| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
08/01/2015 |
|
Data da última atualização: |
01/09/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
CULIK, M. P.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A. |
|
Afiliação: |
Mark Paul Culik, CNPq/Incaper; David dos Santos Martins, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper. |
|
Título: |
Collembola (Arthropoda: Hexapoda) communities in the soil of Papaya Orchards Managed with conventional and integrated production in Espírito Santo, Brazil. |
|
Ano de publicação: |
2006 |
|
Fonte/Imprenta: |
Biota Neotropica, v. 6, n. 3, 2006. |
|
ISSN: |
1676-0611 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Collembola have significant influences on soil microorganisms and fertility but information on these ecologically important arthropods is lacking, especially in agricultural and tropical environments. This research was conducted to identify Collembola species present in the soil of papaya orchards in Espírito Santo, Brazil, and to compare the effect of conventional and integrated production on Collembola in this Neotropical environment. Soil samples (4.8 cm diameter, 10 cm deep) were collected in February, May, August and November 2003, from papaya orchards managed with conventional production (including pesticide application based on little or no pest monitoring or consideration of environmental impact) and integrated production (including selective pesticide application only when necessary based on regular pest monitoring) in one experimental site with three treatments (conventional; integrated with drip irrigation; integrated with microsprinkler irrigation) and four commercial orchards (two with conventional and two with integrated production). Berlese-Tullgren funnels were used to extract Collembola from the soil samples. Averaged over the sampling dates, collembolan densities of the orchards ranged from 14023 to 56001 Collembola per m2. In the experimental site, the species Willemia brevispina, Folsomina cf. onychiurina, Folsomides cf. centralis, Folsomides parvulus, Cyphoderus cf. similis, and Neelus cf. minimus were more abundant with integrated versus conventional production. However, this difference was not apparent in commercial orchards sampled. Results indicate that relatively high populations and diverse communities of Collembola occur in the soil of papaya orchards in Espírito Santo but no collembolan species were found to be consistent biological indicators of conventional or integrated production. The species Acherontiella colotlipana, Willemia brevispina, Brachystomella agrosa, Friesea sublimis, Pseudostachia sp.1, Mesaphorura amazonica, Arlea sp.1, Salina sp.1, and Sphaeridia cf. pumilis are new records for the state of Espírito Santo, and Acherontiella colotlipana and Friesea sublimes, are new records for Brazil.
Este trabalho estudou a influência da Produção Convencional em comparação ao de Produção Integrada, sobre os colêmbolos no Estado do Espírito Santo, com ênfase na identificação das espécies e na determinação da densidade dos colêmbolos no solo. A pesquisa foi feita em pomares de mamão nos municípios de Sooretama (pomares experimentais na Fazenda Experimental de Sooretama, INCAPER) e Linhares (pomares comerciais). Na Fazenda Experimental de Sooretama foram realizadas avaliações em um experimento com os sistemas de produção convencional, e o outro com produção integrada. Foram coletadas quatro amostras de solo de cada tratamento (produção convencional com irrigação por aspersão; produção integrada com irrigação por gotejo; produção integrada com irrigação por microaspersão), nos meses de fevereiro, maio, agosto e novembro de 2003. Em Linhares, foram avaliados dois pomares comercias com sistemas de produção convencional e dois com produção integrada, sendo coletadas três amostras por pomar, da mesma forma e nos meses descritos no experimento de Sooretama. Para a extração dos colêmbolos das amostras de solo foram usados os funis de Berlese-Tullgren. A quantidade média dos colêmbolos nos pomares variou de 14023 a 56001 colêmbolos por m2. Nos pomares experimentais em Sooretama algumas espécies foram mais numerosas nos pomares de produção integrada em comparação com o pomar que utilizou o sistema de produção convencional. Esta diferença, no entanto, não foi aparente nos pomares comercias de produção integrada em comparação com os pomares comercias que utilizam o sistema convencional.
Os resultados iniciais indicam que as populações de colêmbolos são relativamente elevadas em pomares de mamão no
Espírito Santo e com ocorrência de diversas comunidades. São registradas pela primeira vez as ocorrências das espécies
Willemia brevispina, Brachystomella agrosa, Pseudostachia sp.1, Mesaphorura amazonica, Arlea sp.1, Salina sp.1, e
Sphaeridia cf. pumilis no Estado do Espírito Santo, e Acherontiella colotlipana e Friesea sublimes no Brasil. MenosCollembola have significant influences on soil microorganisms and fertility but information on these ecologically important arthropods is lacking, especially in agricultural and tropical environments. This research was conducted to identify Collembola species present in the soil of papaya orchards in Espírito Santo, Brazil, and to compare the effect of conventional and integrated production on Collembola in this Neotropical environment. Soil samples (4.8 cm diameter, 10 cm deep) were collected in February, May, August and November 2003, from papaya orchards managed with conventional production (including pesticide application based on little or no pest monitoring or consideration of environmental impact) and integrated production (including selective pesticide application only when necessary based on regular pest monitoring) in one experimental site with three treatments (conventional; integrated with drip irrigation; integrated with microsprinkler irrigation) and four commercial orchards (two with conventional and two with integrated production). Berlese-Tullgren funnels were used to extract Collembola from the soil samples. Averaged over the sampling dates, collembolan densities of the orchards ranged from 14023 to 56001 Collembola per m2. In the experimental site, the species Willemia brevispina, Folsomina cf. onychiurina, Folsomides cf. centralis, Folsomides parvulus, Cyphoderus cf. similis, and Neelus cf. minimus were more abundant with integrated versus conventional pr... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Colêmbolos; Espírito Santo (Estado); Mamão; Solo. |
|
Thesaurus NAL: |
Biodiversity; Brazil; Carica papaya; Collembola. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/467/1/2006.-Culik-Martins-Ventura.-Colembolas-em-Sistemas-Biota-Neotropica-OK.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 05056naa a2200253 a 4500
001 1004831
005 2015-09-01
008 2006 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1676-0611
100 1 $aCULIK, M. P.
245 $aCollembola (Arthropoda$bHexapoda) communities in the soil of Papaya Orchards Managed with conventional and integrated production in Espírito Santo, Brazil.$h[electronic resource]
260 $c2006
520 $aCollembola have significant influences on soil microorganisms and fertility but information on these ecologically important arthropods is lacking, especially in agricultural and tropical environments. This research was conducted to identify Collembola species present in the soil of papaya orchards in Espírito Santo, Brazil, and to compare the effect of conventional and integrated production on Collembola in this Neotropical environment. Soil samples (4.8 cm diameter, 10 cm deep) were collected in February, May, August and November 2003, from papaya orchards managed with conventional production (including pesticide application based on little or no pest monitoring or consideration of environmental impact) and integrated production (including selective pesticide application only when necessary based on regular pest monitoring) in one experimental site with three treatments (conventional; integrated with drip irrigation; integrated with microsprinkler irrigation) and four commercial orchards (two with conventional and two with integrated production). Berlese-Tullgren funnels were used to extract Collembola from the soil samples. Averaged over the sampling dates, collembolan densities of the orchards ranged from 14023 to 56001 Collembola per m2. In the experimental site, the species Willemia brevispina, Folsomina cf. onychiurina, Folsomides cf. centralis, Folsomides parvulus, Cyphoderus cf. similis, and Neelus cf. minimus were more abundant with integrated versus conventional production. However, this difference was not apparent in commercial orchards sampled. Results indicate that relatively high populations and diverse communities of Collembola occur in the soil of papaya orchards in Espírito Santo but no collembolan species were found to be consistent biological indicators of conventional or integrated production. The species Acherontiella colotlipana, Willemia brevispina, Brachystomella agrosa, Friesea sublimis, Pseudostachia sp.1, Mesaphorura amazonica, Arlea sp.1, Salina sp.1, and Sphaeridia cf. pumilis are new records for the state of Espírito Santo, and Acherontiella colotlipana and Friesea sublimes, are new records for Brazil. Este trabalho estudou a influência da Produção Convencional em comparação ao de Produção Integrada, sobre os colêmbolos no Estado do Espírito Santo, com ênfase na identificação das espécies e na determinação da densidade dos colêmbolos no solo. A pesquisa foi feita em pomares de mamão nos municípios de Sooretama (pomares experimentais na Fazenda Experimental de Sooretama, INCAPER) e Linhares (pomares comerciais). Na Fazenda Experimental de Sooretama foram realizadas avaliações em um experimento com os sistemas de produção convencional, e o outro com produção integrada. Foram coletadas quatro amostras de solo de cada tratamento (produção convencional com irrigação por aspersão; produção integrada com irrigação por gotejo; produção integrada com irrigação por microaspersão), nos meses de fevereiro, maio, agosto e novembro de 2003. Em Linhares, foram avaliados dois pomares comercias com sistemas de produção convencional e dois com produção integrada, sendo coletadas três amostras por pomar, da mesma forma e nos meses descritos no experimento de Sooretama. Para a extração dos colêmbolos das amostras de solo foram usados os funis de Berlese-Tullgren. A quantidade média dos colêmbolos nos pomares variou de 14023 a 56001 colêmbolos por m2. Nos pomares experimentais em Sooretama algumas espécies foram mais numerosas nos pomares de produção integrada em comparação com o pomar que utilizou o sistema de produção convencional. Esta diferença, no entanto, não foi aparente nos pomares comercias de produção integrada em comparação com os pomares comercias que utilizam o sistema convencional. Os resultados iniciais indicam que as populações de colêmbolos são relativamente elevadas em pomares de mamão no Espírito Santo e com ocorrência de diversas comunidades. São registradas pela primeira vez as ocorrências das espécies Willemia brevispina, Brachystomella agrosa, Pseudostachia sp.1, Mesaphorura amazonica, Arlea sp.1, Salina sp.1, e Sphaeridia cf. pumilis no Estado do Espírito Santo, e Acherontiella colotlipana e Friesea sublimes no Brasil.
650 $aBiodiversity
650 $aBrazil
650 $aCarica papaya
650 $aCollembola
653 $aColêmbolos
653 $aEspírito Santo (Estado)
653 $aMamão
653 $aSolo
700 1 $aMARTINS, D. dos S.
700 1 $aVENTURA, J. A.
773 $tBiota Neotropica$gv. 6, n. 3, 2006.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
15/10/2019 |
|
Data da última atualização: |
15/10/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
MOREIRA, T. R.; SOUSA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; PEREIRA, L. L.; DEBONA, D. G.; MORELI, A. P.; GUARÇONI, R. G. |
|
Afiliação: |
Tais Rizzo Moreira, UFES; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, IFES Venda Nova do Imigrante; João Paulo Pereira Marcate, IFES Venda Nova do Imigrante; Dério Brioschi Junior, IFES Venda Nova do Imigrante; Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Danieli Grancieri Debona, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper. |
|
Título: |
Concentração de levedura e reflexos no perfil sensorial do café Arábica. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O café é uma bebida popular consumida em todo o mundo e sua qualidade está diretamente relacionada ao sabor e aroma. Neste trabalho, testou-se o efeito de diferentes concentrações da levedura accharomyces cerevisiae sp.na qualidade do café. Para isso, inoculou-se diretamente em cafés arábicas provenientes de duas diferentes altitudes (750 metros e 950 metros) concentrações de 0,1; 0,4; 0,7 e 1% da levedura Saccharomyces cerevisiae sp., em seguida, cada amostra foi acondicionada por 120 horas (período de fermentação) em recipiente plástico higienizado. Após este período de fermentação as amostras foram postas para secar em estufa com terreiro suspenso previamente higienizado. A análise sensorial foi realizada no café torrado através da prova de xícara, de acordo com Specialty Coffee Association (SCAA). Para os dois experimentos (cafés provenientes de diferentes altitudes), não houve diferença significativa, para a nota global do café, entre as diferentes concentrações de levedura (Saccharomyces cerevisiae). No entanto, pode-se notar a influência das concentrações na alteração da percepção sensorial dos diferentes tratamentos. Cafés provenientes de regiões mais altas (950 metros) apresentaram maiores notas globais comparados aos cafés provenientes de altitudes inferiores (750 metros). Na etapa fermentativa do café, vários microrganismos estão presentes, desta forma, a inoculação de microrganismos selecionados nesta etapa pode auxiliar na inibição de microrganismos indesejáveis e contribuir para uma melhor qualidade do produto e sua padronização.
Coffee is a popular drink consumed worldwide and its quality is directly related to taste and aroma. In this work, we tested the effect of different concentration of Saccharomyces cerevisiae sp. on coffee quality. For this, it was directly inoculated in arabic coffees from two different altitudes (750 meters and 950 meters) concentrations of 0.1; 0.4; 0.7 and 1% of the yeast Saccharomyces cerevisiae sp., Then each sample was conditioned for 120 hours (fermentation period) in a sanitized plastic container. After this fermentation period the samples were placed to dry in a previously sanitized suspended yard. Sensory analysis was performed on roasted coffee through cup testing, according to Specialty Coffee Association (SCAA). For the two experiments (coffees from different altitudes), there was no significant difference for the overall coffee score between the different concentrations of yeast (Saccharomyces cerevisiae). However, it is possible to notice the influence of the concentrations in the alteration of the sensorial perception of the different treatments. Coffees from higher regions (950 meters) had higher overall scores compared to coffees from lower altitudes (750 meters). In the fermentative stage of coffee, several microorganisms are present, so the inoculation of selected microorganisms in this stage can help inhibit undesirable microorganisms and contribute to better product quality and standardization. MenosO café é uma bebida popular consumida em todo o mundo e sua qualidade está diretamente relacionada ao sabor e aroma. Neste trabalho, testou-se o efeito de diferentes concentrações da levedura accharomyces cerevisiae sp.na qualidade do café. Para isso, inoculou-se diretamente em cafés arábicas provenientes de duas diferentes altitudes (750 metros e 950 metros) concentrações de 0,1; 0,4; 0,7 e 1% da levedura Saccharomyces cerevisiae sp., em seguida, cada amostra foi acondicionada por 120 horas (período de fermentação) em recipiente plástico higienizado. Após este período de fermentação as amostras foram postas para secar em estufa com terreiro suspenso previamente higienizado. A análise sensorial foi realizada no café torrado através da prova de xícara, de acordo com Specialty Coffee Association (SCAA). Para os dois experimentos (cafés provenientes de diferentes altitudes), não houve diferença significativa, para a nota global do café, entre as diferentes concentrações de levedura (Saccharomyces cerevisiae). No entanto, pode-se notar a influência das concentrações na alteração da percepção sensorial dos diferentes tratamentos. Cafés provenientes de regiões mais altas (950 metros) apresentaram maiores notas globais comparados aos cafés provenientes de altitudes inferiores (750 metros). Na etapa fermentativa do café, vários microrganismos estão presentes, desta forma, a inoculação de microrganismos selecionados nesta etapa pode auxiliar na inibição de microrganismos indesejáveis... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Café; Fermentação; Qualidade sensorial; Saccharomyces cerevisiae sp. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3881/1/levedura-guarconi.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 03906nam a2200241 a 4500
001 1021856
005 2019-10-15
008 2019 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aMOREIRA, T. R.
245 $aConcentração de levedura e reflexos no perfil sensorial do café Arábica.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café$c2019
520 $aO café é uma bebida popular consumida em todo o mundo e sua qualidade está diretamente relacionada ao sabor e aroma. Neste trabalho, testou-se o efeito de diferentes concentrações da levedura accharomyces cerevisiae sp.na qualidade do café. Para isso, inoculou-se diretamente em cafés arábicas provenientes de duas diferentes altitudes (750 metros e 950 metros) concentrações de 0,1; 0,4; 0,7 e 1% da levedura Saccharomyces cerevisiae sp., em seguida, cada amostra foi acondicionada por 120 horas (período de fermentação) em recipiente plástico higienizado. Após este período de fermentação as amostras foram postas para secar em estufa com terreiro suspenso previamente higienizado. A análise sensorial foi realizada no café torrado através da prova de xícara, de acordo com Specialty Coffee Association (SCAA). Para os dois experimentos (cafés provenientes de diferentes altitudes), não houve diferença significativa, para a nota global do café, entre as diferentes concentrações de levedura (Saccharomyces cerevisiae). No entanto, pode-se notar a influência das concentrações na alteração da percepção sensorial dos diferentes tratamentos. Cafés provenientes de regiões mais altas (950 metros) apresentaram maiores notas globais comparados aos cafés provenientes de altitudes inferiores (750 metros). Na etapa fermentativa do café, vários microrganismos estão presentes, desta forma, a inoculação de microrganismos selecionados nesta etapa pode auxiliar na inibição de microrganismos indesejáveis e contribuir para uma melhor qualidade do produto e sua padronização. Coffee is a popular drink consumed worldwide and its quality is directly related to taste and aroma. In this work, we tested the effect of different concentration of Saccharomyces cerevisiae sp. on coffee quality. For this, it was directly inoculated in arabic coffees from two different altitudes (750 meters and 950 meters) concentrations of 0.1; 0.4; 0.7 and 1% of the yeast Saccharomyces cerevisiae sp., Then each sample was conditioned for 120 hours (fermentation period) in a sanitized plastic container. After this fermentation period the samples were placed to dry in a previously sanitized suspended yard. Sensory analysis was performed on roasted coffee through cup testing, according to Specialty Coffee Association (SCAA). For the two experiments (coffees from different altitudes), there was no significant difference for the overall coffee score between the different concentrations of yeast (Saccharomyces cerevisiae). However, it is possible to notice the influence of the concentrations in the alteration of the sensorial perception of the different treatments. Coffees from higher regions (950 meters) had higher overall scores compared to coffees from lower altitudes (750 meters). In the fermentative stage of coffee, several microorganisms are present, so the inoculation of selected microorganisms in this stage can help inhibit undesirable microorganisms and contribute to better product quality and standardization.
653 $aCafé
653 $aFermentação
653 $aQualidade sensorial
653 $aSaccharomyces cerevisiae sp
700 1 $aSOUSA, L. H. B. P. de
700 1 $aMARCATE, J. P. P.
700 1 $aBRIOSCHI JUNIOR, D.
700 1 $aPEREIRA, L. L.
700 1 $aDEBONA, D. G.
700 1 $aMORELI, A. P.
700 1 $aGUARÇONI, R. G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
