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1.Imagem marcado/desmarcadoCERQUEIRA, A. F. Estratificação de ambientes do município de Venda Nova do Imigrante, ES. Viçosa, MG : UFV, 1996. xii, 188 p.   il. ; 30 cm. Tese; Inclui bibliografias e anexos.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoRESENDE, M.; LANI, J. L.; CERQUEIRA, A. F.; RESENDE, M. M. Bacia do rio Itapemirim : aspectos ecológicos. Brasília : Secretaria de Assuntos Estrategicos ; Viçosa : UFV ; [Vitória, ES?] : EMCAPA, , 1993. 45 p.   il. ; 26 cm. - Série homem e ambiente ; 
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3.Imagem marcado/desmarcadoFEITOZA, L. R.; RESENDE, M.; STOCKING, M.; CASTRO, L. L. F. de.; CERQUEIRA, A. F. Information for general regional use. In: FEITOZA, L. R.; STOCKING, M.; RESENDE, M. (Ed.). Natural resources information systems for rural development: : approaches for Espírito Santo State, Brazil. Vitória, ES : Incaper, 2001 . p. 85-96.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCERQUEIRA, A. F.; FEITOZA, H. N.; FEITOZA, L. R.; LOSS, W. R. (Comp.). Zonas naturais do Espírito Santo : uma regionalização do Estado, das microrregiões e dos municípios. Vitória, ES : SEPLAN; SEAG, 1999. 104p. Mapas.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFEITOZA, L. R.; RESENDE, M.; STOCKING, M.; CASTRO, L. L. F. de.; CERQUEIRA, A. F.; ZANGRANDE, M. B.; SALGADO, J. S. Natural regional resources data. In: FEITOZA, L. R.; STOCKING, M.; RESENDE, M. (Ed.). Natural resources information systems for rural development: : approaches for Espírito Santo State, Brazil. Vitória, ES : Incaper, 2001 . p. 19-31.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, L. L. F. de.; BORÉU, R. M. A.; ROCHA, A. C. da.; CERQUEIRA, A. F.; SILVA, J. G. F. da.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; FERRÃO, R. G.; BÁRBARA, W. P. de F. Desenvolvimento e produção do café arábica no Estado do Espírito Santo em razão de diferentes frequências de irrigação. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 58-59, 2005. (Incaper. Documentos, 140).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoFEITOZA, L. R.; CASTRO, L. L. F. de.; RESENDE, M.; ZANGRANDE, M. B.; STOCKING, M.; BOREL, R. M. A.; FULLIN, E. A.; CERQUEIRA, A. F.; SALGADO, J. S.; FEITOZA, H. N.; STOCK, L. A.; DESSAUNE FILHO, M. Map of Natural units of Espirito Santo State, Brazil. In: Internacional Conference on Geo-information for Sustanable Land Management, 1997. Enschede, Holanda, NL : International Institute for Aerial Survey and Earth Sciences. 38 p. il.; color.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFEITOZA, L. R.; CASTRO, L. L. F. de.; RESENDE, M.; ZANGRANDE, M. B.; STOCKING, M. A.; BOREL, R. M. A.; CERQUEIRA, A. F.; SALGADO, J. S.; FEITOZA, H. N.; FULLIN, E. A.; STOCK, L. A.; DESSAUNE FILHO, N.; MANK, A. M.; FERINGA, W.; MARTINEZ, J. A. Mapa das unidades naturais do estado do Espírito Santo : informações básicas. Vitória, ES : Incaper, 2010. 56p. il. color. (Incaper. Documentos, 182). Inclui bibliografia.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha; Sooretama.
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9.Imagem marcado/desmarcadoFEITOZA, L. R.; CASTRO, L. L. F. de.; RESENDE, M.; ZANGRANDE, M. B.; STOCKING, M. S.; BOREL, R. M. A.; FULIN, E. A.; CERQUEIRA, A. F.; SALGADO, J. S.; FEITOZA, H. N.; STOCK, L. A.; DESSAUNE FILHO, N.; MANK, A. M.; FERINGA, W.; MARTINEZ, J. A. Mapa das unidades naturais do Estado do Espírito Santo - informações básicas. In: FEITOZA, L. R.; STOCKING, M.; RESENDE, M. (Ed.). Natural resources information systems for rural development: : approaches for Espírito Santo State, Brazil. Vitória, ES : Incaper, 2001. p. 212-217
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  12/06/2018
Data da última atualização:  12/06/2018
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  KOBI, H. B.; MARTINS, M. C.; SILVA, P. I.; SOUZA, J. L. de.; CARNEIRO, J. C. S.; HELENO, F.; QUEIROZ, M. E. L. R.; COSTA, N. M. B.
Afiliação:  H.B. Kobi, UFES; M.C. Martins, UFES; P.I. Silva, UFES; Jacimar Luis de Souza, Incaper; J.C.S. Carneiro, UFES; F. Heleno, UFV; M.E.L.R. Queiroz, UFV; N.M.B. Costa, UFES.
Título:  Organic and conventional strawberries: nutritional quality, antioxidant characteristics and pesticide residues.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Fruits, v. 73, n. 1, p. 39-47, 2018.
DOI:  10.17660/th2018/73.1.5
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Organic farming system may affect the food composition and produce healthy foods. The aim of this study was to compare the nutritional quality, antioxidant properties and pesticide residues of organic or conventional strawberries. Materials and methods ? In a first experiment, organic and conventional fruits from the cvs. Camarosa and Albion were obtained directly from the farmers. Subsequently, ?Camarosa? was produced in organic and conventional systems, under controlled conditions. Pesticide residues were analysed in the second trial and the remaining parameters were evaluated in both experiments. Results and discussion ? In the first experiment, the fruits of organic cv. Albion showed higher moisture (91.8%) and lower total solid (8.2%), and carbohydrate (5.7%) contents. ?Albion? fruits also showed higher total solid content than ?Camarosa? fruits in conventional farming system. Pesticide residues were not detected. Under controlled conditions, organic ?Camarosa? fruits had higher moisture (91.5%) and ash (0.4%) contents, whereas conventional strawberries had higher soluble solids (8.5 °Brix), proteins (0.9%) and anthocyanins (17.7 mg 100 g-1). Residues of azoxystrobin, lambda-cyhalothrin and thiamethoxam were detected at values below the limit of detection (Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Morango.
Thesaurus NAL:  Agroecosystems; Brazil; Food safety; Fragaria × ananassa; Fruit quality; Strawberry.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI21479 - 1UMTAP - DD
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