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| Registros recuperados : 324 | |
| 46. |  | LIRA JÚNIOR, J. S. de.; BEZERRA, J. E. F.; GUIMARÃES, D. E. T.; MOURA, R. J. M. de; ASSUNÇÃO, M. dos S.; SÁ, V. A. de.; CANUTO, V. T. B.; SANTOS, D. A. dos; OLIVEIRA, J. de P.; FERREIRA JÚNIOR, M. U. Desenvolvimento de abacaxizeiros resistentes à fusariose em Pernambuco. Recife: IPA, 2016. 1 folder.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 47. | | MOREIRA, S. O.; MOITINHO, A. C. R.; SILVA, D. G. da.; FISCHER, L. de R.; AZEVEDO, L. dos S.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S. Desenvolvimento inicial de famílias de meio-irmãos procedentes da cultivar Rubi Incaper 511. CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís. Fruteiras Nativas e Sustentabilidade : anais. São Luís : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 48. | | SILVA, J. F. da.; DOUSSEAU, S.; BARKER, D. L.; BUFFON, S. B.; CALATRONI, D.; FAVARATO, L. F.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; ARANTES, L. de O. Desenvolvimento vegetativo, produção e qualidade de frutos do abacaxizeiro cv. Vitória em função do tipo de mudas. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 49. | | KÜSTER, I. S.; SILVA, J, F, da.; SCHIMILD, E. R.; ALEXANDRE, R. S.; DOUSSEAU, S. Fenologia do abacaxizeiro cv. Vitória submetido em diferentes épocas de plantio e indução floral. CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís. Fruteiras Nativas e Sustentabilidade : anais. São Luís : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 51. | | MOURA, R. D.; CASTRO, L. A. M.; VAZ, A. B.; FERNANDES, A. A. R.; FERNANDES, P. M. B.; VENTURA, J. A. Fusarium guttiforme e suas implicações relacionadas a biossegurança. In: ENCONTRO BIENAL CAPIXABA DE BIOSEGURANÇA, 7.; ENCONTRO BIENAL RENORBIO, 4, 2016, Vitória. Biotecnologia Industrial. Vitória, ES : UFES, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 52. | | AZEVEDO, L. dos S.; FISCHER, L. de R,; BARRO, F. L. de S.; KUHLCAMP, K. T.; SILVA, D. G. da.; MOITINHO, A. C. R.; ZUCOLOTO, M.; MOREIRA, S. O. Parâmetros genéticos em famílias de meios-irmãos da cultivar Rubi Incaper 511 na fase vegetativa. CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís. Fruteiras Nativas e Sustentabilidade : anais. São Luís : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 55. | | CULIK, M. P.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A. Use of baits for Integrated Pest Management (IPM) of ants, pineapple mealybugs, and mealybug wilt disease of pineapple in Espírito Santo, Brazil PINEAPLE NEWS, International Society for Horticultural Science, n. 23, p. 20-25, july, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 58. | | CARNIELLI, L.; FERNANDES, P. M. B.; FERNANDES, A. A. R.; VENTURA, J. A. Diagnóstico molecular de Fusarium guttiforme com PCR em tempo real. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 48.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA, 2., 2015, São Pedro, SP. Fitopatologia de precisão: fronteiras da ciência: anais. São Pedro, SP: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2015.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 59. | | MOREIRA, B. C.; MENDES, F. C.; MENDES, I. R.; PAULA, T. A.; PRATES JUNIOR, P.; SALAMÃO, L. C. C.; STURMER, S. L.; OTONI, W.C.; GUARÇONI, A. M.; KASUYA, M. C. M. The interaction between arbuscular mycorrhizal fungi and Piriformospora indica improves the growth and nutrient uptake in micropropagation-derived pineapple plantlets. Scientia Horticulturae, v. 197, dezembro 2015.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 60. | | BERILLI, S. da S.; FREITAS, S. de J.; FREITAS, S. de J.; SANTOS, P. C. dos.; OLIVEIRA, J. G. de.; CAETANO, L. C. S. Avaliação da qualidade de frutos de quatro genótipos de abacaxi para consumo in natura. Rev. Bras. Frutic. [online]. 2014, vol.36, n.2, pp. 503-508, 2014. 6 p. 0100-2945| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 324 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
09/06/2016 |
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Data da última atualização: |
09/06/2016 |
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Autoria: |
OGAWA, E. M. |
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Afiliação: |
Elizângela Monteverde Ogawa, UFES. |
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Título: |
Perfil químico associado aos diferentes estádios de maturação do abacaxi cv. Vitória por ESI(-)-FT-ICR MS e estudo de suas atividades biológicas na quimioprevenção de câncer. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : UFES, 2016. |
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Páginas: |
63 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal do Espírito Santo. Orientador: Wanderson Romão; Comissão Examinadora: Helber Barcellos Costa (UFES); Ricardo Machado Kuster (UFES); José Aires Ventura (Incaper). |
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Conteúdo: |
O abacaxi é o fruto do abacaxizeiro (Ananas comosus (L.) Merril), uma planta de clima tropical, perene, monocotiledônea, pertencente à família Bromeliaceae.1 O fruto é constituído por 100 a 200 frutilhos fundidos entre si sobre um eixo central. O sabor característico doce/azedo o torna amplamente apreciado pelos consumidores em todo o mundo. Além disso, ele também é usado por seus efeitos medicinais por apresentar a bromelina, uma enzima proteolítica com atividades farmacológicas, tais como anti-inflamatórias e inibição da agregação plaquetária. Além dessa protease, polissacarídeos são outras macromoléculas responsáveis pelos benefícios do abacaxi. A fibra da casca do fruto pode encurtar o tempo de trânsito gastrointestinal e melhorar o crescimento de pro-bióticos no intestino. Trata-se de uma fruta que possui elevado teor energético, devido à sua alta composição de carboidratos, e valor nutritivo pela presença de sais minerais (cálcio, potássio, fósforo, magnésio, sódio, cobre e iodo) e de vitaminas, principalmente ácido ascórbico, niacina, tiamina, riboflavina. O fruto é utilizado tanto para o consumo in natura quanto industrializado, em diferentes formas: pedaços em calda, suco, pedaços cristalizados e geleias. |
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Palavras-Chave: |
Abacaxi; Abacaxizeiro; Cultivar Vitoria; Espírito Santo (Estado); Extrato fenólico; Fusariose; Maturação. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1955/1/tese-9765-Elizangela-Monteverde-Ogawa.pdf
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Marc: |
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653 $aAbacaxi
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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