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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | DIAS, S. R.; COELHO, V. S.; BRIOSCHI, A.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; GUARÇONI, R. G.; FREITAS, V. V.; ELLER, M. R.; PEREIRA,L. L.; CARDOSO, W. S. Sensory Q-Grader evaluation of fermented arabica coffees by yeast (Saccharomyces cerevisiae) and lactic bacteria (Pediococcus acidilactici) cultures. Coffee Science, v. 15, p. e151690, dez. 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | ALVES, A. F.; TEIXEIRA, A. F. R.; RODEX JUNIOR, C.; FERNANDES, D. E.; AVILA, J. E.; VENTURIM, J. F. B.; NUNES, J. A.; MACAL, L. F.; GUELBER SALES, M. N.; POSSE, S. C. P.; NOGUEIRA, T. C. Sementes crioulas e famílias guardiãs em terras capixabas. Vitória, ES : Incaper, 2022. 34p. (Incaper, Documentos, 288). Possui apêndices.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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