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Autor
BERNABÉ, B. M.
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FERREIRA, L. F. D.
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LAZZARINI, A. L.
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PAIVA, G. de
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Tipo do material
Parte de livro
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Ano de publicação
2021
(1)
Idioma
Português
(1)
Tipo do arquivo
Documento
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
PAIVA, G. de
;
FERREIRA, L. F. D.
;
PIROZI, M. R.
;
BERNABÉ, B. M.
;
BICKEL, M. B
.
;
LAZZARINI, A. L.
Desenvolvimento de pães de forma a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de banana verde.
In: POISSON (org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Belo Horizonte: Poisson, cap. 2, 2021. V. 1.
Biblioteca(s):
Biblioteca Rui Tendinha.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
Biblioteca
BRT
(1)
Autor
ALVES, F. de L.
(1)
SALIBE, A. A.
(1)
Assunto
Citros
(1)
Limoeiro
(1)
Limão
(1)
Óleo essencial
(1)
Tipo
Artigo em Periódico Indexado
(1)
Circulação/Nível
- - -
(1)
Ano
1992
(1)
Idioma
Português
(1)
Tipo do arquivo
Documento
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
ALVES, F. de L.
;
SALIBE, A. A
.
Rendimento e características fisico-químicas do óleo essencial de limão (Citrus limon (L.) Burm).
Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.2, p.79-82 , 1992.
Tipo:
Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:
- - -
Biblioteca(s):
Biblioteca Rui Tendinha.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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