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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  26/08/2014
Data da última atualização:  28/08/2014
Autoria:  KHATOUNIAN, C. A.
Afiliação:  Carlos Armênio Khatounian.
Título:  Produção de alimentos para consumo doméstico no Paraná : caracterização e culturas alternativas.
Ano de publicação:  1994
Fonte/Imprenta:  Londrina, PR : IAPAR, 1994.
Páginas:  193 p.
Descrição Física:  il.
Série:  (IAPAR. Circular, 81).
ISSN:  0100-3356
Idioma:  Português
Conteúdo:  Discutem-se as possibilidades e limitações de 16 espécies potenciais visando à correção das carências alimentares mais usuais na população rural do Paraná; Como fundo são estudados alguns aspectos das mudanças recentes da alimentação no Brasil; Como condicionante imediato da produção, analisa-se o setor de autoconsumo ao nível dos agricultores: seus componentes básicos, seu funcionamento e sua relação com as atividades de renda; Discutem-se algumas possibilidades para seu aprimoramento; Como condicionantes do consumo, discutem-se aspectos a considerar nas tentativas de introdução de novos produtos alimentares, a saber; Os alimentos usuais e seu preparo, o ritmo das refeições e as receitas; As espécies estudadas incluem quatro tuberosas, quatro leguminosas e oito hortaliças folhosas; Cada espécie e avaliada a luz dos sistemas agrícolas e hábitos alimentares predominantes no Paraná, suas exigências edafoclimáticas e valor nutritivo; Discutem-se também a importância altual e potencial de cada espécie, variedades, técnicas culturais, pragas e doenças, produção de sementes, métodos de preparo e sugestões para estudos complementares.
Palavras-Chave:  Abastecimento; Agricultura alternativa; Agricultura camponesa; Agricultura de subsistência; Agricultura sustentável; Alimentação; Alimentação camponesa; Alimentação no Brasil; Alimento; Alimentos; Autoconsumo; Brasil; Consumo; Consumo alimentar; Consumo doméstico; Culinária; Cultura Alternativa; Culturas alternativas; Hortaliça; IAPAR; Leguminosa; Leguminosae; Nutrição humana; Paraná; Planta tuberosa; Produção agrícola; Produção de alimentos; Produção para autoconsumo; Produção vegetal.
Thesaurus NAL:  Agricultural products; Alimentation; Alternative agriculture; Alternative crops; Alternative culture; Brazil; Brazil Consumption; Consumption; Cookery; Feed production; Food; Food consumption; Foods; Human nutrition; Peasant farming; Peasant nutrition; Supportable agriculture; Sustainability; Sustainable agriculture; Tubers; Vegetable; Vegetable Production.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT4081 - 1ADDLV - PP633K45p0000003177

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  06/02/2019
Data da última atualização:  13/10/2020
Tipo da produção científica:  Artigo
Autoria:  BRITO, T. T.; PONTES DA SILVA, B. F.; RAMOS, H. E. dos A.; MAIA, I. F.; PANTOJA, P. H. B.; PACHECO, P. H. V. V.
Afiliação:  Thábata Teixeira Brito, Incaper; Bruce Francisco Pontes da Silva, Incaper; Hugo Ely dos Anjos Ramos, Incaper; Ivaniel Fôro Maia, Incaper; Pedro Henrique Bonfim Pantoja, Incaper; Pedro Henrique Vieira Vecchi Pacheco, Incaper.
Título:  Análise climática do trimestre outubro a dezembro de 2018.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Boletim Climatológico Trimestral do Espírito Santo, Vitória, v. 5, n. 16, p. 16-56, 2018.
Série:  Incaper.
ISSN:  0102-5082
Idioma:  Português
Conteúdo:  Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vem investindo, desde 2005, em pesquisa e desenvolvimento no setor da meteorologia, continuamente buscando parcerias estaduais e nacionais no segmento. Essas parcerias têm permitido ao Instituto ampliar significativamente sua rede de monitoramento meteorológico. O Incaper conta com um quadro de cinco meteorologistas que atuam dedicados ao monitoramento e à pesquisa no segmento, por meio de dados obtidos da rede de estações meteorológicas e pluviométricas com telemetria disponível no Estado do Espírito Santo, gerando informação para a sociedade capixaba. Entre os diversos produtos e informações relacionados à climatologia e agrometeorologia, o Instituto disponibiliza à sociedade o Boletim Climatológico Trimestral do Espírito Santo, o qual é elaborado pela Coordenação de Meteorologia do Incaper e tem como objetivo proporcionar aos setores produtivos, que são afetados direta ou indiretamente pelo clima, informações meteorológicas que possam contribuir para o sucesso do planejamento desses setores no Estado do Espírito Santo. Ele também traz informações para que seus usuários possam extrair subsídios que contribuam para o processo de tomada de decisão, uma vez que esta publicação é uma importante ferramenta no caso de seguro agrícola, monitoramento de secas agrícolas e de grande utilidade para o estabelecimento e direcionamento de políticas públicas ligadas à agropecuária, além de apoio à pesquisa. Ne... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Balanço hídrico; Chuva; Clima capixaba; Espírito Santo (Estado); Meteorologia; Precipitação; Primavera; Temperatura.
Categoria do assunto:  J Meteorologia
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3396/1/BRT-boletimclimatologicotrimestraldoes-v5n16-Incaper.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT22235 - 1UMTAP - DD
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