| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
22/12/2016 |
|
Data da última atualização: |
11/05/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; FERRÃO, R. G.; BASSANI, L. A. |
|
Afiliação: |
Antônio Elias Souza da Silva, Incaper; Enio Bergoli da Costa, Incaper; Romário Gava Ferrão, Incaper; Luiz Antonio Bassani, Incaper. |
|
Título: |
Arranjo institucional da cafeicultura de Conilon no Estado do Espírito Santo. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 669-707, 2017. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Arranjo; Café conilon; Coffea canephora; Cooperativas; Espírito Santo (Estado); Instituições. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3114/1/Livro-Cafe-Conilon-2a-Edicao.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00734naa a2200217 a 4500
001 1013773
005 2018-05-11
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSILVA, A. E. S. da.
245 $aArranjo institucional da cafeicultura de Conilon no Estado do Espírito Santo.
260 $c2017
653 $aArranjo
653 $aCafé conilon
653 $aCoffea canephora
653 $aCooperativas
653 $aEspírito Santo (Estado)
653 $aInstituições
700 1 $aCOSTA, E. B. da.
700 1 $aFERRÃO, R. G.
700 1 $aBASSANI, L. A.
773 $tIn: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 669-707, 2017.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
08/08/2019 |
|
Data da última atualização: |
08/08/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
MORELI, A. P.; SOARES, S. F.; REIS, E. F. dos; DONZELES, S. M. L.; SILVA, J. S. e; PREZOTTI, L. C.; VITOR, D. G. |
|
Afiliação: |
Aldemar Polonini Moreli, IFES Ibatiba; Sammy Fernandes Soares, EMBRAPA CAFÉ/EPAMIG; Edvaldo Fialho dos Reis, UFES; Sérgio Maurício Lopes Donzeles, EPAMIG; Juarez Souza e Silva, UFV; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Douglas Gonzaga Vitor, Consórcio Pesquisa Café. |
|
Título: |
Eficiência de uso da água no processamento dos frutos de café. |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O café cereja descascado - CD é um produto com maior valor de mercado e o seu processamento diminui os custos das operações de pós-colheita, contudo, gasta muita água e gera água residuária do café - ARC. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do uso da água e a qualidade da bebida do café, com o reúso da ARC no processamento dos frutos do cafeeiro. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Incaper, em Venda Nova do Imigrante, em unidade de processamento com capacidade para 4000 L de frutos por hora. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições e cinco tratamentos, constituídos pelo reúso da ARC em uma, duas, três, quatro e cinco jornadas de processamento, durante cinco dias consecutivos. O gasto de água diminuiu e a eficiência de uso da água aumentou com o tempo de reúso da água no processamento dos frutos do cafeeiro. O gasto de água no início do processament o e após cinco jornadas de trabalho, foi de 1,96 e 0,28 litros de água por litro de frutos, equivalente a eficiência de uso da água de 54% e 78%, respectivamente. O reúso da água ao longo de cinco dias consecutivos de processamento não afetou a qualidade da bebida do café. |
|
Palavras-Chave: |
Água residuária; Cereja descascado; Post-harvest; Pulped coffee. |
|
Thesagro: |
Pós-colheita; wastewater. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3655/1/eficienciadeusodaagua-prezotti.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02023nam a2200253 a 4500
001 1021508
005 2019-08-08
008 2015 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aMORELI, A. P.
245 $aEficiência de uso da água no processamento dos frutos de café.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café$c2015
520 $aO café cereja descascado - CD é um produto com maior valor de mercado e o seu processamento diminui os custos das operações de pós-colheita, contudo, gasta muita água e gera água residuária do café - ARC. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do uso da água e a qualidade da bebida do café, com o reúso da ARC no processamento dos frutos do cafeeiro. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Incaper, em Venda Nova do Imigrante, em unidade de processamento com capacidade para 4000 L de frutos por hora. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições e cinco tratamentos, constituídos pelo reúso da ARC em uma, duas, três, quatro e cinco jornadas de processamento, durante cinco dias consecutivos. O gasto de água diminuiu e a eficiência de uso da água aumentou com o tempo de reúso da água no processamento dos frutos do cafeeiro. O gasto de água no início do processament o e após cinco jornadas de trabalho, foi de 1,96 e 0,28 litros de água por litro de frutos, equivalente a eficiência de uso da água de 54% e 78%, respectivamente. O reúso da água ao longo de cinco dias consecutivos de processamento não afetou a qualidade da bebida do café.
650 $aPós-colheita
650 $awastewater
653 $aÁgua residuária
653 $aCereja descascado
653 $aPost-harvest
653 $aPulped coffee
700 1 $aSOARES, S. F.
700 1 $aREIS, E. F. dos
700 1 $aDONZELES, S. M. L.
700 1 $aSILVA, J. S. e
700 1 $aPREZOTTI, L. C.
700 1 $aVITOR, D. G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
