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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/09/2013 |
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Data da última atualização: |
27/09/2013 |
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Autoria: |
SILVA, J. B. C. da; GIODARNO, L. de B. (Org.). |
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Título: |
Tomate para processamento industrial. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: EMBRAPA Comunicacao para Transferencia de Tecnologia / EMBRAPA-CNPH, 2000. |
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Páginas: |
168 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-7358-078-6 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Producao mundial e nacional; origem, botanica e composicao quimica do fruto; clima e epoca de plantio; solo e nutricao da planta; escolha de cultivares e plantio; irrigacao; manejo de plantas daninhas; doencas: identificacao e controle; manejo integrado de pragas; colheita; fisiologia e manejo pos-colheita; producao de sementes; trasnformacao industrial do tomate industrial. |
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Palavras-Chave: |
Analise estatistica; Botanica; Botany; Chemical composition; Clima; Climate; Colheita; Composicao quimica; Control; Controle; Cropping systems; Cultivar; Cultivation; Cultivo; Diseases; Doenca; Doenca de planta; Epoca; Epoca de plantio; Erva daninha; Farming systems; Food technology; Harvest; Harvesting; Indústria; Industrialização; Industrialization; Industry; Inseto; Irrigacao; Irrigation; Lycopersicon esculentum; Lycopersicum esculentum; Nutricao; Nutrition; Origem; Origin; Pest insects; Pests of plants; Plant diseases; Planta daninha; Planting; Planting date; Plantio; Pos-colheita; Postharvest; Praga; Praga de planta; Processamento; Processamento industrial; Processing; Processing tomato; Producao; Producao de semente; Production; Provenance; Seed; Seed production; Seeds; Semente; Sistema de producao; Soil; Soils; Solo; Statistical analysis; Tecnologia de alimento; Tomate; Tomate industrial; Tomato; Tomatoes; Variedade; Varieties; Weeds. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
