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Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
Data corrente:  05/09/2014
Data da última atualização:  13/11/2020
Autoria:  NASCIMENTO NETO, F. do (Org.).
Afiliação:  Fénelon do Nascimento Neto, Embrapa.
Título:  Recomendações básicas para a aplicação das boas práticas agropecuárias e de fabricação na agricultura familiar.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2006.
Páginas:  243 p.
Descrição Física:  il.; color.
Série:  (Programa de Agroindustrialização da Agricultura Familiar).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Princípios das boas práticas de fabricação - requisitos para a implementação de agroindústria de agricultores familiares; Boas práticas de processamento mínimo de vegetais na agricultura familiar; Boas práticas de pós-colheita de frutas e hortaliças na agricultura familiar; Rotulagem dos alimentos; Boas práticas no transporte e armazenamento dos alimentos; Boas práticas de produção orgânica vegetal na agricultura familiar; Boas práticas de cultivo de cana-de-açúcar na agricultura familiar; Boas práticas de cultivo de mandioca na agricultura familia; Métodos para calibração de pulverizadores; Boas práticas de produção de leite de cabra na agricultura familiar; Boas práticas de produção de leite de bovino na agricultura familiar; Boas práticas de produção de suínos na agricultura familiar; Boas práticas de produção de frangos de corte na agricultura familiar.
Palavras-Chave:  Agricultura familiar; Agroindústria; Alimento; Armazenagem de Alimento; Calibração de Pulverizadores; Cana-de-açúcar; Fazendinha agroecológica; Frango de Corte; Fruta e Hortaliça; Leite Bovino; Leite de Cabra; Mandioca; Processamento de Vegetais; Produção orgânica vegetal; Rotulagem; Segurança alimentar; SIPA; Suíno; Tecnologia de alimento; Tecnologia de alimentos; Transporte.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100366/1/Recomendacoes-basicas1.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - AG4152 - 1ADDLV - PP338.1N244r0000003251
BRT - AG4152 - 2ADDLV - PP338.1N244r0000005144
BRT - AG4152 - 3ADDLV - PP338.1N244r0000008446
BST - AG340 - 1ADDLV - PP338.1N244r0351

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, P. M. de.; FORNAZIER, A.; SILVA, A. M. da.; PONCIANO, N. J. Tecnologia na agricultura brasileira : uma análise das desigualdades regionais para os seguimentos familiar e não familiar. Revista Economica do Nordeste, Fortaleza, v. 49, n. 3, p. 147-169, jul./set., 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERGAMIM, M. C. A pequena propriedade rural no Espírito Santo : constituição e crise de uma agricultura familiar. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 44., 2006, Fortaleza. Anais... Brasília, DF: SOBER, 2006.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoAMORIM, B.; AOKI, P. C. M.; SALGADO, J. S.; AMÉRICO, M. Tecnologia Social como estratégia interinstitucional para a adequação da legislação sanitária de alimentos no Norte capixaba. In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. 5 p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, M. A. M.; AOKI, P. C. M.; ROCHA, C. A. A.; AMORIM, B. Ampliação da oferta de sementes e mudas aos agricultores de base familiar através de ações governamentais visando o resgate de produtos tradicionais da alimentação rural no Estado do Espírito Santo. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, out. 2015. Edição dos Resumos do IX Congresso Brasileiro de Agroecologia e IV Seminário Estadual de Agroecologia, Belém, PA.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da.; MOREIRA, E. V.; PONCIANO, N. J. A agroindústria familiar como estratégia de reproduçao e de emancipaçao feminina em Linhares, Espírito Santo. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER, 2017.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, S. F. da. Desafios e contribuições do PNAE em três organizações da agricultura familiar no território Sul Litorâneo do Espírito Santo. Lavras, MG : UFLA, 2017. 139 p. Dissertação (Mestrado; área de concentração: Desenvolvimento Sustentável e Extensão). Universidade Federal de Lavras. Orientador: Thiago Rodrigo de Paula Assis.
Tipo: Pós-Graduação
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoLOSS, W. R. A agricultura familiar frente à globalização da economia. In: SILVA, A. E. S. da.; MARTINS, D. dos S.; DADALTO, G. G. (Ed.). II Simpósio A agropecuária capixaba no limiar do século XXI : "ameaças e oportunidades". Vitória, ES : SEEA, 1998. 171 p. p. 35-40. Painel.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoINSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISA, ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL. Avicultura familiar. Vitória : Incaper, [200-?].
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9.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H. El café conilon en la agricultura familiar de Espíritu Santo, Brasil: bases para evaluar su sostenibilidad. In: 1er Encuentro de Estudiantes y Ex-alumnos del ?INSTITUTO DE SOCIOLOGÍA Y ESTUDIOS CAMPESINOS? ISEC ? Universidad de Córdoba.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoGUERRA, C. B. Selo de origem familiar. In: SOCIEDADE ESPÍRITOSSANTENSE DE ENGENHEIROS AGRÔNOMOS. ASSOCIAÇÃO DOS ENGENHEIROS FLORESTAIS DO ESPÍRITO SANTO. Cenários do rural capixaba : "coletânea de artigos". Vitória : SEEA / AEFES, p.120-121, 2002. Publicado em A Gazeta, 09/02/2001.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H. Sustentabilidad de la caficultura de conilon en el ambito de la agricultura familiar del Estado de Espírito Santo, Brasil. Espanha : Universidade Internacional de Andaluzia, 2012. Tese (Mestrado em Agroecologia). Universidade Internacional de Andaluzia, Sevilha. Tutor: Omar Masera.
Tipo: Pós-Graduação
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12.Imagem marcado/desmarcadoAgricultura familiar e Sustentabilidade em Barra de São Francisco (ES) [gravaçao de video]. Barra de São Francisco, ES: Incaper, 2017. Vídeo MP4 (12 min. e 48 seg.) : son., color. Equipe técnica: João Cardoso e Alexandre Mendonça, extensionistas do ELDR Incaper de Barra de São Francisco, Tiago Saar de Andrade, agricultor e integrante do MPA (Movimento de Pequenos Agricultores), Fernanda Andrade, agricultora...
Tipo: Video/DVD
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13.Imagem marcado/desmarcadoALIMENTARES. Vitória, ES: Governo do ES/Incaper, 2020. Vídeo (1 h 24 m e 54 seg.) : son., color.
Tipo: Video/DVD
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14.Imagem marcado/desmarcadoEMATER-ES Agricultura familiar. PRONAF-ES. Venda Nova do Imigrante : EMATER-ES, [19--?]. DVD.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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15.Imagem marcado/desmarcadoEMPRESA CAPIXABA DE PESQUISA, ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL Gerenciamento da unidade de produção familiar. Vitória, ES : EMATER-ES, [19-].
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, E. B. da. Agronegócio e agricultura familiar : conceitos e importância no dia a dia das pessoas. In: QUEDEVEZ, K. (Ed.). Anuário do agronegócio capixaba. Vitória, ES: Contexto Consultoria e Projetos Eireli, p. 10, 2019. Enio Bergoli, coordenador técnico e Danieltom Vandermas, subcoordenador técnico.
Tipo: Publicação em Mídia Externa
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17.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. C.; CASTRO, A. P. F. de.; BARBOSA, J. C.; PUPPIN, M. M.; ALBERGARIA, A. V.; KOBI, H. de B.; SILVA, T. V.; SANTOS, P. H. A. D. Boas práticas de fabricação e qualidade sanitária como estratégia de agregação de valor na produção de polpa de fruta em agroindústrias familiares. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 44-54, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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18.Imagem marcado/desmarcadoBERGAMIM, M. C. Agricultura familiar no Espírito Santo : constituição, modernização e reprodução socioeconômica. Uberlândia : Universidade Federal de Uberlândia, 2004. Dissertação (Mestrado; Geografia). Universidade Federal de Uberlândia. Orientador: João Cleps Jr.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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19.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, S. F. da.; ASSIS, T. R. de P. Contribuições de três organizações para a comercialização da agricultura familiar no PNAE, no território sul litorâneo do Espírito Santo. Interações, Campo Grande, v. 20, n. 3, p. 737-752, set. 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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20.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, C. J. S.; MATTOS, C. A. S. Diversificação da produção e políticas públicas. In: EXPERIÊNCIAS inovadoras na agricultura familiar brasileira: atores, práticas e processos para o desenvolvimento rural. Montevideo: FIDA MERCOSUR; Porto Alegre: GEPAD-UFRGS, 2017. 91 p. (Colección Buenas Prácticas en Agricultura Familiar, 2). Cap. 2, p.30-33.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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