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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
23/04/2019 |
Data da última atualização: |
23/04/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
MONHOL, C.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; ROSSI, D. A.; CARVALHO, D. R. de.; PIASSI, M. |
Afiliação: |
Cledinésio Monhol, Faveni; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Helcio Costa, Incaper; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Drieli Aparecida Rossi, Faveni; Donato Ribeiro de Carvalho, Sygenta; Mirian Piassi, Incaper. |
Título: |
Análise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região de Montanhas Capixabas: estudo de caso. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 43-50, 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O taro, também conhecido como inhame é importante em vários países, fazendo parte da base da alimentação por ser principalmente rico em carboidratos. No Brasil, é uma importante fonte de renda para muitos agricultores familiares de diversos estados, dentre eles o Espírito Santo. Contudo, raros são os estudos a respeito do custo de produção do taro. Portanto, objetivo do trabalho foi analisar os custos de produção da cultura do taro, bem como o custo de oportunidade, na localidade de Victor Hugo, zona rural do município de Marechal Floriano Região Serrana do Estado do Espírito Santo. Foi realizada pesquisa bibliográfica para aprofundamento no assunto e a entrevista com agricultor que cultiva o taro para levantar os valores que incidem na cultura. É possível plantar em um hectare aproximadamente 42 000 plantas, utilizando 166 sacos de mudas. A produção foi estimada em 33,2 t/ha ou 1 660 sacos/ ha, sendo que o custo por planta é de R$ 0,74. O preço médio do quilo praticado na CEASA, no ano de 2016 foi de R$ 2,20 e com esse valor foi possível chegar ao montante bruto de receita de R$ 73.105,97, sendo o custo total de produção de R$ 31.173,00. O lucro da produção foi de R$ 41.932,97. A aplicação na poupança do montante investido no cultivo renderia apenas R$2.531,17, resultado muito inferior ao lucro da produção. Conclui-se, portanto, que a cultura do taro é uma ótima opção para os agricultores da região.
Taro, also known as cocoyam is important in several countries, being part of the food base because it is mainly rich in carbohydrates. In Brazil, it is an important source of income for many family farmers in several states, including Espírito Santo. However, there are few studies on the cost of taro production. Therefore, the objective of this study was the cost of production of the taro crop, as well as the opportunity cost, in the locality of Victor Hugo, rural area of the municipality of Marechal Floriano in the Serrana Region of the state of Espírito Santo. The research was bibliographical for the deepening of a subject and an interview with the farmer who cultivated the taro to raise the values that affect the culture. It is possible to plant in one hectare approximately 42 000 plants, using 166 bags of seedlings. Production was estimated at 33.2 t / ha or 1,660 bags / ha, and the cost per plant is R$ 0.74. The average price of the year practiced at CEASA in 2016 was R $ 2.20 and the value of the gross profit from revenue of R$73,105.97, with a total cost of production of R$ 31,173.00 profit from production was R$41,932.97. The application in savings was not paid in the crop would yield only R$ 2,531.17, a result much lower than the profit of the production. It concludes, therefore, that the taro culture is a great option for the farmers of the region. MenosO taro, também conhecido como inhame é importante em vários países, fazendo parte da base da alimentação por ser principalmente rico em carboidratos. No Brasil, é uma importante fonte de renda para muitos agricultores familiares de diversos estados, dentre eles o Espírito Santo. Contudo, raros são os estudos a respeito do custo de produção do taro. Portanto, objetivo do trabalho foi analisar os custos de produção da cultura do taro, bem como o custo de oportunidade, na localidade de Victor Hugo, zona rural do município de Marechal Floriano Região Serrana do Estado do Espírito Santo. Foi realizada pesquisa bibliográfica para aprofundamento no assunto e a entrevista com agricultor que cultiva o taro para levantar os valores que incidem na cultura. É possível plantar em um hectare aproximadamente 42 000 plantas, utilizando 166 sacos de mudas. A produção foi estimada em 33,2 t/ha ou 1 660 sacos/ ha, sendo que o custo por planta é de R$ 0,74. O preço médio do quilo praticado na CEASA, no ano de 2016 foi de R$ 2,20 e com esse valor foi possível chegar ao montante bruto de receita de R$ 73.105,97, sendo o custo total de produção de R$ 31.173,00. O lucro da produção foi de R$ 41.932,97. A aplicação na poupança do montante investido no cultivo renderia apenas R$2.531,17, resultado muito inferior ao lucro da produção. Conclui-se, portanto, que a cultura do taro é uma ótima opção para os agricultores da região.
Taro, also known as cocoyam is important in several countries, being part o... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Colocasia esculenta (L) Schott; Custo; Custo de oportunidade; Espírito Santo (Estado); Taro. |
Thesaurus NAL: |
Cost Taro; Opportunity cost. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3433/1/BRT-CustoTaro-V3-n-esp-2018.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
09/08/2019 |
Data da última atualização: |
09/08/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 4 |
Autoria: |
SOUZA, J. L. de.; GUIMARÃES, G. P. |
Afiliação: |
Jacimar Luis de Souza, Incaper; Gabriel Pinto Guimarães, UFES. |
Título: |
Alterações químicas promovidas pelo pré-cultivo de Crotalaria juncea, associada á adubação com compostos orgânicos de diferentes níveis de nitrogênio. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, V.3, n. 2, p.1-8, 2013. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O manejo adequado da adubação e a ciclagem de nutrientes são estratégias muito importantes em sistemas orgânicos de produção. O objetivo desse estudo foi avaliar as alterações nos atributos químicos do solo decorrentes do uso de compostos orgânicos com diferentes níveis de nitrogênio, associados à crotalária em pré-cultivo, num solo manejado organicamente há 18 anos. Este trabalho foi desenvolvido na Unidade de Referência em Agroecologia do INCAPER, localizada no município de Domingos Martins-ES. De 1990
a 2008 o solo estudado foi manejado com aplicação de 15 t ha-1 de composto orgânico por cultivo. Em 2009 instalou-se este experimento cultivando crotalária como adubo verde, seguido por plantio direto de milho verde. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, no esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. As parcelas foram constituídas por dois tratamentos (ausência e presença de crotalária) e nas subparcelas foram aplicados cinco tratamentos com sistemas de adubação à base de compostos de diferentes níveis de nitrogênio: 1- ausência de adubação (0,0 % de N); 2 - Composto com 1,5 % de N; 3 - Composto com 2,0 % de N; 4 - Composto com 2,5 % de N e 5 - Composto com 3,0 % de N. A adubação verde com crotalária aumentou os teores de P no solo, mas reduziu o pH e os teores de K e Mg, não alterando os teores de Ca, SB, CTC total e MOS. A presença da crotalária em pré-cultivo associada aos níveis de N presentes nos compostos não influenciou nos atributos químicos do solo. Em relação à condição inicial experimental, a área que não foi adubada (nível 0% N) apresentou 42 % a menos de K+ e 30 % a menos de Mg2+, refletindo na redução da Soma de Bases em 10%.
The accurate fertilization and nutrient cycling strategies are very important in organic production systems. The aim of this study was to evaluate, changes in soil chemical properties resulting from the use of organic compost with different nitrogen levels, associated with pre-cropping of sunnhemp, after 18 years of organic management. This work was developed in Reference Unit Agroecology in the INCAPER, located in the municipality of Domingos Martins-ES. From 1990 to 2008 studied soil was managed with the application of 15 t ha-1 of compost for cultivation. In 2009 they implemented this experiment with green manure Crotalaria followed by tillage corn-green, in randomized complete block design in a split-plot with three replications. The plots consisted of two treatments (absence and presence of sunnhemp) and the subplots were installed five treatments with fertilization systems based on composts of different nitrogen levels: 1 - No fertilizer (0.0% of N); 2 - 1.5% N in composts; 3 - 2.0% N in composts; 4 - 2.5% N in composts and 5 - 3.0% N in composts.
Green manuring with Crotalaria increased the content of P in the soil, but reduced the pH and the concentrations of K and Mg, while not change the contents of Ca, SB, total CEC and total MOS. The presence of sunnhemp pre-cultivation associated with levels of N present in the compounds had no effect on soil chemical attribute. Regarding the experimental initial condition, the area which was not fertilized (level 0% N) had 42% less of K+ and 30% less of Mg2+, reflecting in the reduction of the sum of bases at 10%. MenosO manejo adequado da adubação e a ciclagem de nutrientes são estratégias muito importantes em sistemas orgânicos de produção. O objetivo desse estudo foi avaliar as alterações nos atributos químicos do solo decorrentes do uso de compostos orgânicos com diferentes níveis de nitrogênio, associados à crotalária em pré-cultivo, num solo manejado organicamente há 18 anos. Este trabalho foi desenvolvido na Unidade de Referência em Agroecologia do INCAPER, localizada no município de Domingos Martins-ES. De 1990
a 2008 o solo estudado foi manejado com aplicação de 15 t ha-1 de composto orgânico por cultivo. Em 2009 instalou-se este experimento cultivando crotalária como adubo verde, seguido por plantio direto de milho verde. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, no esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. As parcelas foram constituídas por dois tratamentos (ausência e presença de crotalária) e nas subparcelas foram aplicados cinco tratamentos com sistemas de adubação à base de compostos de diferentes níveis de nitrogênio: 1- ausência de adubação (0,0 % de N); 2 - Composto com 1,5 % de N; 3 - Composto com 2,0 % de N; 4 - Composto com 2,5 % de N e 5 - Composto com 3,0 % de N. A adubação verde com crotalária aumentou os teores de P no solo, mas reduziu o pH e os teores de K e Mg, não alterando os teores de Ca, SB, CTC total e MOS. A presença da crotalária em pré-cultivo associada aos níveis de N presentes nos compostos não influenciou nos atrib... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Adubação verde; Agroecossistema; Crotalaria; Fertilidade do solo; Massa verde; Sistema orgânico. |
Thesaurus NAL: |
Green manure; Green mass; Soil fertility; Sunnhemp. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3665/1/alteracoes-quimicas-crolatarea-juncea-souza.pdf
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Marc: |
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