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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/09/2018 |
Data da última atualização: |
13/09/2018 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
BONADIMAN, P. A.; CUNHA, E. G. da.; FRIZZERA Jr., J. L.; DALBOM, F. L.; PREZOTTI, L. |
Afiliação: |
Paula Alberti Bonadiman, IFES Santa Teresa; Erivelton Gonçalves da Cunha, Incaper; João Luis Frizzera Jr., IFES Santa Teresa; Fabio Lopes Dalbom, Incaper; Lusinério Prezotti. |
Título: |
Percepção dos feirantes sobre as novas feiras agroecológicas da Grande Vitória-ES. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Produtos agroecológicos vêm tendo cada vez maior aceitação no mercado consumidor, com isto, intensifica o fomento das feiras agroecológicas por iniciativas públicas que visa aumentar a comercialização direta de produtos da agricultura familiar. Estas novas feiras agroecológicas inovam na localização, sendo realizadas em shoppings da grande Vitória-ES. Diante disso, o objetivo desse artigo é avaliar a percepção dos feirantes sobre as novas feiras agroecológicas da Grande Vitória. Para realizar este trabalho foram feitos questionários individualizados direcionados aos feirantes. Os resultados evidenciaram que de modo geral os feirantes estão satisfeitos com a atual situação da feira, porém há muitos desafios a serem enfrentados, principalmente no que se diz respeito a divulgação.
Agroecological products have been increasingly accepted in the consumer market, thereby intensifying the promotion of agroecological fairs by public initiatives aimed at increasing the direct marketing of organic products from family agriculture. These new agro-ecological fairs innovate in the localization, being realized in shopping centers of the great Vitória-ES. Therefore, the objective of this article is to evaluate the perception of the fair on the new agro-ecological fairs of Greater Vitória. In order to carry out this work, individualized questionnaires addressed to the fair were made. The results showed that in general the fair is satisfied with the current situation of the fair, but there are many challenges to be faced, especially with regard to disclosure. MenosProdutos agroecológicos vêm tendo cada vez maior aceitação no mercado consumidor, com isto, intensifica o fomento das feiras agroecológicas por iniciativas públicas que visa aumentar a comercialização direta de produtos da agricultura familiar. Estas novas feiras agroecológicas inovam na localização, sendo realizadas em shoppings da grande Vitória-ES. Diante disso, o objetivo desse artigo é avaliar a percepção dos feirantes sobre as novas feiras agroecológicas da Grande Vitória. Para realizar este trabalho foram feitos questionários individualizados direcionados aos feirantes. Os resultados evidenciaram que de modo geral os feirantes estão satisfeitos com a atual situação da feira, porém há muitos desafios a serem enfrentados, principalmente no que se diz respeito a divulgação.
Agroecological products have been increasingly accepted in the consumer market, thereby intensifying the promotion of agroecological fairs by public initiatives aimed at increasing the direct marketing of organic products from family agriculture. These new agro-ecological fairs innovate in the localization, being realized in shopping centers of the great Vitória-ES. Therefore, the objective of this article is to evaluate the perception of the fair on the new agro-ecological fairs of Greater Vitória. In order to carry out this work, individualized questionnaires addressed to the fair were made. The results showed that in general the fair is satisfied with the current situation of the fair, but there a... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Alimentação saudável; Feira agroecológica; Feira de organico; Grande Vitória; Iniciativas públicas; Venda direta. |
Thesaurus NAL: |
Direct sale; Healthy eating; Initiatives. |
Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3270/1/425-Texto-do-resumo-3342-1-10-20180821.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Volume |
Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
14/01/2015 |
Data da última atualização: |
14/01/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
- - - |
Autoria: |
CATUNDA, P. H. A.; VIEIRA, H. D.; SILVA, R. F. da.; POSSE, S. C. P. |
Afiliação: |
Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper. |
Título: |
Influência do teor de água, da embalagem e das condições de armazenamento na qualidade de sementes de maracujá amarelo |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Sementes, v. 25, n. 1, p.65-71, 2003. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A influência dos teores de água (8 e 10% b.u.), da embalagem (?pouch? de alumínio flexível e saco de papel multifoliado) e do ambiente de armazenamento (laboratório, com atemperatura variando de 21-29ºC e 50-80% UR e duas condições controladas 8ºC/24%UR e 4ºC/ 60%UR) sobre a qualidade das sementes de maracujá amarelo foram avaliadas neste trabalho. As sementes acondicionadas nas diferentes embalagens foram expostas aos três ambientes para serem avaliadas, bimestralmente, tendo sido determinado: o teor de água, a germinação e o vigor das sementes, pelo teste de envelhecimento acelerado. Os resultados indicaram que as sementes acondicionadas com teor de água de 10% apresentaram uma redução drástica na germinação,
quando acondicionadas em embalagem impermeável em condição de laboratório, enquanto o ambiente sob temperatura de 4ºC e 60% UR foi o mais eficiente para preservar a viabilidade das sementes, independente do tipo de embalagem.
This experiment was designed to verify the influence on yellow passion fruit seed quality of 8 and 10% moisture content (wet basis), package type ( flexible aluminum pouch and paper bag) and the storage environment: laboratory room, temperature varying between 21-29ºC and relative humidity between 50-80%, and two controlled conditions, 18ºC/24%RH and 4ºC/ 60%RH. The seeds placed in the different packaging were stored in the three different environments for bimonthly evaluation. The following determinations were carried out: seed moisture content, germination and the vigor determined by the accelerated aging test. The tests indicated that seeds conditioned with 10% moisture content presented a drastic reduction in germination, when placed
in impermeable packaging in laboratory room conditions, while the treatment with temperature of 4ºC and 60% RH showed the best results to preserve the seed viability, regardless of the type of
packaging. MenosA influência dos teores de água (8 e 10% b.u.), da embalagem (?pouch? de alumínio flexível e saco de papel multifoliado) e do ambiente de armazenamento (laboratório, com atemperatura variando de 21-29ºC e 50-80% UR e duas condições controladas 8ºC/24%UR e 4ºC/ 60%UR) sobre a qualidade das sementes de maracujá amarelo foram avaliadas neste trabalho. As sementes acondicionadas nas diferentes embalagens foram expostas aos três ambientes para serem avaliadas, bimestralmente, tendo sido determinado: o teor de água, a germinação e o vigor das sementes, pelo teste de envelhecimento acelerado. Os resultados indicaram que as sementes acondicionadas com teor de água de 10% apresentaram uma redução drástica na germinação,
quando acondicionadas em embalagem impermeável em condição de laboratório, enquanto o ambiente sob temperatura de 4ºC e 60% UR foi o mais eficiente para preservar a viabilidade das sementes, independente do tipo de embalagem.
This experiment was designed to verify the influence on yellow passion fruit seed quality of 8 and 10% moisture content (wet basis), package type ( flexible aluminum pouch and paper bag) and the storage environment: laboratory room, temperature varying between 21-29ºC and relative humidity between 50-80%, and two controlled conditions, 18ºC/24%RH and 4ºC/ 60%RH. The seeds placed in the different packaging were stored in the three different environments for bimonthly evaluation. The following determinations were carried out: seed moisture content... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Germinação; Maracujá; Maracujá amarelo; Semente; Vigor. |
Thesaurus NAL: |
Germination; Passion fruit; Seed; Storage; Vigor. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/566/1/trabalho-maracuja-sheila-posse-SHEILA-POSSE.pdf
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Marc: |
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