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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
03/10/2013 |
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Data da última atualização: |
03/10/2013 |
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Autoria: |
NADAL, R. de; GUIMARÃES, D. R.; BIASI, J.; PINHEIRO, S. L. G.; CARDOSO, V. T. M. |
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Título: |
Olericultura em Santa Catarina : aspectos tecnicos e econômicos. |
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Ano de publicação: |
1986 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis : EMPASC, 1986. |
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Páginas: |
187 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-85014-14-8 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Diagnóstico geral. Características gerais da olericultura. Conceituação. Classificação das hortaliças. Potencial nutritivo das hortaliças. Situação nacional. Aspectos gerais. Evolução da produção brasileira. Mercado externo. Produção em Santa Catarina. Aspectos gerais. A olericultura e a formação da renda agrícola do estado. Mercado e comercialização. Considerações gerais. Quantidades consumidas e comercializadas. Perdas na comercialização. Outros problemas ligados à comercialização. Industrialização de hortaliças em Santa Catarina. Ação do setor público. Prioridades estaduais de pesquisa em olericultura. Alface. Alho. Batata. Beterraba. Cebola. Cenoura. Couve-flor. Feijão-vagem. Milho verde. Pepino. Pimentão. Repolho. Tomate. |
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Palavras-Chave: |
Analise economica; Analise estatistica; Aspecto economico; Brasil; Brazil; Comercializacao; Economic analysis; Economic situation; Hortalica; Legume; Marketing; Mercado; Olericultura; Olericulture; Producao; Production; Production data; Santa Catarina; Statistical analysis; Vegetable; Vegetables. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
