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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. V. de. Análise ambiental e energética do tratamento de dejetos líquidos de suínos. Diamantina, MG : Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2009. 47 Dissertação Mestrado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGALEANO, E. A. V.; SOUZA, C. V. de.; MATTOS, C. A. S.; VENTURA, J. A. Diagnostico socioeconomico da producao de uva na Regiao Serrana do Espirito Santo. In: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 4., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 4., 2024, Vitoria. Desafios e potencialidades para a agropecuária, pesquisa e extensão na era da automação e inteligência artificial. Vitoria, ES : Incaper, 2025. 99 p. Editores: Andrea Ferreira da Costa, Jose Salazar Zanuncio Junior e Renato Correa Taques.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. V. de.; VENTURA, J. A.; SILVA, D. M.; MATTOS, C. A. S. Energy sustainability in viticulture in a hot climate region in Brazil. Applied Fruit Science, v. 66, n. 1, 2024.
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4.Imagem marcado/desmarcadoGALEANO, E. A. V.; SOUZA, C. V. de.; VENTURA, J. A. Processamento e comercialização de produtos de uva nas agroindústrias do estado do Espírito Santo, Brasil. Revista DELOS, Curitiba, v.18, n.63, p. 01-29, 2025.
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5.Imagem marcado/desmarcadoGALEANO, E. A. V.; SIMAO, L. A.; SOUZA, C. V. de.; VENTURA, J. A.; MATTOS, C. A. S. Cadeia produtiva da uva no Espirito Santo. Vitoria, ES : Incaper, 2025. 164 p. Color; 15,5 x 23,0 cm.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. V. de.; VENTURA, J. A.; SOUZA, J. L. de.; SIMON, M. T.; SILVA, D. M. Balanço de gases do Efeito Estufa (GEE) na viticultura em região de clima quente no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES.Segmentação e classificação de imagens orbitais para mapeamento de barragens no município de Marilândia-ES, entre os anos 2013/2023. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 63, 2024. p. 63
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7.Imagem marcado/desmarcadoGALEANO, E. A. V.; SOUZA, C. V. de.; MATTOS, C. A. S.; SIMAO, L. A.; VENTURA, J. A. Grape production diagnosis in the highlands region of the State of Espírito Santo, Brazil. Journal of Agricultural Science, v. 17, n. 2, p. 38-59, 2025.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H.; MASERA, O.; FORNAZIER, M. J.; SOUZA, C. V. de.; LORETO, M. das D. S. de. Energetic sustainability of three arabica coffee growing systems used by family farming units in Espírito Santo state. Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 35, n. 3, p. 397-405, june 2015.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. V. de.; VENTURA, J. A.; DE MUNER, L. H.; MATTOS, C. A. S.; SILVA, D. M.; BATISTA, R. S. Impactos ambientais, socioeconômicos e tecnológicos da viticultura de base familiar, em região de clima quente no estado do Espírito Santo, Brasil. Estudios Rurales, v. 14, n. 30, 2024. p. 1-25
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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. V. de.; VENTURA, J. A.; SOUZA, J. L. de.; SILVA, D. M.; MATTOS, C. A. S.; ALVES, A. F. Producao de uvas na agricultura familiar da regiao litoranea do Estado do Espirito Santo: balanco energetico. Revista Conexão UEPG, Ponta Grossa, v. 19, n. 1, p. 01-14, 2024.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H.; KROHLING, C. A.; ALIXANDRE, F. T.; PERINNI, J. L.; SOUZA, M. F. de.; SOUZA, C. V. de.; MARRE, W. B.; FORNAZIER, M. J. Transferência de tecnologias pra sustentabilidade da cafeicultura no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
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12.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; DE MUNER, L. H.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; FORNAZIER, M. J.; VOLPI, P. S.; SILVA, J. G. F. da.; KROHLING, C. A.; COSTA, H.; MARRE, W. B.; COMÉRIO, M.; PERINNI, J. L.; SOUZA, T. da S. de.; SOUZA, C. V. de.; POSSE, S. C. P. Cafeicultura sustentável : boas práticas agrícolas para o café conilon. Vitória, ES : Incaper, 2025. 70 p. Il. color.; 30 x 21 cm. (Incaper. Documentos; 316).
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13.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H.; FORNAZIER, M. J.; PERINNI, J. L.; ALIXANDRE, F. T.; MARTINUZZO, M. B.; SOUZA, C. V. de.; PILON, A. M.; KROHLING, C. A.; CELIN, E.; SOUZA, T. da S. de.; MORAES, J. G. de.; COMÉRIO, M.; MARRE, W. B. Critérios para adequação produtiva e socioambiental de propriedades cafeeiras de conilon no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.
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1.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, R. de C. Z. Cores da terra : pintando o Brasil. 2 ed. rev. ampli. Vitória, ES: Incaper, 2012. 29 cm x 17 cm (Incaper, Documentos 206).
Tipo: Documentos
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2.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Embalagens ativas co ervas aromáticas e condimentares na conservação de pães artesanais. Lavras : UFLA, 2005. 88 p. Dissertação (Mestrado). Área de concentração: Ciência dos Alimentos. Orientador: Sára Maria Chalfoun de Souza.
Tipo: Pós-Graduação
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3.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Derivados de leite. Vitória, ES : EMATER-ES, 1997. 15p.
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4.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Metodologia utilizada na realização de cursos de plantas medicinais para agricultores e práticas com plantas medicinais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 50., 2010, Guarapari. Cinquenta anos contribuindo para a saúde da população brasileira: anais. Botucatu: ABH, 2010. 10p. Minicurso.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Produção de plantas medicinais e fitoterápicos em Venda Nova do Imigrante. PROCAMPO, n. 34, p. 20-21, out-nov 2011.
Tipo: Publicação em Mídia Externa
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Resgate do saber popular sobre remédios caseiros. Boa Esperança, ES : PMBE; EMATER-ES, 1993. 71p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Uso medicinal do maracujá. In: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Tecnologias para produção de maracujá. Vitória-ES : Incaper, 2005. p. 197-204.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoMAESTRI, D.; ARAUJO, R. de C. Z. Inhame e taro : raízes tropicais, saborosas e nutritivas. Vitória, ES : Incaper, 2002. 43 p. (Incaper. Documentos, 116).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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9.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; CRESPO, A. M. Plantas medicinais e o trabalho da Pastoral da Saúde de Venda Nova do Imigrante. CONGRESSO NACIONAL DOS TRABALHADORES DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA EXTENSÃO RURAL E DO SETOR PÚBLICO AGRÍCOLA DO BRASIL, 13.; 2018, Vitória-ES. Extensão Rural e Cidadania. Vitória-ES. Faser, 2018.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; CHALFOUN, S. M.; ANGÉLICO, C. L.; BATISTA, L. R. Embalagem ativa com extrato alcoólico de condimentos para conservação de pães artesanais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007. 4 p. Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; CHAUFOUN, S. M.; ANGÉLICO. C. L.; ARAÚJO, J. B. S.; PEREIRA, M. C. Avaliação in vitro da atividade fungitóxica de extratos de condimentos na inibição de fungos isolados de pães artesanais. Ciência e Agrotecnologia, v. .33, n. 2, 2009
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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12.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; SOUZA, S. M. C. de.; PEREIRA, J.; BALBINO, J. M. de S. Potencialidades de utilização e aspectos conservantes, medicinais e culinários do gengibre. In: CARMO, C. A. S. do.; BALBINO, J. M. de S. (Org.). Gengibre. Vitória, ES : Incaper, 2015. 190 p.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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13.Imagem marcado/desmarcadoBELLON, A. A.; SOUZA, J. L. de.; FAVARATO, L. F.; GUARÇONI, R. G.; ARAUJO, R. de C. Z.; BALBINO, J. M. de S. Atributos físico-químicos de cenouras orgânicas submetidas a diferentes tratamentos de conservação pós-colheita. In: XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID, 2016, São José dos Campos - SP. Educação e Ciência para Educação Global, 2016.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, L. M. V.; SILVEIRA, A. V. da.; SILVEIRA, C. G. da.; RIBEIRO, M. L.; DIAS, R. Q.; ARAUJO, R. de C. Z.; CARDOSO, F. de P.; CARDOSO, F. de P.; CARVALHO, A. F. de. Cores da Terra : pintando o Brasil. Vitória, ES: Incaper, 2014. 17 p. (Incaper. Documentos, 233).
Tipo: Organização/Edição de Livros
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15.Imagem marcado/desmarcadoANGELETTI, M. da P. A.; PILON, L. C.; CARNIELLI TONOLI, V. K.; SOUZA, J. L. de.; ARAUJO, R. de C. Z.; SANTOS, F. M.; COSTA, A. F. da.; RIVA-SOUZA, E. M. Integrated actions to introduce andean root yacon (smallanthus sonchifolius poep & endl) in Espirito Santo State: autumn planting at low altitude and high temperatures In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 29., 2014, Brisbane. Sustaining lives, livelihoods and landscapes. [Abstracts...]. Brisbane: AuSHS : ISHS, 2014.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoPENTEADO, A. M. V. M.; CABRAL, E. da S.; MACEDO, F. C.; SILVA, F. C. do N. N.; BARBOSA, J. C.; COSTA, J. N. da.; EWALD, M. C.; ARAÚJO, R. de C. Z. Identificação e caracterização das iniciativas de agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar do Estado do Espírito Santo : manual do entrevistador 2013. Vitória: INCAPER, 2013. 26 p. Programa de atividades rurais não agrícolas.
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