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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
24/04/2014 |
Data da última atualização: |
24/04/2014 |
Autoria: |
PAZINATO, B. C.; CARDOSO, A. M. M.; SILVA, C. M. J. T. da; RODRIGUES, C. de A.; TIRLONE, F. R. P.; PELY, F. J.; GILL, J. G. Z.; BECCARIA, J. R.; PRADO, M. de F. C.; ALMEIDA, R. A. C. de; MUZARDO, N. D.; PRIETO JUNIOR, O.; NICOLOSI, W.; SARTINI, M. M. de O.; USHIKOSHI, Y. S.; DESTRO, R. M. P.; LÁZARO, A. D.; ARANTES, A. C. de B. |
Título: |
Congelamento doméstico de alimentos. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Campinas-SP : CATI, 2002. |
Páginas: |
98p. |
Série: |
(CATI. Instrução prática, 264). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Conservação dos alimentos pelo frio; O freezer; Regras básicas de congelamento; Técnicas de congelamento e descongelamento; o microondas. |
Palavras-Chave: |
Alimento; Congelamento; Descongelamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 5 | |
3. | | ABREU, P. M. V.; GASPAR, C. G.; BUSS, D. S.; VENTURA, J. A.; FERREIRA, P. C. G.; FERNANDES, P. M. B. Carica papaya MicroRNAs Are Responsive to Papaya meleira virus Infection. PLOS ONE, v. 9, issue 7, p. 1-13, july 2014. 13 p. il., color.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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4. | | DE FARIAS VIÉGAS AGUIJE, G. M.; ZORZAL, P. B.; BUSS, D. S.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B.; FERNANDES, A. A. R. Cell wall alterations in the leaves of fusariosis-resistant and susceptible pineapple cultivars. Plant Cell Reports, v. 29, n. 10, p. 1109-1117, 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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5. | | KORRES, A. M. N.; AQUIJE, G. M. de F. V.; BUSS, D. S.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B.; FERNANDES, A. A. R. Comparison of biofilm and attachment mechanisms of a Phytopathological and Clinical Isolate of Klebsiella pneumoniae Subsp. pneumoniae. The Scientific World Journal, vol. 2013, Article ID 925375, 6p., 2013. 6p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 5 | |
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