Catálogo de Informação Agropecuária

Consulta

Logomarca da Instituição (ou biblioteca)

 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  10/08/2015
Data da última atualização:  07/07/2017
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  BALBINO, J. M. de S.
Afiliação:  José Mauro de Sousa Balbino, Incaper.
Título:  Colheita, pós-colheira e fisiologia do amadurecimento do mamão.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). A cultura do mamoeiro : tecnologias de produção. Vitória, ES : Incaper, 2003.
Páginas:  p. 405-439.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O padrão de qualidade de produtos perecíveis é obtido com base na aplicação do conhecimento de sua fisiologia. Esse conhecimento permite manipular com segurança o seu metabolismo, por meio de um conjunto de técnicas aplicadas nas fases da cadeia produtiva, e assim manter características mais desejáveis do produto, conforme as exigências dos mercados específicos. O manejo adequado dos perecíveis, além de permitir um padrão adequado de qualidade, possibilita a redução de perdas de produtos nas diferentes etapas da cadeia produtiva, principalmente nas fases de colheita e pós-colheita. Perdas nessas fases causam prejuízos mais elevados, em razão dos investimentos aplicados nas etapas anteriores. O mamão é um fruto que se caracteriza por uma vida pós-colheita relativamente curta, completando o seu amadurecimento em poucos dias ou semanas; sendo também extremamente sujeito a perdas pós-colheita por injúrias mecânicas, patógenos ou por fatores abióticos. Esses fatores podem se manifestar nos frutos, isoladamente ou em conjunto, proporcionando perdas quantitativas, qualitativas ou nutricionais nas diferentes fases da cadeia pós-colheita, ou seja, durante as etapas de tratamento, armazenamento, comercialização ou consumo. No entanto, estas perdas podem ser minimizadas com a adoção de práticas, na Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Colheita; Mamão; Mamoeiro; Pós-colheita.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/924/1/Livro-A-Cultura-do-Mamoeiro-1.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI7833 - 1UMTPL - DD

Voltar







Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 123
Primeira ... 1234567 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoBALBINO, J. M. de S. Colheita, pós-colheira e fisiologia do amadurecimento do mamão. In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). A cultura do mamoeiro : tecnologias de produção. Vitória, ES : Incaper, 2003. p. 405-439.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
2.Imagem marcado/desmarcadoKROHLING, C. A.; SARAIVA, U.; RAPOSO FILHO, F. L. Uso do método de infiltração para água residuária do café (ARC). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 40., 2014, Serra Negra. Anais... Brasília, DF : Embrapa Café, 2014. 3 p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. de S. e.; VERDIN FILHO, A. C.; MORELI, A. P.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S. Colheita e pós-colheita do café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 495-507, 2017.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
4.Imagem marcado/desmarcadoEMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO Evite perdas na colheita. Vitória, ES : EMATER-ES, 1981.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
5.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; PÁGIO, V.; FORNAZIER, M. J.; OLIVEIRA, A. R. de.; MOLINO, J. A.; FERRÃO, L. M. V. Cafés Qualidade: Espírito Santo - colheita e processamento. Vitória, ES : Incaper, 2007 (Incaper. Documentos, 121).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
6.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; PAGIO, V.; FORNAZIER, M. J.; FAVORETO, O. S.; MOLINO, J. A. Cafés Qualidade : Espírito Santo - colheita e processamento. Vitória, ES : Incaper, 2003. (Incaper. Documentos, 121).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, G. S. de.; LANI, J. A. Colheita possível. Cultivar Máquinas, v. 16, n. 184, p. 30-32, maio 2018. Adaptado de Souza et al (2017).
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
8.Imagem marcado/desmarcadoMARIN, S. L. D.; GOMES, J. A.; SILVA, J. G. F. da. A colheita e a qualidade do mamão do grupo solo. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL FRUITS, 1., 1993, Vitória, ES. Program and abstracts. Vitória : EMCAPA, p. 29, 1993. (EMCAPA. Documentos, 79).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
9.Imagem marcado/desmarcadoEMATER-ES. Como produzir um cafezão. Vitória, ES : EMATER-ES, [19-].
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
10.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M. Conilon : produza seu café com qualidade. Vitória, ES : Incaper, 2010. (Incaper. Documentos, 183). Campanha do café.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
11.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M.; LANI, J. A. Conilon : produza seu café com qualidade. 4 ed. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documento, 184).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
12.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; DONNA, J. U.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica : produza seu café com excelência de qualidade. 2 ed. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documentos, 184).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
13.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; DONNA, J. U.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica : produza seu café com excelência de qualidade. 3 ed. Vitória, ES : Incaper, 2012. (Incaper. Documentos, 184). Campanha do café.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
14.Imagem marcado/desmarcadoMESQUITA, C. M. de.; REZENDE, J. E. de.; MORAES, N. C.; DIAS, P. T.; CARVALHO, R. M. de. Manual do café : colheita e preparo Belo Horizonte : EMATER-MG, 2007. 47 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
15.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE JUNIOR, S. de.; COMÉRIO, M.; COLODETTI, T. V.; CAMARGO, V.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; VIEIRA, L. J. D.; ZANONI JUNIOR, G.; PASSAMANI FILHO, R. Estratégias de mecanização da colheita no cafeeiro conilon. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
16.Imagem marcado/desmarcadoCERQUEIRA, M. R. C. Vegetais e frutas. Boletim Selita, ano 47, n. 563, p. 4, 1997.
Tipo: Publicação em Mídia Externa
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
17.Imagem marcado/desmarcadoBALBINO, J. M. de S. Manejo da colheita e da pós-colheita. In: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Tecnologias para produção de goiaba. Vitória-ES : Incaper, 2003. p. 285-312.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
18.Imagem marcado/desmarcadoBALBINO, J. M. de S. Manejo na colheita e pós-colheita. In: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010. p. 381-414
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
19.Imagem marcado/desmarcadoBALBINO, J. M. de S. Manejo na colheita e pós-colheita do maracujá. In: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Tecnologias para produção de maracujá. Vitória-ES : Incaper, 2005. p. 153-178.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
20.Imagem marcado/desmarcadoBALBINO, J. M. de S.; CARMO, C. A. S. do.; PUIATTI, M.; FAVARATO, L. F.; RAMOS, J. P.; KROHLING, C. A. Taro (inhame) : boas práticas de colheita e de pós-colheita. Vitória, ES : Incaper, 2018. 50 p. Errata Na última linha da Tabela 1, na página 10: Onde se lê: Produção total (t)/ 3.262/ 89.891/ 27,6. Leia-se: Total/ 3.262/ 89.891.
Tipo: Livro
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 123
Primeira ... 1234567 ... Última
Expressão de busca inválida. Verifique!!!
 
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade

Endereço e contato da instituição

Valid HTML 4.01 Transitional