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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
14/10/2014 |
Data da última atualização: |
14/10/2014 |
Autoria: |
SCHMIDT, C. B. |
Afiliação: |
Carlos Borges Schmidt. |
Título: |
O milho e o monjolo : aspectos da civilização do milho : técnicas, utensílios e maquinaria tradicionais. |
Ano de publicação: |
1967 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro, RJ : Ministério da Agricultura; SIA, 1967. |
Páginas: |
153 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(SIA. Documentário da Vida Rural, 20). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O cereal americano: A pátria do milho; Difusão e aculturação; Milho de Guiné e outros milhos; A roça; Utensílios e maquinaria: o pilão; o debulhador; O monjolo de pé; O monjolo de água; O monjolo de rabo; Os martelos e os pilhões; Os moinhos; Os torradores; Alimentação: áreas de alimentação; Alimentação; Fubá e angu; Tortilas e polentas; Bebidas de milho; Comida paulista: origem da farinha de milho; O virado paulista; Canjica, jacuba, pão, etc; Lendas e crenças: lendário índio; No domínio do sagrado; Bibliografia. |
Palavras-Chave: |
Milho; Monjolo; Utensílios e maquinaria. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 221 | |
67. | | SCHIMILDT, E. R.; SCHMILDT, O.; CRUZ, C. D.; FERRÃO, R. G.; PEREIRA, P. R. G. Índice de eficiência de utilização de nutrientes em milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 5., 2009, Guarapari. O melhoramento e os novos cenários da agricultura: anais. Vitória: SBMP: Incaper, 2009. 1 CD-ROM. (Incaper. Documentos, 11). CBMP 2009. 3p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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68. | | MATIOLI, J. C. Crescimento da população de Sitophilus oryzae (L., 1763) (Col., Curculionidae) em diferentes cultivares de milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 6., 1980, Campinas. Resumos... Campinas: Sociedade Brasileira de Entomologia, p. 139-139, 1980. MACHADO, N. D.; FONSECA, O. B. (Comp.). Coletânea de resumos de trabalhos técnico-científicos da EMCAPA. Vitória-ES : EMCAPA, p. 20-21, 1983. (EMCAPA. Documentos, 3).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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72. | | GAMA, E.E.G.e.; SANTOS, M.X.dos; FERRÃO, R. G.; MEIRELES, W.F.; PACHECO, C.A.P.; PARENTONI, S.N.; GUIMARAES, P.E.O. Potencial genético de um sintético de milho de grãos duros para formação de híbridos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 33, n. 4, p. 615-619, jul-ago, 2003.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: - - - |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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73. | | GAMA, E. E. G.; FERRÃO, R. G.; PARENTONI, S. N.; PACHECO, C. A. P.; SANTOS, M. X. dos; MEIRELLES, W. F.; LOPES, M. A. Potencial da interpopulação de milho CMS 53 e CMS 61 para melhoramento. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 22., 1998, Recife. Globalização e segurança alimentar: anais. Recife: IPA, 1998.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 221 | |
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