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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
26/08/2014 |
Data da última atualização: |
28/08/2014 |
Autoria: |
KHATOUNIAN, C. A. |
Afiliação: |
Carlos Armênio Khatounian. |
Título: |
Produção de alimentos para consumo doméstico no Paraná : caracterização e culturas alternativas. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
Londrina, PR : IAPAR, 1994. |
Páginas: |
193 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(IAPAR. Circular, 81). |
ISSN: |
0100-3356 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Discutem-se as possibilidades e limitações de 16 espécies potenciais visando à correção das carências alimentares mais usuais na população rural do Paraná; Como fundo são estudados alguns aspectos das mudanças recentes da alimentação no Brasil; Como condicionante imediato da produção, analisa-se o setor de autoconsumo ao nível dos agricultores: seus componentes básicos, seu funcionamento e sua relação com as atividades de renda; Discutem-se algumas possibilidades para seu aprimoramento; Como condicionantes do consumo, discutem-se aspectos a considerar nas tentativas de introdução de novos produtos alimentares, a saber; Os alimentos usuais e seu preparo, o ritmo das refeições e as receitas; As espécies estudadas incluem quatro tuberosas, quatro leguminosas e oito hortaliças folhosas; Cada espécie e avaliada a luz dos sistemas agrícolas e hábitos alimentares predominantes no Paraná, suas exigências edafoclimáticas e valor nutritivo; Discutem-se também a importância altual e potencial de cada espécie, variedades, técnicas culturais, pragas e doenças, produção de sementes, métodos de preparo e sugestões para estudos complementares. |
Palavras-Chave: |
Abastecimento; Agricultura alternativa; Agricultura camponesa; Agricultura de subsistência; Agricultura sustentável; Alimentação; Alimentação camponesa; Alimentação no Brasil; Alimento; Alimentos; Autoconsumo; Brasil; Consumo; Consumo alimentar; Consumo doméstico; Culinária; Cultura Alternativa; Culturas alternativas; Hortaliça; IAPAR; Leguminosa; Leguminosae; Nutrição humana; Paraná; Planta tuberosa; Produção agrícola; Produção de alimentos; Produção para autoconsumo; Produção vegetal. |
Thesaurus NAL: |
Agricultural products; Alimentation; Alternative agriculture; Alternative crops; Alternative culture; Brazil; Brazil Consumption; Consumption; Cookery; Feed production; Food; Food consumption; Foods; Human nutrition; Peasant farming; Peasant nutrition; Supportable agriculture; Sustainability; Sustainable agriculture; Tubers; Vegetable; Vegetable Production. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
06/02/2019 |
Data da última atualização: |
13/10/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo |
Autoria: |
BRITO, T. T.; PONTES DA SILVA, B. F.; RAMOS, H. E. dos A.; MAIA, I. F.; PANTOJA, P. H. B.; PACHECO, P. H. V. V. |
Afiliação: |
Thábata Teixeira Brito, Incaper; Bruce Francisco Pontes da Silva, Incaper; Hugo Ely dos Anjos Ramos, Incaper; Ivaniel Fôro Maia, Incaper; Pedro Henrique Bonfim Pantoja, Incaper; Pedro Henrique Vieira Vecchi Pacheco, Incaper. |
Título: |
Análise climática do trimestre outubro a dezembro de 2018. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Boletim Climatológico Trimestral do Espírito Santo, Vitória, v. 5, n. 16, p. 16-56, 2018. |
Série: |
Incaper. |
ISSN: |
0102-5082 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vem investindo, desde 2005, em pesquisa e desenvolvimento no setor da meteorologia, continuamente buscando parcerias estaduais e nacionais no segmento. Essas parcerias têm permitido ao Instituto ampliar significativamente sua rede de monitoramento meteorológico. O Incaper conta com um quadro de cinco meteorologistas que atuam dedicados ao monitoramento e à pesquisa no segmento, por meio de dados obtidos da rede de estações meteorológicas e pluviométricas com telemetria disponível no Estado do Espírito Santo, gerando informação para a sociedade capixaba. Entre os diversos produtos e informações relacionados à climatologia e agrometeorologia, o Instituto disponibiliza à sociedade o Boletim Climatológico Trimestral do Espírito Santo, o qual é elaborado pela Coordenação de Meteorologia do Incaper e tem como objetivo proporcionar aos setores produtivos, que são afetados direta ou indiretamente pelo clima, informações meteorológicas que possam contribuir para o sucesso do planejamento desses setores no Estado do Espírito Santo. Ele também traz informações para que seus usuários possam extrair subsídios que contribuam para o processo de tomada de decisão, uma vez que esta publicação é uma importante ferramenta no caso de seguro agrícola, monitoramento de secas agrícolas e de grande utilidade para o estabelecimento e direcionamento de políticas públicas ligadas à agropecuária, além de apoio à pesquisa. Nesta edição do boletim, apresenta-se uma síntese dos principais fenômenos meteorológicos ocorridos no último trimestre de 2018, no item 1. Os itens de 2 a 5 analisam o comportamento das chuvas e da temperatura no Espírito Santo. O item 6 destaca os extremos de temperatura e precipitação observados no trimestre, enquanto os itens 7 e 8 apresentam uma análise do status do balanço hídrico e da quantidade de água armazenada no solo, no Estado. Ao final, o item 9 apresenta uma síntese climática da primavera de 2018 no Espírito Santo. MenosInstituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vem investindo, desde 2005, em pesquisa e desenvolvimento no setor da meteorologia, continuamente buscando parcerias estaduais e nacionais no segmento. Essas parcerias têm permitido ao Instituto ampliar significativamente sua rede de monitoramento meteorológico. O Incaper conta com um quadro de cinco meteorologistas que atuam dedicados ao monitoramento e à pesquisa no segmento, por meio de dados obtidos da rede de estações meteorológicas e pluviométricas com telemetria disponível no Estado do Espírito Santo, gerando informação para a sociedade capixaba. Entre os diversos produtos e informações relacionados à climatologia e agrometeorologia, o Instituto disponibiliza à sociedade o Boletim Climatológico Trimestral do Espírito Santo, o qual é elaborado pela Coordenação de Meteorologia do Incaper e tem como objetivo proporcionar aos setores produtivos, que são afetados direta ou indiretamente pelo clima, informações meteorológicas que possam contribuir para o sucesso do planejamento desses setores no Estado do Espírito Santo. Ele também traz informações para que seus usuários possam extrair subsídios que contribuam para o processo de tomada de decisão, uma vez que esta publicação é uma importante ferramenta no caso de seguro agrícola, monitoramento de secas agrícolas e de grande utilidade para o estabelecimento e direcionamento de políticas públicas ligadas à agropecuária, além de apoio à pesquisa. Ne... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Balanço hídrico; Chuva; Clima capixaba; Espírito Santo (Estado); Meteorologia; Precipitação; Primavera; Temperatura. |
Categoria do assunto: |
J Meteorologia |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3396/1/BRT-boletimclimatologicotrimestraldoes-v5n16-Incaper.pdf
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Marc: |
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