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1.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, O. S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da. Citrolino : um campeão de produção : manual do bom agricultor. Cruz das Almas : EMBRAPA-CNPMF, 1991. Não paginado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, A. F. de J.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da. Efeitos da combinação de fosfatos sobre a produção e qualidade de frutos da laranja' Natal.' Cruz das Almas : EMBRAPA-CNPMF, 1984. 20 p. (EMBRAPA-CNPMF. Boletim de Pesquisa, 5).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, O. S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da. Instruções práticas para a cultura da laranja. Cruz das Almas : IPEAL, [1966]. 7 p.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMEDINA, V. M.; SANTOS FILHO, H. P.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; PASSOS, O. S. Blocos de plantas matrizes de citros para viveiristas. Cruz das Almas/BA : Embrapa Mandioca e Fruticultura, 1987. 8 p. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Circular Técnica, 12). Memória.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da; POMPEU JUNIOR, J. Seleção de plantas matrizes de citrus : ampliação do período de colheita de laranjas no Espírito Santo. In: Relatório técnico anual : 1987. Vitória-ES : EMCAPA, p. 132-133, 1988.
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6.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da C.; POMPEU JUNIOR, J.; COSTA, A. N. da.; DESSAUNE FILHO, N. Citrus rootstocks adaptations at different environments of Espirito Santo State, Brazil. In: 6th Congress of the International Society of Citrus Nurserymen, v.; unico, p. 147-151, 2001.
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7.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; POMPEU JUNIOR, J.; COSTA, H.; FULLIN, E. A.; FOR Produção de borbulhas selecionadas de Citrus no Estado do Espírito Santo. Vitória, ES: Emcapa, 1992 (EMCAPA. Documentos, 75).
Biblioteca(s): São Gabriel da Palha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da; SILVEIRA, J. S. M.; DESSAUNE FILHO, N.; COSTA, W. Producao e qualidade dos frutos de laranjas `Valencia' e `Natal' C. sinensis, sobre cinco porta-enxertos, em Sta. M. Jetiba, ES Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1994. v.2 p.449-450 In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 13., 1994, Salvador. Resumos... Salvador: SBF, 1994.
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9.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da; SILVEIRA, J. S. M.; DESSAUNE FILHO, N.; COSTA, W. Producao e qualidade dos frutos de laranjas `Valencia' e `Natal' C. sinensis, sobre cinco porta-enxertos, em Viana, ES Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1994. v.2 p.447-448 In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 13., 1994, Salvador. Resumos... Salvador: SBF, 1994
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10.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, S. A.; ALVES, F. de L.; SALGADO, J. S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; POMPEU JUNIOR, J. P.; GUARÇONI, R. G. Avaliação de cultivares de citros em solo de tabuleiro costeiro do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.
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11.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, O. S.; SOARES FILHO, W. dos S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; SOUZA, A. da S.; SANTOS, L. C. dos.; PEIXOUTO, L. S. Banco ativo de germoplasma de citros da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA SOBRINHO, A. P. da; MAGALHÃES, A. F. de J.; SOUZA, A. da S.; PASSOS, O. S.; SOARES FILHO, W. dos S. (Ed.). Cultura dos citros. Brasília, DF: Embrapa, 2013 1 v. 399 p. il.; color.
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13.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; POMPEU JUNIOR, J.; COSTA, H.; FULLIN, E. A.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, W. Produção de borbulhas selecionadas de Citrus no Estado do Espírito Santo. Vitória, ES: Emcapa, 1992. (EMCAPA. Documentos, 75).
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14.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da; POMPEU JUNIOR, J.; COSTA, H.; FULLIN, E. A.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, W. Producao de borbulhas selecionadas de Citrus spp. pelo sistema de borbulheira no Estado do Espirito Santo Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.2, p.229-233, 1992.
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15.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; DESSAUNE FILHO, N.; BALBINO, J. M. de S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da C. S.; POMPEU JUNIOR, J. Produçao, caracteristicas fisicas e fisico quimicas dos frutos de clones de tangerinas e tangores, enxertados sobre limao Cravo Citrus limonia Osbeck, na Regiao Serrana do Espirito Santo. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA, 1., 1999, Botucatu. Anais... Botucatu: FAPESP, 1999. 22 p.
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16.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, O. S.; SANTOS FILHO, H. P.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; COELHO, Y. da S.; SOARES FILHO, W. dos S.; NASCIMENTO, A. S. do.; MAGALHÃES, A. F. de J.; SOUZA, L. D.; RITZINGER, C. H. S. P. Certificação e diversificação da citricultura do Nordeste Brasileiro. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003.
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17.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, Y. da S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da; MAGALHÃES, A. F. de J.; PASSOS, O. S.; NASCIMENTO, A. S. do; SANTOS FILHO, H. P.; SOARES FILHO, W. dos S. A cultura do limão-taiti. 2. ed. rev. aum. Brasília, DF : Embrapa-SPI, 1998. 71 p. il. (Coleção Plantar. Série Vermelha. Fruteiras, 39)
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18.Imagem marcado/desmarcadoALVES, F. de L.; BALBINO, J. M. de S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; COSTA, R. S. da.; BASSANI, E. B.; CLEMENTE, P. R.; SOARES, J. B.; TARDIN, F. D.; RIVA-SOUZA, E. M. Novas cultivares de laranjas para o município de Guaçuí, ES. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.
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19.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, O. S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; NASCIMENTO, A. S. do.; SANTOS FILHO, H. P.; SILVA, L. G.; SOARES FILHO, W. dos S.; COELHO, Y. da S.; PEIXOUTO, L. S. Produção de mudas de citros sob telado. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2005.
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20.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, O. S.; SANTOS FILHO, H. P.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da.; NASCIMENTO, A. S. do.; COELHO, Y. da S.; MAGALHÃES, A. F. de J.; SOUZA, L. D.; RITZINGER, C. H. S. P.; COELHO, E. F.; SOARES FILHO, W. dos S. Produção de mudas de citros sob telado. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003. 1 Folder. Folder.
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1.Imagem marcado/desmarcadoDEBONA, D. G.; MARCATE, J. P. P.; MOREIRA, T. R.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L. Consistência de Q-Graders na análise sensorial de cafés com diferentes perfis de torra. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; MORELI, A. P.; SIQUEIRA, E. de A.; GUARÇONI, R. G.; SANTOS, A. R. dos; MOREIRA, T. R. Produção de cafés especiais e sua relação com as condições edafoclimáticas: uma abordagem introdutória ao tema. In: RANGEL, Otacilio José Passos (Org.) ... et al. Tópicos em agroecologia, v. II. Alegre, ES: IFES, 2020, 450p. Cap. 13.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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3.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; CARDOSO, W. S.; TAQUES, R. C.; MOREIRA, T. R.; SILVA, S. F. da.; CATEN, C. S. T. Influence of solar radiation and wet processing on the final quality of Arabica Coffee. Journal of Food Quality, v. 2018, p. 1-9, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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4.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, T. R.; SOUSA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; PEREIRA, L. L.; DEBONA, D. G.; MORELI, A. P.; GUARÇONI, R. G. Concentração de levedura e reflexos no perfil sensorial do café Arábica. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; CARDOSO, W. S.; GUARÇONI, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MOREIRA, T. R.; CATEN, C. S. T. The consistency in the sensory analysis of coffees using Q-graders. European Food Research and Technology, v. 243, Issue 9, p. 1545?1554, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; MORELI, A. P.; MOREIRA, T. R.; TEN CATEN, C. S.; MARCATE, J. P. P.; DEBONA, D. G.; GUARÇONI, R. G. Improvement of the quality of brazilian conilon through wet processing: a sensorial perspective. Agricultural Sciences, v. 10, . 3, p. 395-411, march. 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
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7.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. de O.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; MORELI, A. P.; SIQUEIRA, E. A.; SILVA, M. de C. S. da; COSTA, M. R. G. F.; PEREIRA, L. L. Chemical profile and sensory perception of coffee produced in agroforestry management. Eur Food Res Technol, p. 1-13, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFILETE, C. A.; GOMES, W. dos S.; LUZ, J. M. R. da; MOREIRA, T. R.; OLIVEIRA, E. C. da S.; SIMMER, M. M. B.; GUARÇONI, R. G.; SANTOS, M. M. dos; PEREIRA, L. L. Chemical and sensorial profile of Coffea arabica cultivars fermented by different post-harvest processing methods. International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 76, n. 1, p. 36?46, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; CARDOSO,W. S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA,T. R.; CASTRO, M. G. de; PINHEIRO, P. F.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; TEN CATEN, C. S. A complexidade de consenso entre análise sensorial, física, e-química na qualidade do café. Revista Ifes Ciência, v.4, n.2, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
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10.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; MOKUSUNOVA, V.; DEBORA, D. G.; BRIOSCHI JÚNIOR, D.; SOUSA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P.; MOREIRA, T. R.; MORELI, A. P. Percepção de Q-Graders russos e brasileiros sobre cafés fermentados. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, W. dos S.; PEREIRA, L. L.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; FILETE, C. A.; MORELI, A. P.; PARTELLI, F. L. Preliminary study of variation in quality of fermented Coffea canephora genotypes using sensory assessment and mid-infrared spectroscopy. Eur Food Res Technol, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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12.Imagem marcado/desmarcadoCAON, B. L.; BARBOSA, P. de O.; MOREIRA, T. R.; GUARÇONI, R. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; BERILLI, S. da S.; PEREIRA, L. L.; BERILLI, A. P. C. G. A quimica e o perfil sensorial de Coffea arabica em sistema biodinamico. Caderno Pedagógico, [S. l.], v. 22, n. 7, p. e16231, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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13.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; SOUSA, L. H. B. P. de.; CARDOSO, W. S.; MORELI, A. P.; SILVA, S. F. da.; SCHWENGBER TEN CATEN, C. Very beyond subjectivity : the limit of accuracy of Q-Graders. Texture Stud. 2019 Jan 24. Manuscript.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
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14.Imagem marcado/desmarcadoSIMMER, M. M. B.; SILVA, M. de C. S. da; PEREIRA, L. L.; MOREIRA, T. R.; GUARÇONI, R. G.; VELOSO, T. G. R.; SILVA, I. M. R. da; ENTRINGER, T. L.; KASUYA, M. C. M.; LUZ, J. M. R. da; MORELI, A. P.; OLIVEIRA, E. C. da S. Edaphoclimatic conditions and the soil and fruit microbiota infuence on the chemical and sensory quality of the cofee beverage. Eur Food Res Technol, p. 1-13, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, L. H. B. P. de; LUZ, J. M. R. da; SILVA, M. de C. S. da; MORELI, A. P.; VELOSO, T. G. R.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; BARROS, M. V. P.; KAUYA, M. C. M.; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; GOMES, W. dos S.; PEREIRA, L. L.; OLIVEIRA, E. C. da S. Relationship between sensory and microbial profiles of fermented coffee by dry and washed methods. Food Chemistry Advances, v. 2, p. 1-10, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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16.Imagem marcado/desmarcadoFILETE, C. A.; MOREIRA, T. R.; SANTOS, A. R. dos; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; AUGUSTO, M. I.; ABREU, R. de O.; SIMMER, M. B.; CALIMAN, A. D. C.; GUIMARÃES, C. V.; BERELLI, S. da S.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; PARTELLI, F. L.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; PEREIRA, L. L. The New Standpoints for the Terroir of Coffea canephora from Southwestern Brazil: Edaphic and Sensorial Perspective. Agronomy, v. 12, n. 8, p. 1-17, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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