| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Biblioteca Rui Tendinha. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@incaper.es.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
03/11/2016 |
|
Data da última atualização: |
03/11/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
PALHANO, F. L.; VILCHES, T. T. B.; SANTOS, R. B.; ORLANDO, M. T. D.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. |
|
Afiliação: |
UFES; UFES; UFES; UFES; Jose Aires Ventura, Incaper; UFES. |
|
Título: |
Inactivation of Colletotrichum gloeosporioides spores by high hydrostatic pressure combined with citral or lemongrass essential oil. |
|
Ano de publicação: |
2004 |
|
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Microbiology, v. 95, n. 1, p. 61-666, 2004. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Anthracnose, caused by the fungus Colletotrichum gloeosporioides, is the main post-harvest disease of the papaya. Inactivation of the spores of C. gloeosporioides in saline solution by the use of high hydrostatic pressure, citral oil and lemongrass oil, alone and in combination, was studied. C. gloeosporioides spores were efficiently inhibited after a pressure treatment of 350 MPa for 30 min. When C. gloeosporioides was treated with 0.75 mg ml(-1) of citral or lemongrass oil, the pressure needed to achieve the same spore inhibition was 150 MPa. This work suggests the use of high hydrostatic pressure and plant essential oils as an alternative control for fruit diseases. |
|
Thesaurus NAL: |
Anthracnose; Cymbopogon citratus; Essential oil; Food decontamination; Papaya; Phytopathogenic fungus. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 01488naa a2200253 a 4500
001 1012989
005 2016-11-03
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPALHANO, F. L.
245 $aInactivation of Colletotrichum gloeosporioides spores by high hydrostatic pressure combined with citral or lemongrass essential oil.$h[electronic resource]
260 $c2004
520 $aAnthracnose, caused by the fungus Colletotrichum gloeosporioides, is the main post-harvest disease of the papaya. Inactivation of the spores of C. gloeosporioides in saline solution by the use of high hydrostatic pressure, citral oil and lemongrass oil, alone and in combination, was studied. C. gloeosporioides spores were efficiently inhibited after a pressure treatment of 350 MPa for 30 min. When C. gloeosporioides was treated with 0.75 mg ml(-1) of citral or lemongrass oil, the pressure needed to achieve the same spore inhibition was 150 MPa. This work suggests the use of high hydrostatic pressure and plant essential oils as an alternative control for fruit diseases.
650 $aAnthracnose
650 $aCymbopogon citratus
650 $aEssential oil
650 $aFood decontamination
650 $aPapaya
650 $aPhytopathogenic fungus
700 1 $aVILCHES, T. T. B.
700 1 $aSANTOS, R. B.
700 1 $aORLANDO, M. T. D.
700 1 $aVENTURA, J. A.
700 1 $aFERNANDES, P. M. B.
773 $tInternational Journal of Food Microbiology$gv. 95, n. 1, p. 61-666, 2004.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
|
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Biblioteca Rui Tendinha. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@incaper.es.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
07/02/2024 |
|
Data da última atualização: |
23/01/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
FORNAZIER, M. J.; KROHLING, C. A.; MAGEVSKI, P.; ALIXANDRE, F. T.; VICOSI, D. B.; GUARÇONI, R. G. |
|
Afiliação: |
Mauricio José Fornazier, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Protaze Magevski; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; David Brunelli Vicosi, Bolsista; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper. |
|
Título: |
Produtividade de cultivares de café arábica em sistema de cultivo orgânico em Santa Maria de Jetibá-ES. |
|
Ano de publicação: |
2024 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Produtividade de cultivares de café arábica em sistema de cultivo orgânico em Santa Maria de Jetibá-ES. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p.33, 2024. |
|
Páginas: |
p. 33 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O cultivo de café orgânico tem crescido nos últimos anos, sustentado pelo aumento do mercado consumidor e também por ser considerado ambientalmente mais sustentável. A maioria dos trabalhos realizados no sistema de cultivo orgânico tem mostrado produtividade inferior ao sistema convencional, mas, mais rentável pelo custo/benefÃcio. Diversos fatores, como a produtividade, época de maturação, resistência para ferrugem, vigor vegetativo, rendimento e tamanho da peneir devem ser considerados para a escolha de uma cultivar para implantação no sistema orgânico... |
|
Palavras-Chave: |
Cultivo orgânico; Espírito Santo (Estado); Santa Maria de Jetibá. |
|
Thesagro: |
Cafeicultura; Coffea Arábica; Produção. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01634nam a2200253 a 4500
001 1025291
005 2024-01-23
008 2024 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aFORNAZIER, M. J.
245 $aProdutividade de cultivares de café arábica em sistema de cultivo orgânico em Santa Maria de Jetibá-ES.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Produtividade de cultivares de café arábica em sistema de cultivo orgânico em Santa Maria de Jetibá-ES. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p.33$c2024
300 $ap. 33
520 $aO cultivo de café orgânico tem crescido nos últimos anos, sustentado pelo aumento do mercado consumidor e também por ser considerado ambientalmente mais sustentável. A maioria dos trabalhos realizados no sistema de cultivo orgânico tem mostrado produtividade inferior ao sistema convencional, mas, mais rentável pelo custo/benefÃcio. Diversos fatores, como a produtividade, época de maturação, resistência para ferrugem, vigor vegetativo, rendimento e tamanho da peneir devem ser considerados para a escolha de uma cultivar para implantação no sistema orgânico...
650 $aCafeicultura
650 $aCoffea Arábica
650 $aProdução
653 $aCultivo orgânico
653 $aEspírito Santo (Estado)
653 $aSanta Maria de Jetibá
700 1 $aKROHLING, C. A.
700 1 $aMAGEVSKI, P.
700 1 $aALIXANDRE, F. T.
700 1 $aVICOSI, D. B.
700 1 $aGUARÇONI, R. G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
