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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  22/12/2014
Data da última atualização:  10/07/2017
Autoria:  CPT.
Afiliação:  Centro de Produções Técnicas.
Título:  Como produzir doces em calda e compotas.
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  Viçosa (MG) : CPT, [1998?].
Descrição Física:  DVD (01h 00' 01'') : son., color.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Vídeo curso desenvolvido no âmbito do convênio entre a EMATER-MG e o CPT. Coordenador técnica : Maria da Graça L. Bragança - Economista doméstica, coordenadora técnica do Projeto Bem Estar Social EMATER-MG. Roteiro e direção : Patrícia Resende - Engenheira agrônoma.
Palavras-Chave:  Calda; Compota; Compotas; Doce; Doce de abacaxi; Doce de figo; Doce de goiaba; Doce de laranja; Doce de mamão; Doce em calda; Doces; Doces em calda.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT4792 - 1ADDFI - DVRE00000237
BRT4792 - 2ADDFL - PPFL00002233

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