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Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  03/11/2016
Data da última atualização:  03/11/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  PALHANO, F. L.; VILCHES, T. T. B.; SANTOS, R. B.; ORLANDO, M. T. D.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B.
Afiliação:  UFES; UFES; UFES; UFES; Jose Aires Ventura, Incaper; UFES.
Título:  Inactivation of Colletotrichum gloeosporioides spores by high hydrostatic pressure combined with citral or lemongrass essential oil.
Ano de publicação:  2004
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Microbiology, v. 95, n. 1, p. 61-666, 2004.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Anthracnose, caused by the fungus Colletotrichum gloeosporioides, is the main post-harvest disease of the papaya. Inactivation of the spores of C. gloeosporioides in saline solution by the use of high hydrostatic pressure, citral oil and lemongrass oil, alone and in combination, was studied. C. gloeosporioides spores were efficiently inhibited after a pressure treatment of 350 MPa for 30 min. When C. gloeosporioides was treated with 0.75 mg ml(-1) of citral or lemongrass oil, the pressure needed to achieve the same spore inhibition was 150 MPa. This work suggests the use of high hydrostatic pressure and plant essential oils as an alternative control for fruit diseases.
Thesaurus NAL:  Anthracnose; Cymbopogon citratus; Essential oil; Food decontamination; Papaya; Phytopathogenic fungus.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI13786 - 1UMTAP - DD

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  07/02/2024
Data da última atualização:  23/01/2024
Tipo da produção científica:  Publicação em Anais de Congresso
Autoria:  FORNAZIER, M. J.; KROHLING, C. A.; MAGEVSKI, P.; ALIXANDRE, F. T.; VICOSI, D. B.; GUARÇONI, R. G.
Afiliação:  Mauricio José Fornazier, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Protaze Magevski; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; David Brunelli Vicosi, Bolsista; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
Título:  Produtividade de cultivares de café arábica em sistema de cultivo orgânico em Santa Maria de Jetibá-ES.
Ano de publicação:  2024
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Produtividade de cultivares de café arábica em sistema de cultivo orgânico em Santa Maria de Jetibá-ES. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p.33, 2024.
Páginas:  p. 33
Idioma:  Português
Conteúdo:  O cultivo de café orgânico tem crescido nos últimos anos, sustentado pelo aumento do mercado consumidor e também por ser considerado ambientalmente mais sustentável. A maioria dos trabalhos realizados no sistema de cultivo orgânico tem mostrado produtividade inferior ao sistema convencional, mas, mais rentável pelo custo/benefício. Diversos fatores, como a produtividade, época de maturação, resistência para ferrugem, vigor vegetativo, rendimento e tamanho da peneir devem ser considerados para a escolha de uma cultivar para implantação no sistema orgânico...
Palavras-Chave:  Cultivo orgânico; Espírito Santo (Estado); Santa Maria de Jetibá.
Thesagro:  Cafeicultura; Coffea Arábica; Produção.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI25495 - 1UPEPC - DD
BRT - MI25584 - 1UPAPC - DD
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