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1.Imagem marcado/desmarcadoMATIELLO, J. B.; SANTINATO, R.; CAMARGO, A. P. de; ALMEIDA, S. R.; FERNANDES, D. R.; D'ANTONIO, A. M.; GARCIA, A. W. R.; CORTEZ, G.; VIANA, A. S.; MIGUEL, A. E.; CARVALHO, S. P. A moderna cafeicultura nos cerrados: instrucoes tecnicas sobre a cultura de cafe no Brasil. Rio de Janeiro: IBC, 1987 148p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMATIELLO, J. B.; SATINATO, R.; FERNANDES, D. R.; MIGUEL, A. E.; D'ANTONIO, A. M.; FERRONI, J. B.; ALMEIDA, S. R.; LEVY, F. A.; GARCIA, A. W. R.; VIANA, A. S.; RESENDE, A. J. Recuperação e renovação de cafezais. Rio de Janeiro : Fundação Procafé, 1993. 24 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. de C. S. da; VELOSO, T. G. R.; BRIOCHI JUNIOR, D.; BULLERGAHN, V. B.; LUZ, J. M. R. da; MENEZES, K. M. S.; GUARÇONI, R. G.; KASUYA, M. C. M.; PEREIRA, L. L. Bacterial community and sensory quality from coffee are affected along fermentation under carbonic maceration. Comunidade bacteriana e qualidade sensorial do café são afetadas ao longo da fermentação sob maceração carbônica. FoodChemistryAdvances, p. 100554, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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