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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/07/2015 |
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Data da última atualização: |
10/09/2015 |
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Autoria: |
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Secretaria especial de Aquicultura e Pesca. |
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Título: |
Manual de procedimentos para implantação de estabelecimento industrial de pescado : produtos frescos e congelados. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : MAPA: Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca, 2007. |
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Páginas: |
Paginação irregular. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
978-85-99851-07-4 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apresentação; Agradecimentos; Introdução; Objetivos; Conceituação; Procedimentos administrativos; Requisitos gerais; Layout; Esclarecimentos; Lembretes; Recomendações; Modelos de plantas para estabelecimento industrial de pescado; Orientação sobre certo e errado; Anexo: Estudo de viabilidade financeira e econômica da implantação de estabelecimento industrial de pescado. |
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Palavras-Chave: |
Indústria pesqueira; Pesca; Produção congelada; Produção fresca. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
