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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/02/2014 |
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Data da última atualização: |
18/02/2014 |
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Autoria: |
DÖBEREINER, J. (Ed.). |
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Afiliação: |
Jurgen Dobereiner, Embrapa. |
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Título: |
Sanidade animal : seleta 1959/2005. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2006. |
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Páginas: |
232 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-7383-333-5 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Coletânea de artigos selecionados do acervo científico veterinário publicado em "arquivos do Instituto de Biologia Animal" (1959-1961), Pesquisa Agropecuária Brasileira, Série veterinária" (1968-1976) e Pesquisa Veterinária Brasileira" (1981 -). |
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Conteúdo: |
"Mal dos chifres", doença imaginária dos bovinos; Febre catarral maligna (Coriza gangrenosa); Deficiência de fósforo em bovinos; Diagnóstico histológico e microrradiográfico da deficiência de fósforo; Deficiências de cobre e cobalto; Deficiências minerais, revisão crítica; Diagnóstico de deficiência mineral; Princípios de suplementação mineral; Botulismo; Botulismo epizoótico dos bovinos; Botulismo enzoótico em búfalos; Diagnóstico pela microfixação de complemento; Contaminação ambiental pelos esporos de Clostridium botulinum; Botulismo de origem hídrica; Intoxicação por planta; Plantas que causam "morte súbita" Intoxicação em bovinos por Thiloa glaucocarpa; Calcinose de bovinos por Solanum malacoxylon; Pteridium aquilinum, planta de ação radiomimética; Seneciose; Carbúnculo hemático, raro no Brasil; "Cara inchada", periodontite epizoótica dos bovinos; Surtos causados pelo manejo do solo; Modificação da microbiota bucal após transferência para área indene; Estreptomicina aumenta a aderência de bactérias ao epitélio gengival; Doenças do sistema nervoso central; Polioencefalomalacia; Importância do exame clínico; Raiva, linhas de conduta; Brucelose; Vigilância sanitária pela prova do anel; Comparação de conjugados no teste imunoenzimático competitivo; Avaliação de seis testes sorológicos; Outras doenças que interferem na reprodução; Tricomonose e Campilobacteriose; Leptospirose; Vírus da diarréia viral bovma (BVDV); Aborto por Ateleia glazioviana, intoxicação por planta Herpesvírus bovino tipo 1; Tuberculose; Micobactrias atlípicas; Diagnósticos alérgicos; Histologia e solamento de micobactérias; O "Caroço", infecção por Corynebacterium pseudotuberculosis; Helmintoses pulmonares e gastrintestinais, epidemiologia; A importância da necropsia; Menos"Mal dos chifres", doença imaginária dos bovinos; Febre catarral maligna (Coriza gangrenosa); Deficiência de fósforo em bovinos; Diagnóstico histológico e microrradiográfico da deficiência de fósforo; Deficiências de cobre e cobalto; Deficiências minerais, revisão crítica; Diagnóstico de deficiência mineral; Princípios de suplementação mineral; Botulismo; Botulismo epizoótico dos bovinos; Botulismo enzoótico em búfalos; Diagnóstico pela microfixação de complemento; Contaminação ambiental pelos esporos de Clostridium botulinum; Botulismo de origem hídrica; Intoxicação por planta; Plantas que causam "morte súbita" Intoxicação em bovinos por Thiloa glaucocarpa; Calcinose de bovinos por Solanum malacoxylon; Pteridium aquilinum, planta de ação radiomimética; Seneciose; Carbúnculo hemático, raro no Brasil; "Cara inchada", periodontite epizoótica dos bovinos; Surtos causados pelo manejo do solo; Modificação da microbiota bucal após transferência para área indene; Estreptomicina aumenta a aderência de bactérias ao epitélio gengival; Doenças do sistema nervoso central; Polioencefalomalacia; Importância do exame clínico; Raiva, linhas de conduta; Brucelose; Vigilância sanitária pela prova do anel; Comparação de conjugados no teste imunoenzimático competitivo; Avaliação de seis testes sorológicos; Outras doenças que interferem na reprodução; Tricomonose e Campilobacteriose; Leptospirose; Vírus da diarréia viral bovma (BVDV); Aborto por Ateleia glazioviana, intoxicação por planta Herpes... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Aborto; Animal; Bactéria; Bovino; BVDV; Diseases; Doença; Doença animal; Embrapa; Fixação; Fósforo; Graminea; História; Identificação; Isolamento; Leptospirose; Manual; Nitrogênio; Pesquisa; Sanidade; Sanidade animal; Seleta; Tricomonose; Veterinária; Vírus da diarréia viral Bovina. |
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Thesaurus NAL: |
Animal health; Research; Veterinary. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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520 $a"Mal dos chifres", doença imaginária dos bovinos; Febre catarral maligna (Coriza gangrenosa); Deficiência de fósforo em bovinos; Diagnóstico histológico e microrradiográfico da deficiência de fósforo; Deficiências de cobre e cobalto; Deficiências minerais, revisão crítica; Diagnóstico de deficiência mineral; Princípios de suplementação mineral; Botulismo; Botulismo epizoótico dos bovinos; Botulismo enzoótico em búfalos; Diagnóstico pela microfixação de complemento; Contaminação ambiental pelos esporos de Clostridium botulinum; Botulismo de origem hídrica; Intoxicação por planta; Plantas que causam "morte súbita" Intoxicação em bovinos por Thiloa glaucocarpa; Calcinose de bovinos por Solanum malacoxylon; Pteridium aquilinum, planta de ação radiomimética; Seneciose; Carbúnculo hemático, raro no Brasil; "Cara inchada", periodontite epizoótica dos bovinos; Surtos causados pelo manejo do solo; Modificação da microbiota bucal após transferência para área indene; Estreptomicina aumenta a aderência de bactérias ao epitélio gengival; Doenças do sistema nervoso central; Polioencefalomalacia; Importância do exame clínico; Raiva, linhas de conduta; Brucelose; Vigilância sanitária pela prova do anel; Comparação de conjugados no teste imunoenzimático competitivo; Avaliação de seis testes sorológicos; Outras doenças que interferem na reprodução; Tricomonose e Campilobacteriose; Leptospirose; Vírus da diarréia viral bovma (BVDV); Aborto por Ateleia glazioviana, intoxicação por planta Herpesvírus bovino tipo 1; Tuberculose; Micobactrias atlípicas; Diagnósticos alérgicos; Histologia e solamento de micobactérias; O "Caroço", infecção por Corynebacterium pseudotuberculosis; Helmintoses pulmonares e gastrintestinais, epidemiologia; A importância da necropsia;
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/10/2019 |
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Data da última atualização: |
14/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALIXANDRE, F. T.; DIAS, R. da S.; KROHLING, C. A.; SOUSA, D. G. de.; FORNAZIER, M. J.; TEÓFILO, P. P.; ALIXANDRE, R. D. |
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Afiliação: |
Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Rodrigo da Silva Dias, LNF Latinoamericana,; Cesar Abel Krohling, Incaper; Douglas Gonzaga de Sousa, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Pedro Paulo Teófilo; Ricardo Dias Alixandre, UFES. |
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Título: |
Influência da forma de processamento na qualidade final do café Conilon. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A forma de processamento pode influenciar de forma decisiva nas características sensoriais de bebida do café. Este trabalho teve como objetivo avaliar as características sensoriais da cultivar Vitória, processados de forma natural e via úmida, com e sem adição das enzimas Pectinex® Ultra SP-L e LNF CNA/CNB. O estudo foi realizado no município de Afonso Cláudio, ES (altitude 745 m), sendo o solo do tipo LVA. O experimento teve início em maio de 2018, em lavoura de café conilon do cultivar Vitória com 8 anos de idade, plantada em espaçamento de 3,0 m x 1,0 m. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com três repetições e 10 plantas/parcela. Para cada parcela foram colhidos 2 kg de café cereja. As avaliações dos atributos sensoriais foram realizadas seguindo a metodologia SCAA. Os resultados mostraram diferenças entre os atributos sensoriais da bebida dos cafés processados de forma natural e via úmida. Podemos concluir que cafés processados de forma natural foram superiores aos cafés processados por via úmida, houve diferença no perfil sensorial dos cafés processados por via úmida e natural, as enzimas Pectinex® Ultra SP-L e LNF CNA/CNB não influenciaram na nota final dos cafés, porém reduziram o tempo de processamento dos cafés por via úmida.
The method of processing coffee beans can influence decisively the sensory characteristics of coffee drink. This work aimed to evaluate the sensory characteristics of the cultivar Conilon Vitória wet or naturally processed coffee, and with and without the addition of Pectinex® Ultra SP-L and LNF CNA/CNB enzymes. The study was carried out in the municipality of Afonso Cláudio, ES (745 m asl) in a LVA soil. The experiment began in May 2018, in an 8-year-old Conilon Vitória coffee crop implanted in spacing of 3.0 m x 1.0 m. The experimental design used was a randomized complete blocks with three replications, and 10 plants/plot. Sensory attributes were evaluated following the SCAA methodology. The results showed differences between the sensory attributes of the beverage of the two forms of processing coffee. It may be concluded that overall grade of naturally processed coffees were superior to the wet processed coffees, a difference was found in the sensory profile of wet and natural processed coffees, and no influence of Pectinex® Ultra SP-L and LNF CNA/CNB enzymes was noted in the final grade of coffees, but both reduced the processing time for wet processed coffees. MenosA forma de processamento pode influenciar de forma decisiva nas características sensoriais de bebida do café. Este trabalho teve como objetivo avaliar as características sensoriais da cultivar Vitória, processados de forma natural e via úmida, com e sem adição das enzimas Pectinex® Ultra SP-L e LNF CNA/CNB. O estudo foi realizado no município de Afonso Cláudio, ES (altitude 745 m), sendo o solo do tipo LVA. O experimento teve início em maio de 2018, em lavoura de café conilon do cultivar Vitória com 8 anos de idade, plantada em espaçamento de 3,0 m x 1,0 m. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com três repetições e 10 plantas/parcela. Para cada parcela foram colhidos 2 kg de café cereja. As avaliações dos atributos sensoriais foram realizadas seguindo a metodologia SCAA. Os resultados mostraram diferenças entre os atributos sensoriais da bebida dos cafés processados de forma natural e via úmida. Podemos concluir que cafés processados de forma natural foram superiores aos cafés processados por via úmida, houve diferença no perfil sensorial dos cafés processados por via úmida e natural, as enzimas Pectinex® Ultra SP-L e LNF CNA/CNB não influenciaram na nota final dos cafés, porém reduziram o tempo de processamento dos cafés por via úmida.
The method of processing coffee beans can influence decisively the sensory characteristics of coffee drink. This work aimed to evaluate the sensory characteristics of the cultivar Conilon Vitória wet or naturally process... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Café Conilon; Enzima; Formas de processamento; Qualidade da bebida. |
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Thesaurus NAL: |
Conilon coffee; Drink quality; Enzymes; Processing methods; Sensory analysis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3867/1/351-2618-1-PB.pdf
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Marc: |
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520 $aA forma de processamento pode influenciar de forma decisiva nas características sensoriais de bebida do café. Este trabalho teve como objetivo avaliar as características sensoriais da cultivar Vitória, processados de forma natural e via úmida, com e sem adição das enzimas Pectinex® Ultra SP-L e LNF CNA/CNB. O estudo foi realizado no município de Afonso Cláudio, ES (altitude 745 m), sendo o solo do tipo LVA. O experimento teve início em maio de 2018, em lavoura de café conilon do cultivar Vitória com 8 anos de idade, plantada em espaçamento de 3,0 m x 1,0 m. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com três repetições e 10 plantas/parcela. Para cada parcela foram colhidos 2 kg de café cereja. As avaliações dos atributos sensoriais foram realizadas seguindo a metodologia SCAA. Os resultados mostraram diferenças entre os atributos sensoriais da bebida dos cafés processados de forma natural e via úmida. Podemos concluir que cafés processados de forma natural foram superiores aos cafés processados por via úmida, houve diferença no perfil sensorial dos cafés processados por via úmida e natural, as enzimas Pectinex® Ultra SP-L e LNF CNA/CNB não influenciaram na nota final dos cafés, porém reduziram o tempo de processamento dos cafés por via úmida. The method of processing coffee beans can influence decisively the sensory characteristics of coffee drink. This work aimed to evaluate the sensory characteristics of the cultivar Conilon Vitória wet or naturally processed coffee, and with and without the addition of Pectinex® Ultra SP-L and LNF CNA/CNB enzymes. The study was carried out in the municipality of Afonso Cláudio, ES (745 m asl) in a LVA soil. The experiment began in May 2018, in an 8-year-old Conilon Vitória coffee crop implanted in spacing of 3.0 m x 1.0 m. The experimental design used was a randomized complete blocks with three replications, and 10 plants/plot. Sensory attributes were evaluated following the SCAA methodology. The results showed differences between the sensory attributes of the beverage of the two forms of processing coffee. It may be concluded that overall grade of naturally processed coffees were superior to the wet processed coffees, a difference was found in the sensory profile of wet and natural processed coffees, and no influence of Pectinex® Ultra SP-L and LNF CNA/CNB enzymes was noted in the final grade of coffees, but both reduced the processing time for wet processed coffees.
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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