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1.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; CARVALHO, G. R. Comércio internacional de lácteos. 2. ed. rev. e ampl. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. 350 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; SIQUEIRA, K. B.; HOTT, M. C. O perfil da indústria de laticínios na Zona da Mata e Campo das Vertentes de Minas Gerais. Juiz de Fora: Centro de Inteligência do Leite/Embrapa Gado de Leite/IFET, 2010 78 p. il. A Embrapa Gado de Leite faz parte das Instituições que compõem o Polo.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, M. M.; CORTEZ, J. G.; TOLEDO, J. L. de; DAHER, F. de A. Padrão de bebida para o café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 520-537 p.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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