEconomia
653 $aFibra de coco
653 $aFruticultura
653 $aIndústria
653 $aPós-colheita
653 $aPós-colheita do coco
653 $aProcessamento
653 $aProduto do Coco - Fibra
653 $aProduto do Coco - Pó
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
