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Registros recuperados : 324 | |
104. | | CUNHA, J. M.; FREITAS, M. S. M.; CAETANO, L. C. S.; CARVALHO, A. J. C. de.; PINTO, L. P.; PEÇANHA, D. A.; LIMA, T. C.; VIEIRA, M. E.; SANTOS, P. C. dos.; GONÇALVES, Y. de S.; NEVES, D. de A. Deficiência de N e K no crescimento dos frutos do abacaxizeiro cv. Vitória. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE HIDROPONIA, 12.; SIMPOSIO BRASILEIRO DE HIDROPONIA, 4. 2018. Florianópolis, SC. Anais de resumos expandidos. Florianópolis, SC: UFSC, 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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106. | | CUNHA, J. T.; ZAMPERLINI, G. P.; VENTURA, J. A.; SILVA, D. M. Desempenho fotoquímico do abacaxizeiro CV. Vitória induzido com etefon (ácido 2-cloroetilfosfônico). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 5p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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107. | | OLIVEIRA, F. de T. G.; SALLIN, V. P.; CERRI NETO, B.; RODRIGUES, P. de S.; LIMA, K. C. C.; ARANTES, L. de O.; VENTURA, J. A.; SCHMIDT, E. R.; MACHADO FILHO, J. A.; DOUSSEAU, S. Desenvolvimento de abacaxizeiros e qualidade de frutos sob diferentes métodos de controle de plantas daninhas. Pesquisa, Sociedade e Desenvolvimento, v. 10, n. 13, p. 1-16, 2021.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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108. | | LIRA JÚNIOR, J. S. de.; BEZERRA, J. E. F.; GUIMARÃES, D. E. T.; MOURA, R. J. M. de; ASSUNÇÃO, M. dos S.; SÁ, V. A. de.; CANUTO, V. T. B.; SANTOS, D. A. dos; OLIVEIRA, J. de P.; FERREIRA JÚNIOR, M. U. Desenvolvimento de abacaxizeiros resistentes à fusariose em Pernambuco. Recife: IPA, 2016. 1 folder.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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109. | | MOREIRA, S. O.; MOITINHO, A. C. R.; SILVA, D. G. da.; FISCHER, L. de R.; AZEVEDO, L. dos S.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S. Desenvolvimento inicial de famílias de meio-irmãos procedentes da cultivar Rubi Incaper 511. CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís. Fruteiras Nativas e Sustentabilidade : anais. São Luís : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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111. | | SILVA, J. F. da.; DOUSSEAU, S.; BARKER, D. L.; BUFFON, S. B.; CALATRONI, D.; FAVARATO, L. F.; OLIVEIRA, F. de T. G. de.; ARANTES, L. de O. Desenvolvimento vegetativo, produção e qualidade de frutos do abacaxizeiro cv. Vitória em função do tipo de mudas. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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112. | | PERON, F. N.; FERNANDES, P. M. B.; VENTURA, J. A. Detecção do pineapple mealybug wilt-associated virus (PMWaV1, PMWaV2 e PMWaV3) em abacaxizeiros no Estado do Espírito Santo. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S185, ago. 2010. Suplemento, ref. 05.091. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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114. | | CALATRONI, D.; DOUSSEAU, S.; SILVA, J. F.; LAVANHOLE, D. F.; CERRI NETO, B.; LEITE, L. A.; SCHMILDT, E. R.; ARANTES, L. de O. Determinação do ponto de colheita do abacaxizeiro da cultivar 'Vitória'. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 2., 2017. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 12., 2017. Colatina, ES : IFES; Incaper, 2017. Resumo.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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116. | | CARNIELLI, L.; FERNANDES, P. M. B.; FERNANDES, A. A. R.; VENTURA, J. A. Diagnóstico molecular de Fusarium guttiforme com PCR em tempo real. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 48.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA, 2., 2015, São Pedro, SP. Fitopatologia de precisão: fronteiras da ciência: anais. São Pedro, SP: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2015.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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119. | | CAETANO, L. C. S.; VENTURA, J. A.; COSTA, A. de F. S. da.; GUARÇONI, R. G. Efeito da adubação com nitrogênio, fósforo e potássio no desenvolvimento, na produção e na qualidade de frutos de abacaxi 'Vitória'. Rev. Bras. Frutic., Jaboticabal, SP, v. 35, n. 3, p. 883-890, Setembro 2013. 8p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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120. | | BREGONCI, I. dos S.; BRUM, V. J.; ALMEIDA, G. D. de.; ZUCOLOTO, M.; COELHO, R. I. Efeito da adubação foliar e recipiente no crescimento da parte aérea de mudas micropropagadas do abacaxizeiro cv. Gold. In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; ENCONTRO LATINO AMERICANO PÓS-GRADUAÇÃO, 7., 2006, São José dos Campos, SP.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 324 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
09/06/2016 |
Data da última atualização: |
09/06/2016 |
Autoria: |
OGAWA, E. M. |
Afiliação: |
Elizângela Monteverde Ogawa, UFES. |
Título: |
Perfil químico associado aos diferentes estádios de maturação do abacaxi cv. Vitória por ESI(-)-FT-ICR MS e estudo de suas atividades biológicas na quimioprevenção de câncer. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : UFES, 2016. |
Páginas: |
63 p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal do Espírito Santo. Orientador: Wanderson Romão; Comissão Examinadora: Helber Barcellos Costa (UFES); Ricardo Machado Kuster (UFES); José Aires Ventura (Incaper). |
Conteúdo: |
O abacaxi é o fruto do abacaxizeiro (Ananas comosus (L.) Merril), uma planta de clima tropical, perene, monocotiledônea, pertencente à família Bromeliaceae.1 O fruto é constituído por 100 a 200 frutilhos fundidos entre si sobre um eixo central. O sabor característico doce/azedo o torna amplamente apreciado pelos consumidores em todo o mundo. Além disso, ele também é usado por seus efeitos medicinais por apresentar a bromelina, uma enzima proteolítica com atividades farmacológicas, tais como anti-inflamatórias e inibição da agregação plaquetária. Além dessa protease, polissacarídeos são outras macromoléculas responsáveis pelos benefícios do abacaxi. A fibra da casca do fruto pode encurtar o tempo de trânsito gastrointestinal e melhorar o crescimento de pro-bióticos no intestino. Trata-se de uma fruta que possui elevado teor energético, devido à sua alta composição de carboidratos, e valor nutritivo pela presença de sais minerais (cálcio, potássio, fósforo, magnésio, sódio, cobre e iodo) e de vitaminas, principalmente ácido ascórbico, niacina, tiamina, riboflavina. O fruto é utilizado tanto para o consumo in natura quanto industrializado, em diferentes formas: pedaços em calda, suco, pedaços cristalizados e geleias. |
Palavras-Chave: |
Abacaxi; Abacaxizeiro; Cultivar Vitoria; Espírito Santo (Estado); Extrato fenólico; Fusariose; Maturação. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1955/1/tese-9765-Elizangela-Monteverde-Ogawa.pdf
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Marc: |
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