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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  23/07/2014
Data da última atualização:  28/07/2014
Autoria:  BRASIL. Ministério da Saúde. Fundação Nacional de Saúde. Comissão Nacional de Prevenção da Cólera.
Título:  Manual integrado de prevenção e controle da cólera.
Edição:  1. ed.
Ano de publicação:  1994
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF : Fundação Nacional de Saúde, 1994.
Páginas:  112 p.
Descrição Física:  il.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Cólera; Controle; Prevenção.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - AG3875 - 1ADDMN - PP614.514B8230000002879

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  26/12/2019
Data da última atualização:  26/12/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 5
Autoria:  ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; DE MUNER, L. H.; SOUZA, M. F. de.; FORNAZIER, M. J.
Afiliação:  Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Lucio Herzog De Muner, Incaper; Matheus Fonseca de Souza, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper.
Título:  Tendências para a sustentabilidade da cafeicultura de arábica em regiões de montanha.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 105-124, jan./dez. 2019.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Café é a principal atividade econômica de 80% dos municípios do Espírito Santo. O café arábica (Coffea arabica L.) é cultivado predominantemente em áreas declivosas (600-1.200 m), em 26.313 propriedades rurais, envolvendo 53 mil famílias, numa área de 150 mil ha e produção média anual de 3 milhões de sacas. Embora haja disponibilidade de tecnologias, a sustentabilidade dessa cafeicultura enfrenta diversos desafios, como a diminuição de custos, aumento da renda e qualidade de vida, preservação dos solos e melhoria da qualidade do café. Tecnologias disponibilizadas, como cultivares mais bem adaptadas às condições de cultivo, colheita semimecanizada, implementos mais adaptados às condições declivosas, microterraceamento das lavouras, manejo com cobertura do solo, podas adequadas, adubações químicas e orgânicas equilibradas, têm permitido elevar a produtividade e os patamares de sustentabilidade. Além disso, o adequado ponto de colheita, tecnologias pós-colheita para diferentes altitudes, como formas e tempos diferentes para fermentação, sistema protegido para secagem dos grãos e técnicas para manejo pós-colheita preservam o potencial global das diferentes qualidades de bebida, ressaltando em sabores/aromas diferenciados. Capacitações contínuas em boas práticas agrícolas (BPA) e pós-colheita, treinamentos em classificação/ degustação/ponto de torra de café para torrado/moído e espresso permitem melhor comercialização de diferentes cafés para mercados nacionais/internacionais, re... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Café sustentável; Espírito Santo (Estado); Manejo de lavouras de café; Qualidade de café arábica; Qualidade de vida; Regiões declivosas; Sustentabilidade.
Thesagro:  Cafeicultura; Coffea arabica.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3963/1/Incaper-artigo7.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI23285 - 1UMTAP - DD
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