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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/11/2015 |
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Data da última atualização: |
11/11/2015 |
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Autoria: |
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. |
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Título: |
Mamão: cultura, matéria-prima, processamento e aspectos econômicos |
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Edição: |
2.ed. rev. aum. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas, SP: 1995. |
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Páginas: |
367 p. |
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Série: |
(Frutas Tropicais, 7). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Cultura; Origem e historico; Aspectos botanicos; Polinizacao; Variedades; Ecologia; Propagacao; Por meio vegetativos; Por sementes; Processos de semeadura; Numero de mudas por cova; Tratamento das plantas; Sistema radicular; Implantacao de um mamoal; Tratos culturais; Irrigacao; Desbrota; Decepamento do caule; Nutricao e adubacao; Molestias, aracnideos, insetos daninhas e nematodeos; Colheita e manejo da fruta; Rendimento; Materia-prima; Colheita; Manuseio de pos-colheita; Tratamentoscomplementares as frutas; Maturacao; Conservacao do mamao; Transporte; Molestia de pos-colheita; Controle das doencas; Caracteristicas fisicas e quimicas; Processamento: produtos, caracteristicas e utilizacao; Polpa ou pure de mamao; Nectar de mamao; Nectar misto; Mamao em calda; |
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Palavras-Chave: |
Adubacao; Carica papaya; Chemisty control; Colheita; Comercializacao; Commercialization; Controle quimico; Cultivares; Diseases; Doencas; Ecologia; Ecology; Harvesting; Irrigacao; Irrigation; mamao; Manuring; Market; Maturacao; Mercado; Nutricao; Nutrition; Papaina; Papaya; Pectin; Pectina; Plantas daninhas; Polinizacao; Polinization; Polpa; Producao; Production; Propagacao; Propagation; Pulp; Ripening; Taxonomia; Taxonomy; Vitamina; Vitamine; Weeds. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
10/08/2015 |
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Data da última atualização: |
10/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RODRIGUES, S. P.; CUNHA, M. da.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. |
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Afiliação: |
Jose Aires Ventura, Incaper. |
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Título: |
Análise estrutural e histoquímica de compostos presentes no latex de plantas com meleira e sua relação com o Papaya meleira virus (PMev). |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. |
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Páginas: |
p. 430-433. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Latex; Mamão; Mamoeiro; Papaya meleira virus. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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