Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
10/02/2014 |
Data da última atualização: |
10/02/2014 |
Autoria: |
BRAGANÇA, M. da G. L.; SOUZA, C. M. de |
Título: |
Compotas : figo, laranja-da-terra, laranja em metades, abacaxi, goiaba. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte-MG : EMATER-MG, 2012. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(EMATER-MG. Ciências Biológicas, Processamento de alimentos). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Compota de figo; Compota de laranja-da-terra; Compota de laranja em metades; Compota de abacaxi; Compota de goiaba; Formulação; Tecnologia de fabricação. |
Palavras-Chave: |
Compotas; Formulação; Tecnologia de fabricação. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |