Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCOUTINHO, A.; SOUZA, C. M. de. Receitas diversas. Belo Horizonte : Emater-MG, 1985. 22 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRAGANÇA, M. da G. L.; SOUZA, C. M. de Compotas : figo, laranja-da-terra, laranja em metades, abacaxi, goiaba. Belo Horizonte-MG : EMATER-MG, 2012. il. (EMATER-MG. Ciências Biológicas, Processamento de alimentos).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Farinhas e farináceos : fabricação de biscoitos caseiros. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBRAGANÇA, M. da G. L.; SOUZA, C. M. de Frutas cristalizadas : mamão, abacaxi, figo, laranja-da-terra. Belo Horizonte-MG : EMATER-MG, 2012. il. (EMATER-MG. Ciências Agrárias, Processamento de Alimentos).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. Processamento artesanal da cana-de-açúcar : fabricação da rapadura. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 1999.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. Processamento artesanal da cana-de-açúcar. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 1999.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas : compota (laranja, abacaxi, laranja-da-terra). Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas : compotas (limão, goiaba, manga, figo). Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas : fruta cristalizada (figo, mamão, abacaxi). Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas : geleia. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas : licor. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas : polpada. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. Processamento artesanal de hortaliças : tomate. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal da mandioca : fabricação da farinha de mandioca. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal da mandioca : fabricação do polvilho. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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16.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento artesanal do milho : fabricação de fubá comum, canjiga, fubá mimoso, farinha de milho. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2000.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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17.Imagem marcado/desmarcadoMONTES, K. J. P.; BRAGANÇA, M. da L.; SOUZA, C. M. de. Processamento do leite : fabricação de ricota, iogurte, requeijão e doce de leite. Informação Tecnológica, Belo Horizonte : EMATER, 2001. Em formato de folder.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMONTES, K. J. P.; SOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L. Processamento do leite : ricota, iorgute, requeijão, doce de leite. Belo Horizonte: Emater-MG, 1998. 4 p. Agosto.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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19.Imagem marcado/desmarcadoFAVARATO, L. F.; SOUZA, J. L. de.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, C. M. de.; GUARÇONI, R. G. Atributos químicos do solo com diferentes plantas de cobertura em sistema de plantio direto orgânico. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, v.5, n.2., p.19-28, dez. 2015.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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20.Imagem marcado/desmarcadoFAVARATO, L. F.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, J. L. de.; GUARÇONI, R. G.; SOUZA, C. M.; CUNHA, D. N. Population density and weed infestation in organic no-tillage corn cropping system under different soil covers. Planta daninha, Viçosa, v. 32, n. 4, 2014. 8 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  20/09/2016
Data da última atualização:  28/09/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  FAVARATO, L. F.; SOUZA, J. L. de.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, C. M. de.; BALBINO, J. M. de S.; GUARÇONI, R. G.
Afiliação:  Luiz Fernando Favarato, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; João Carlos Cardoso Galvão, UFV; Caetano Marciano de Souza, UFV; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
Título:  Qualitative attributes and postharvest conservation of green ears of maize grown on different cover crops in organic no-till system.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  Revista Ceres, Viçosa v. 63, n.4, p. 532-537, jul/ago 2016.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Postharvest quality of sweet maize varies depending on the type of seed, soil, quality of fertilizer, climatic conditions, and stage of maturation. This study aimed to evaluate the post-harvest quality and shelf life of green ears of maize grown on three soil covers in organic no-till sytem. The study was conducted in the municipality of Domingos Martins, ES (20° 22?16.91" S and 41° 03' 41.83" W). The experiment was arranged in a randomized block design with six replications and five treatments, consisting of three cover crops in organic no-till system: black-oat straw, white lupin, oat/lupin intercrop and two systems, organic and conventional, without straw. Maize double hybrid AG-1051 was sown in a spacing of 1.00 x 0.20 m. The variables evaluated included relative percentage of grain, straw and cob, pH, titratable acidity, soluble solids, grain moisture and shelf life. The use of different straws in the organic no-till system does not influence the postharvest quality of green ears. Ears packed in polystyrene trays with plastic film are suitable for marketing until the fifth day of storage at room temperature. qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi des... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Agricultura orgânica; Milho; Tempo de prateleira.
Thesaurus NAL:  Organic agriculture; Shelf life; Zea mays.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2336/1/BRT-qualitativeattributesandpostharvest-favarato.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
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